Gottamentor.Com
Gottamentor.Com

Το Bacon Lover's Chicken Alfredo με Fettuccine και Broccoli είναι το Comfort Food in a Bowl



Μάθετε Τον Αριθμό Του Αγγέλου Σας

PARADE-λάτρεις του μπέικον-κοτόπουλο-Alfredo-with-linguine-and-broccoli-fb

(Τσαντ Α Elick)

Μερικές φορές θέλω πραγματικά ένα υπέροχο παρακμιακό γεύμα που χρειάζεται πολύ χρόνο για να προετοιμαστεί, θα το φάω μόνο σε ένα εστιατόριο. Αν και ομολογουμένως, προτιμώ σπιτικά γεύματα πέρα από το φαγητό έξω. Είμαι πιο άνετα να τρώω στο σπίτι στο περιβάλλον μου, στο τραπέζι μου, στην κουζίνα μου - έχετε την ιδέα. Αυτό αφήνει μόνο μία επιλογή: δημιουργήστε το στο σπίτι μου.

Πριν γεννηθεί η κόρη μου, μου άρεσε να περνάω ώρες στην κουζίνα για να προετοιμάσω το τέλειο γεύμα. Αργή ψητή όλη την ημέρα σάλτσα ντομάτας , κέικ που χρειάζονται μέρες για προετοιμασία και γεύματα που απαιτούν τέσσερις γλάστρες και τηγάνια για μαγείρεμα. Αφού συνειδητοποίησα ότι η αγάπη μου για το μαγείρεμα αφαιρούσε χρόνο από τη δική μου οικογένεια Άλλαξα πραγματικά τη σκέψη μου. Θέλω να δημιουργήσω όμορφα γεύματα όσο το δυνατόν γρηγορότερα και αν μπορώ να κάνω λιγότερο καθαρισμό, αυτό είναι ένα μπόνους.


Σχετικά: 101 Καλύτερες συνταγές ζυμαρικών

Η απώλεια γεύσης για εξοικονόμηση χρόνου δεν είναι επιλογή. Έχω μάθει συντομεύσεις για να απλοποιήσω το μαγείρεμα και να μου δώσω περισσότερο χρόνο για να περάσω με την οικογένειά μου. Όπως και σε αυτό το πιάτο, προσφέρουμε απίστευτη γεύση στο γεύμα μαγειρεύοντας το κοτόπουλο μπέικον στάζει και στη συνέχεια χτίζουμε τη σάλτσα μας στο ίδιο καυτό τηγάνι. Πετάξτε σε μαγειρεμένα ζυμαρικά και αφήστε το να τελειώσει με τη σάλτσα, ώστε να απορροφήσει αυτή την απίστευτη γεύση.

Ένα πλούσιο παρακμιακό σάλτσα αλφρέντο , φτιαγμένο από παρμεζάνα, κρέμα και βούτυρο, είναι η βάση για αυτό το απίστευτο πιάτο. Τα ζυμαρικά πετιέται με μπρόκολο και στη συνέχεια συμπληρώνεται με μπέικον. Το πολυτελές είναι ο καλύτερος τρόπος για να περιγράψετε αυτό το υπέροχο πιάτο που πηγαίνει από την προετοιμασία στο πιάτο σε 30 λεπτά. Με γεύματα όπως αυτό δεν μπορείτε ποτέ να φάτε ξανά. Απολαμβάνω.

Με αγάπη από την απλή κουζίνα μας στη δική σας!

Στη συνέχεια, δοκιμάστε το 70 μας καλύτερες συνταγές μπέικον .

Bacon Lovers Chicken Alfredo με Fettuccine και μπρόκολο

Με Ντόνα Έλικ

Βαθμολογήστε το:


5.0 από 1 Ψήφοι

  • Εξυπηρετεί

    8

  • Ενεργός χρόνος

    30 λεπτά.

  • Συνολικός χρόνος

    30 λεπτά.

