Gottamentor.Com
Gottamentor.Com

Τρώω μια δίαιτα με βάση τα φυτά και δοκίμασα την καθημερινή συγκομιδή για μια εβδομάδα - Εδώ είναι η ειλικρινή μου κριτική



Μάθετε Τον Αριθμό Του Αγγέλου Σας

Το μαγείρεμα είναι διασκεδαστικό όταν έχετε χρόνο. Αλλά μερικές φορές, αυτό δεν είναι μια επιλογή - ειδικά όταν έχετε εξαντληθεί από όλο το μαγείρεμα που έχετε κάνει κατά τη διάρκεια της πανδημίας. Σίγουρα, υπάρχει πάντα πακέτο, αλλά γνωρίζετε βαθιά ότι δεν είναι η πιο υγιεινή επιλογή.

Αν ψάχνετε για καθαρό και υγιεινό γεύμα και θέλετε να φάτε περισσότερα φυτά α κιτ παράδοσης φαγητού όπως το Daily Harvest μπορεί να είναι μια βιώσιμη λύση. Η υπηρεσία παράδοσης γευμάτων διαθέτει μια σειρά από επιλογές για πρωινό, μεσημεριανό γεύμα, δείπνο, επιδόρπια και σνακ. Όλα έρχονται σχεδόν έτοιμα για φαγητό ή έτοιμα σε λίγα λεπτά, όπως λέει η εταιρεία. Και όλα τα γεύματα είναι 100% φυτικά, γλουτένη - δωρεάν και χωρίς γαλακτοκομικά προϊόντα, οπότε αν έχετε αυτούς τους διατροφικούς περιορισμούς, μπορείτε να φάτε οτιδήποτε σερβίρει. Η εταιρεία υπερηφανεύεται να συνεργαστεί απευθείας με τους αγρότες για την παραγωγή προϊόντων και τα γεύματα φτάνουν κατεψυγμένα και έτοιμα να βγουν στον καταψύκτη. Το δοκίμασα και θα μοιραστώ την εμπειρία μου, αλλά πρώτα, λίγο φόντο:

Πώς λειτουργεί το Daily Harvest

Αρχικά, επιλέγετε πόσα αντικείμενα θέλετε να λαμβάνετε και πόσο συχνά θέλετε οι αποστολές να φτάνουν. Μπορείτε να αποφασίσετε να παραδίδετε 9, 14 ή 20 αντικείμενα την εβδομάδα.


Μόλις επιλέξετε το σχέδιό σας, ήρθε η ώρα να επιλέξετε το φαγητό σας. Υπάρχουν 85 διαφορετικά αντικείμενα για να διαλέξετε, τα οποία περιλαμβάνουν στοιχεία όπως:

  • Smoothie μέντα και κακάο
  • Γλυκιά πατάτα και άγριο ρύζι
  • Επίπεδη ψωμί από λάχανο και γλυκοπατάτα
  • Μινιστρόνη ντομάτας και κολοκυθιών
  • Μπολ βρώμης με μουριά και δράκο
  • Μπολ βανίλιας και μήλο chia
  • Φράουλα και πλούσιο, κυματιστό παγωτό μούρων
  • Τρούφες από φουντούκι και σοκολάτα
  • Chaga και καυτό κακάο σοκολάτας
  • Τζίντζερ και κουρκούμη latte
  • Καφές και αμύγδαλο latte

Μπορείτε να αλλάξετε τις επιλογές σας πριν από κάθε παράδοση, να παραλείψετε μια εβδομάδα εάν θέλετε ή να προσθέσετε επιπλέον στοιχεία στο κουτί σας. Όταν φτάσει το κουτί σας, τα γεύματα πρέπει να τοποθετηθούν στον καταψύκτη εντός 24 ωρών και να αποθηκευτούν εκεί μέχρι να είστε έτοιμοι να φάτε. Η προετοιμασία είναι απλή. Μουλιάζετε τη βρώμη, θερμαίνετε τα μπολ στη σόμπα, αναμιγνύετε τα smoothies και ανοίγετε τα επίπεδα ψωμιά στο φούρνο. Και τα επιδόρπια είναι έτοιμα να μαζέψουν και να φάνε όπως είναι.

