Gottamentor.Com
Gottamentor.Com

23 αυθεντικές κορεατικές συνταγές που αξίζει να φτιάξετε στο σπίτι, από το Kimchi έως το Bibimbap και το Bulgogi



Μάθετε Τον Αριθμό Του Αγγέλου Σας

Πικάντικη σούπα νουντλς με σχισμένο χέρι Kimchi Easy-Κορεατικά-Bibimbap-6

(Το κορίτσι στο Bloor)

Ξεκινήστε το Gallery 23 Φωτογραφίες

Όταν θέλω να επιδοθώ γεύση-βόμβα ασιατική τιμή —Αυτό είναι σπιτικά ζυμαρικά , μεγάλα μπολ με ζυμαρικά ή πικάντικα τηγανητά - συνήθως παραγγέλνω Κινεζική παράδοση ή τρώτε έξω σε ένα ινδικό εστιατόριο για μια ζέστη. Μερικές νύχτες παίρνω ιαπωνικά unagi-don, άλλες βραδιές αμυδρό ποσό και πιο συχνά, όχι, πιάτα με βάση το pho και το ρύζι. ασιατικό φαγητό πάντα καταφέρνει να ικανοποιήσει τις επιθυμίες μου και οι εύκολες συνταγές Ασίας-Αμερικής είναι μερικές από τις κορυφαίες μου δουλειές στις πολυάσχολες νύχτες.

Αν σας αρέσει το ασιατικό φαγητό όσο κι εγώ, τότε είναι καιρός να το κάνετε Κορεάτικες συνταγές . Πιστέψτε με, η είσοδος στον υπέροχο κόσμο της κορεατικής κουζίνας είναι ένα μονόδρομο ταξίδι που δεν θα μετανιώσετε ποτέ! Επιπλέον, θα εκπλαγείτε με το πόσο εύκολο είναι να το μαγειρέψετε στο σπίτι.


Σχετικά: 19 Καλύτερες από τις ταϊλανδέζικες συνταγές

Ποιο είναι το εθνικό πιάτο της Κορέας;

Κίμκι! Τα αλατισμένα και ζυμωμένα λαχανικά (όπως λάχανο και ραπανάκι) τρώγονται παντού στην Κορέα και συνήθως παρασκευάζονται με gochujang, το διακριτικά γλυκό και πικάντικο συστατικό umami που προσθέτει τόση γεύση στα κορεατικά τρόφιμα.

Ποιο είναι το πιο διάσημο φαγητό στη Νότια Κορέα;

Εκτός από το kimchi (για το οποίο έχω συμπεριλάβει συνταγές σε αυτό το γύρο), άλλα κορεατικά πιάτα που πρέπει να δοκιμάσετε περιλαμβάνουν: Bibimbap (Korean Beef Bowls), Pajeon (Korean Pancakes), Yukgaejang (Spicy Korean Beef Stew) και Gamja Jorim (Korean Braised Potatoes) .

Σχετικά: 32 Συνταγές ζυμαρικών για να απολαύσετε οποιαδήποτε ημέρα του έτους

Ακολουθούν 23 αυθεντικές κορεατικές συνταγές που αξίζει να ανακαλύψετε - και να φτιάξετε στο σπίτι.

Η Felicia Lim είναι η συγγραφέας του blog για τα τρόφιμα Πιάτο από Dish , όπου μοιράζεται συνταγές χωρίς γλουτένη που πραγματικά έχουν καλή γεύση!


Πέρνα το blog της και πείτε γεια, κατά προτίμηση με ένα μπισκότο στο ένα χέρι, και μια κούπα τσάι στο άλλο!

Εκκίνηση γκαλερί