Συστατικά

  • 1 λίβραπαχύ μπέικον
  • 1 λίβραχωρίς στήθος στήθος κοτόπουλου χωρίς δέρμα
  • & frac12; κουταλάκι του γλυκούαλάτι kosher
  • 1 κουτφρέσκο ​​αλεσμένο μαύρο πιπέρι
  • 8 κουταλιές της σούπαςανάλατο βούτυρο
  • 1 κούπακρέμα γάλακτος
  • 4 ουγκιέςφρέσκο ​​τυρί παρμεζάνας
  • 8 ουγγιέςαποξηραμένη fettuccine
  • 2 κούπεςκατεψυγμένα μπρόκολα
Βασικές ετικέτες
  • Άλφρεδος
  • Συνταγή Alfredo
  • σάλτσα αλφρέντο
  • Κοτόπουλο αλφρέντο
  • Ντόνα Έλικ
  • Τροφή-τροφή
  • ζυμαρικά
  • συνταγές ζυμαρικών
  • συνταγές
  • Η απλή κουζίνα

Κατευθύνσεις

  1. Προθερμάνετε μια μεγάλη κατσαρόλα (12 ') σε υψηλή θερμοκρασία.

  2. Γεμίστε το μεγάλο δοχείο με νερό, προσθέστε ζυμαρικά όταν βράσει νερό. Καλύψτε το δοχείο και βράστε σε υψηλή θερμοκρασία. Μόλις τα ζυμαρικά είναι εύκαμπτα (δεν σπάει πλέον εάν προσπαθείτε να το λυγίσετε) προσθέστε μπρόκολο. Μαγειρέψτε έως ότου τα ζυμαρικά ντροπαστούν. Αφαιρέστε από τη φωτιά.

  3. Εν τω μεταξύ: Τρίψτε το τυρί και αφήστε το στην άκρη.

  4. Μόλις το τηγάνι είναι ζεστό? Χρησιμοποιήστε καθαρό ψαλίδι για να κόψετε κομμάτια μπέϊκον σε κομμάτι. Μαγειρέψτε, ανακατεύοντας περιστασιακά μέχρι να ψηθεί το μπέικον (ρυθμίστε τη θερμότητα ανάλογα με τις ανάγκες). Μαγειρέψτε χρόνο περίπου 10 λεπτά.


  5. Εν τω μεταξύ; πλύνετε και κόψτε το κοτόπουλο σε κομμάτια δαγκώματος. Αφήνω στην άκρη.

  6. Αφαιρέστε το μαγειρεμένο μπέικον από τηγάνι με ένα κουτάλι. Τοποθετήστε σε ένα πιάτο. Στραγγίστε το μεγαλύτερο μέρος του λίπους μπέικον από τηγάνι, αφήστε περίπου 1 κουταλιά της σούπας (μην πλένετε τηγάνι). Προσθέστε κοτόπουλο στο τηγάνι. Επιστρέψτε στη σόμπα και σε μέτρια υψηλή θερμοκρασία. Πασπαλίζουμε με αλάτι και πιπέρι. Μαγειρέψτε μέχρι να ψηθεί, ανακατεύοντας περιστασιακά. Αφαιρέστε το κοτόπουλο από το τηγάνι, περίπου 5 λεπτά.

  7. Στραγγίστε τις σταγόνες από το τηγάνι. Επιστρέψτε στη σόμπα, σε μέτρια φωτιά. Κόψτε το βούτυρο σε 8 κομμάτια και προσθέστε στο τηγάνι. Μόλις λιώσει το βούτυρο, προσθέστε κρέμα και χτυπήστε ελαφρά μέχρι να συνδυαστούν. Προσθέστε τυρί και χτυπήστε ελαφρά έως ότου η σάλτσα αλφρέντο είναι λεία, διατηρήστε τη σάλτσα σε μια φυσαλίδα.

  8. Χρησιμοποιώντας λαβίδες, αφαιρέστε τα ζυμαρικά και το μπρόκολο από το νερό και προσθέστε στη σάλτσα αλφρέντο. Στρίψτε τα ζυμαρικά στη σάλτσα για να το βάψετε. Προσθέστε κοτόπουλο και μπέικον, πετάξτε με και λαβίδες. Ζεσταίνετε έως ότου απορροφηθεί η σάλτσα και επικαλύψτε τα ζυμαρικά, περίπου 5 λεπτά.


  9. Σερβίρετε και απολαύστε!

Πάγκος κουζίνας

Εξυπηρετεί 8.