Σχετιζομαι με: Καλύτερα Smoothies για απώλεια βάρους

Πόσο κοστίζει η Daily Harvest;

Η τιμολόγηση ξεκινά στις:

  • 5,99 $ για μπολ βρώμης και chia
  • 7,99 $ για mylk, smoothies, σούπες , δαγκώματα και λατέ
  • 8,99 $ για μπολ συγκομιδής, ψωμιά και σούπες

Το εβδομαδιαίο κουτί 9 τεμαχίων κοστίζει (20 $ από το πρώτο κουτί) - 70 $

14 αντικείμενα την εβδομάδα (έκπτωση 25 $ στο πρώτο κουτί) - 90 $


20 αντικείμενα την εβδομάδα (έκπτωση 35 $ στο πρώτο κουτί σας) - 170 $

Η εμπειρία μου

Επέλεξα κουτί 14 αντικειμένων ανά εβδομάδα. Αυτό είναι που έχω στο πρώτο μου κουτί:

  • Smoothie μέντα και κακάο
  • Smoothie φραουλών και ροδάκινων
  • Smoothie παρασκευής κρύου και αμυγδάλου
  • Mylk: Αμύγδαλο mylk και αμύγδαλο και γάλα βανίλιας
  • Butternut σκουός και chimichurri
  • Ρύζι και πέστο κουνουπιδιού
  • Φακές και τσίλι μεσκίτη
  • Stew κουνουπίδι και πράσο
  • Μουριά και βρώμη δράκου
  • Φασόλι βανίλιας και μήλο chia
  • Βανίλια και κολλώδεις, γλυκές αλατισμένες καραμέλες
  • Δαγκώματα κακάο και βανίλια
  • Επίπεδο ψωμί από λάχανο και γλυκοπατάτα
  • Ψωμί ντομάτας και βασιλικού

ΠΡΩΙΝΟ ΓΕΥΜΑ

Ο μύλος έρχεται ως παγωμένος κύβος. Όταν είστε έτοιμοι, βγάζετε ένα ζεστό νερό και δημιουργεί νόστιμο και κρεμώδες γάλα αμυγδάλου. Αυτό προστίθεται στη συνέχεια στα smoothies πριν τα βάλετε στο μπλέντερ. Ήταν επίσης ωραίο να κρατάτε τους κύβους σε μια πρέζα όταν εξαντλείται το γάλα αμυγδάλου ή η κρέμα καφέ. Ο σύζυγός μου χρησιμοποίησε τον καφέ του αμύγδαλου βανίλιας και είπε ότι ήταν υπέροχο. Η επαγγελματική του συμβουλή: Χρησιμοποιήστε λιγότερο νερό, ώστε να είναι πιο κρεμώδες.

Δεν μπορείτε να κάνετε λάθος με ένα smoothie μέντας και κακάο. Είχε μια πολύ ωραία γεύση, όπως και το smoothie φράουλας και ροδάκινων. Και ο καφές σε ένα smoothie είναι μια ωραία πινελιά για ένα ορμητικό πρωί όταν δεν έχετε πολύ χρόνο.

Μου άρεσαν πολύ τα μπολ με μουριά και βρώμη. Περιείχαν βατόμουρα, σμέουρα, φρούτα δράκου, μουριά και βρώμη και ήταν εξαιρετικά κρεμώδες όταν πρόσθεσα το μύκο αμυγδάλου. Είχατε την επιλογή να το φτιάξετε το προηγούμενο βράδυ ως βρώμη, αλλά το ζεστό μου το πρωί. Πρόσθεσα επίσης μια κουταλιά βούτυρο αμυγδάλου για κάποια επιπλέον πρωτεΐνη και την ολοκλήρωσα με granola. Και το μπολ με βανίλια και μήλο chia ήταν επίσης ένα πραγματικά διασκεδαστικό πρωινό. Το μείγμα chia, μήλου, σύκων, καρύδας, κουνουπιδιού και φασολιών βανίλιας φτιάχτηκε για έναν πραγματικά ενδιαφέρον συνδυασμό και είναι αρκετά γεμάτο.

Σχετικά: Καλύτερα φυτικά γεύματα

Μπολ μεσημεριανού / δείπνου:

Αυτά ήταν πραγματικά εύκολο. Τους βγάζετε απλώς από τον καταψύκτη, προσθέτετε νερό και τα βάζετε στη σόμπα για να ζεσταθούν σε λιγότερο από πέντε λεπτά. Το αγαπημένο μου ήταν η φακή και το τσίλι μεσκιτών. Έχει μια πολύ ωραία καπνιστή γεύση και είχε μερικά διασκεδαστικά μυστικά συστατικά που δεν βάζω συνήθως στο σπιτικό μου τσίλι μοβ καλαμπόκι και σκόνη κακάο. Έκανα λίγο τρελός και το ολοκλήρωσα με τη σάλτσα habanero για λίγο επιπλέον μπαχαρικό και πραγματικά χτύπησε το σημείο.

Το ρύζι και το πέστο κουνουπιδιού είχαν επίσης πολύ ωραία γεύση. Ήταν ένα υπέροχο και ελαφρύ γεύμα, αλλά σίγουρα λείπει η πρωτεΐνη. Θα συνιστούσα να πετάξω σε μερικά φασόλια ή tofu για να το κάνω λίγο πιο πλούσιο, αλλά μου άρεσε ο συνδυασμός των λιαστή ντομάτα και πέστο.


