55 τέλειες συνταγές με αχλάδι που πρέπει να χρησιμοποιήσεις όταν έχεις ξεπεράσει τα μήλα

55 συνταγές για να φτιάξεις με ζουμερά αχλάδια αυτή την εποχή.

• Συγγραφέας: Jocelyn Delk Adams
• Ημερομηνία ενημέρωσης:

Το καλύτερο συνταγές αχλαδιών για πρωινό, δείπνο και επιδόρπιο είναι σωστά με αυτόν τον τρόπο! Το φθινόπωρο φέρνει μια πληθώρα αχλαδιών—από τα ασιατικά και τα Anjou, μέχρι τα αχλάδια Bosc, Bartlett και Comice—έτσι έχουμε συγκεντρώσει 55 τρόπους για να αξιοποιήσετε σωστά αυτή τη νόστιμη γενναιοδωρία είτε ψήνετε, μαγειρεύετε ή ετοιμάζετε κοκτέιλ με αχλάδι αυτη την εποχη.

Πότε είναι τα αχλάδια στην εποχή τους;

Ανάλογα με την ποικιλία των αχλαδιών, μπορείτε να βρείτε αχλάδια ενδιάμεσα Αύγουστος και Οκτώβριος .

Τι μπορώ να κάνω με πολλά αχλάδια;

Αν έχετε μπουκάλια αχλάδια που περιμένουν να εξαντληθούν, είστε στο σωστό μέρος! Είτε πρόκειται για μια αλμυρή συνταγή όπως Pear Flatbread Pizza , ή ένα επιδόρπιο με αχλάδι όπως Τσαγκάρης σταφυλιών και αχλαδιών , οι δυνατότητες είναι άπειρες για το τι μπορείς να φτιάξεις με αχλάδια.

Συνταγές μεγάλων παρτίδων όπως Σάλτσα μήλου αχλάδι είναι μια άλλη υπέροχη ιδέα, ή μπορείτε να προσθέσετε αχλάδια σε μια φρέσκια σαλάτα. Λατρεύω επίσης την ευελιξία των κοκτέιλ αχλαδιών όπως αυτό Αφρώδη μήλο αχλάδι Sangria !

Σχετίζεται με: 25 νόστιμες συνταγές τσαγκάρη που είναι εξαιρετικά φινάλε για κάθε γεύμα

Μπορείτε να παγώσετε φρέσκα αχλάδια;

Σίγουρα μπορείς! Για να διατηρήσουν την καλύτερη υφή τους, μουλιάστε τα ώριμα αχλάδια σε φέτες σε μια μπανιέρα με αλατισμένο παγωμένο νερό για περίπου 15 λεπτά πριν τα ξεπλύνετε και βάλτε τα σε ένα στρωμένο ταψί στην κατάψυξη μέχρι να παγώσουν. Μόλις γίνουν στερεά, μπορείτε να τα προσθέσετε σε μια σακούλα κατάψυξης βαρέως τύπου και θα είναι κατάλληλα για όποτε θέλετε να τα προσθέσετε σε μία από αυτές τις συνταγές με αχλάδια.

Σχετίζεται με: 10 εύκολες συνταγές μαρμελάδας κατάψυξης, χωρίς να απαιτείται κονσερβοποίηση

55 καλύτερες συνταγές με αχλάδι

---