Gottamentor.Com
Gottamentor.Com

12 εύκολες συνταγές για να φτιάξετε με ένα κουτάκι από ρεβίθια

Σούπα κολοκύθας με καρύδα με φρυγανιά ρεβίθιαΜεσογειακή σαλάτα κουνουπιδιού με τραγανά ρεβίθια + σάλτσα Miso '>

Προσθέστε ρεβίθια στην επόμενη ζεστή, πλούσια σαλάτα σας. Λάβετε τη συνταγή: Μεσογειακή σαλάτα κουνουπιδιού με τραγανά ρεβίθια + σάλτσα Miso (The Wimpy Vegetarian)


Ξεκινήστε το Gallery 12 Φωτογραφίες

Τα ρεβίθια είναι το κοτόπουλο του οσπρίου οικογένεια , επειδή όπως το κοτόπουλο, μπορούν να χρησιμοποιηθούν σε όλα τα είδη πιάτων, με κάθε είδους τρόπο. Ψήστε τα για ένα σνακ, επεξεργαστείτε τα χούμους , πουρέ για falafel ή προσθέστε σε μια μεγάλη ποικιλία από σούπες , σαλάτες και σάλτσες. Μπορούν να πάνε ινδικές, μεσανατολικές, ιταλικές ή μαροκινές συνταγές, και ως εκ τούτου βρίσκονται σε πολλά δημοφιλή πιάτα σε όλο τον κόσμο.

Γιατί τρώτε ρεβίθια;

Επίσης γνωστό ως φασόλια garbanzo, τα ρεβίθια είναι μια μεγάλη φυτική πρωτεΐνη για vegans και χορτοφάγους. Αλλά ακόμα κι αν είστε σαρκοφάγο που φέρει κάρτες, υπάρχουν καλοί λόγοι να αναζητήσετε αυτό το μικρό εργοστάσιο την επόμενη φορά που θα πάτε στην αγορά.


  • Για ορεκτικά, έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες. Οι ίνες ικανοποιούν την πείνα σας περισσότερο μετά από ένα γεύμα και υποστηρίζουν την πεπτική υγεία.
  • Ο συνδυασμός πρωτεϊνών και ινών βοηθά στη ρύθμιση των επιπέδων σακχάρου στο αίμα σας.
  • Τα ρεβίθια είναι επίσης γεμάτα με μεγάλη ποικιλία βιταμινών και ανόργανων συστατικών για καλή υγεία και πρόληψη ασθενειών, όπως σίδηρος, βιταμίνες Β, μαγγάνιο, μαγνήσιο, κάλιο, φολικό οξύ και χαλκός.
  • Τα όσπρια γενικά είναι φιλικά προς τον προϋπολογισμό και τα ρεβίθια είναι εύκολα διαθέσιμα τόσο σε κουτιά όσο και σε παγωμένες συσκευασίες.

Είναι επίσης πολύ εύκολο να μαγειρέψετε μια παρτίδα από αποξηραμένα φασόλια στη σόμπα, σε ένα αργός μάγειρας και στο χύτρα πίεσης Instant Pot. Αυτή η ανάρτηση στις μαγείρεμα ρεβίθια παρέχει λεπτομερείς οδηγίες μαζί με συμβουλές αντιμετώπισης προβλημάτων για προβλήματα όπως τα ξηρά φασόλια που δεν θέλουν να μαλακώσουν.

Έτσι, την επόμενη φορά που θα βρεθείτε στην αγορά, πάρτε μερικά κουτιά ή μια τσάντα από αποξηραμένα ρεβίθια και διασκεδάστε μαζί τους στην κουζίνα. Η επιλογή των συνταγών στις διαφάνειες προσφέρει ιδέες για σνακ, εύκολα γεύματα, συνοδευτικά και κύρια πιάτα και σούπα.


Στη συνέχεια, αν θέλετε απλώς μια γρήγορη επιλογή, δοκιμάστε αυτή τη νόστιμη συνταγή ψητό μέλι κανέλας ρεβίθια.



Ο Wimpy χορτοφάγος

(The Wimpy Vegetarian)

Η Susan είναι ο δημιουργός, εκδότης, προγραμματιστής συνταγών και φωτογράφος για το blog τροφίμων Ο χορτοφάγος Wimpy . Ως χορτοφάγος ως επί το πλείστον, η Σούζαν είναι παντρεμένη με ένα σαρκοφάγο, το οποίο αποκαλεί Σαρκοφάγο Μάξιμο, και συνεχίζει να κυνηγά για υγιεινές, νόστιμες συνταγές που θα λατρέψουν και οι δύο. Από την αποφοίτησή του από μια μαγειρική σχολή του Σαν Φρανσίσκο, εκτός από την έναρξη του ιστολογίου της, έχει κερδίσει πολλούς διαγωνισμούς ανάπτυξης συνταγών και είναι η δημοσιευμένη συγγραφέας του Το βιβλίο για απλά χορτοφάγους, συνταγές χωρίς φασαρία που θα λατρέψουν όλοι , προς το παρόν διαθέσιμο στο Amazon και στα βιβλιοπωλεία. Δείτε τις αγαπημένες ανακαλύψεις συνταγών της Pinterest !

καλύτερα είδη για αγορά στο costco
Εκκίνηση γκαλερί