Gottamentor.Com
Gottamentor.Com

Γιορτάστε το Kentucky Derby με την απόλυτη συνταγή μέντας Julep



kentucky derby mint julep

(iStock)

Αναρωτηθήκατε ποτέ πόσα juleps μέντας καταναλώνονται στο Kentucky Derby; Ο Walter Scott βρήκε την απάντηση! Δοκιμάστε το αγαπημένο σας άλογο κούρσας την 1η Μαΐου 2019 με αυτό το κλασικό Kντάμπυ Ντέρμπι Μιντ Jσυνταγή ulep από Levy Restaurants, η οποία λειτουργεί στο Churchill Downs.

Σχετικά: 19 Απολαυστικά πιάτα, επιδόρπια και ποτά για το Kentucky Derby


Ultimate Mint Julep

Με Εστιατόρια Levy

Βαθμολογήστε το:

5.0 από 1 Ψήφοι


  • Κάνει

    8



  • Ενεργός χρόνος

    15 λεπτά

  • Συνολικός χρόνος

    15 λεπτά συν ψύξη κατά τη διάρκεια της νύχτας

Συστατικά

  • 2 κούπεςζάχαρη
  • 2 κούπεςνερό
  • 16 ουγκιέςKentucky Bourbon, 2 ουγκιές ανά μελιτζάνα μέντας
  • Θρυμματισμένος πάγος
  • 10κλαδάκια φρέσκια μέντα
Βασικές ετικέτες
  • αναψυκτικά
  • ιπποδρομίες
  • Κεντάκι Ντέρμπι
  • Όπως ο Τζούλιπ
  • συνταγές

Κατευθύνσεις

  1. Συνδυάστε νερό και ζάχαρη σε μια κατσαρόλα και βράστε για να φτιάξετε ένα απλό σιρόπι. Βράζουμε για 5 λεπτά. Ψύξτε και τοποθετήστε σε ένα σκεπαστό δοχείο με 2 κλαδάκια φρέσκιας μέντας και ψύξτε όλη τη νύχτα.


  2. Για να φτιάξετε το julep μέντας σας, ξεκινήστε γεμίζοντας 8 ποτήρια julep μέντας με θρυμματισμένο πάγο. Προσθέστε 1 κουταλιά της σούπας απλό σιρόπι με μέντα και 2 ουγκιές Kentucky Bourbon. Ανακατέψτε γρήγορα με ένα κουτάλι για να παγώσετε το εξωτερικό του γυαλιού. Γαρνίρετε με ένα κλαδάκι φρέσκιας μέντας.

Πάγκος κουζίνας

Κάνει 8.