Η κολοκύθια και το chimichurri είχε μια ωραία γεύση. Μου άρεσαν τα μανιτάρια κρεμίνι και shiitake που ρίχτηκαν στο μείγμα. Και το κουνουπίδι και το στιφάδο διαρροής ήταν ένα πολύ ελαφρύ αλλά εκπληκτικά νόστιμο γεύμα. Απλώς δεν με γέμισε και χρειαζόταν ένα σνακ μετά.

Σχετιζομαι με: 22 εύκολα γεύματα που κάνουν το WFH πιο νόστιμο (και λιγότερο αγχωτικό)

Επίπεδη ψωμιά

Αυτά ήταν λίγο περισσότερο μια δέσμευση, καθώς απαιτούσαν το ψήσιμο για 20 έως 25 λεπτά. Θα μπορούσατε να το φτιάξετε σε φούρνο ή φρυγανιέρα και βρήκα το φρυγανιέρα να είναι ευκολότερο και επίσης τους έκανε λίγο πιο τραγανό, το οποίο μου άρεσε. Ήταν επίσης ωραία και χαμηλά σε θερμίδες. Το κατσαρό λάχανο και το γλυκό πατάτα ήταν 370 θερμίδες. Ήταν επίσης πολύ νόστιμα.

Επιδόρπιο

Είμαι μια εύκολη πώληση για επιδόρπιο, επομένως αυτή η στήλη ήταν σχεδόν εγγυημένη για να πάρει μια καλή βαθμολογία, αλλά ναι, αυτές ήταν καλές. Το αγαπημένο μου ήταν τα τσιμπήματα κακάο και τα βανίλια. Απλώς βγάζετε το κουτί από την κατάψυξη, ανοίγετε το κουτί και τραβάτε ένα - ή ας είμαστε ειλικρινείς, στην περίπτωσή μου, δύο ή τρεις - έξω. Υπήρχαν επτά τσιμπήματα ανά δοχείο και είχαν γεύση σαν ζύμη μπισκότων τσιπ σοκολάτας. Και αυτά ήταν κάτι περισσότερο από επιδόρπιο. Θα μπορούσαν επίσης να καταναλωθούν ως σνακ. Περιέχουν υγιή συστατικά όπως πουρέ ρεβίθια, πάστα ραντεβού, πουρέ κολοκύθας και ενεργοποιημένη σκόνη maca. Και τότε η βανίλια και το κολλώδες ήταν πλούσιο, βουτυρώδες και υγιές. Πιθανότατα να το τονίσω ξανά: Παγωτό που είναι υγιές! Αντί της τυπικής λευκής ζάχαρης και των πολύ επεξεργασμένων συστατικών στα περισσότερα παγωτά, αυτό φτιάχτηκε με όλα τα τρόφιμα.


  • Αυτό περιείχε:
  • Βιολογική κρέμα καρύδας
  • Βιολογικό σιρόπι σφενδάμνου
  • Νερό
  • Μουρασάκι γλυκοπατάτα
  • Αποξηραμένος πολτός εσπεριδοειδών
  • Οργανική σκόνη μανιταριού reishi
  • Θαλασσινό αλάτι Ιμαλαΐων και σκόνη φασολιών βανίλιας

Συνολικά πακέτο

Τα γεύματα της Daily Harvest φτάνουν στον πάγο και το καθένα είναι στο δικό του ξεχωριστό κουτί από χαρτόνι. Πόντοι μπόνους για τη συσκευασία χωρίς πλαστικό. Και κάθε γεύμα φτάνει προσυσκευασμένο και έτοιμο να πάει κατευθείαν στην κατάψυξη. Επομένως, δεν χρειάζεται να πανικοβληθείτε ότι τα συστατικά θα χαλάσουν σε περίπτωση που έχετε μια κουραστική εβδομάδα και δεν μπορείτε να μαγειρέψετε όλες τις συνταγές σας εγκαίρως.

Ένα άλλο πλεονέκτημα με το Daily Harvest είναι ότι δεν χρειάζεται κοπή, ξεφλούδισμα ή σοτάρισμα. Προσθέτετε το mylk στα smoothies και μετά τα πετάτε στο μπλέντερ. Και τα μπολ ρυζιού θερμαίνονται με λίγο νερό πάνω από τη σόμπα και χρειάζονται μόνο λίγα λεπτά για να προετοιμαστούν. Αυτό σημαίνει πολύ λίγο καθαρισμό.

Μειονεκτήματα ήταν ότι μερικά από τα γεύματα ήταν ελαφρύτερα σε πρωτεΐνες - για παράδειγμα, τα επίπεδα ψωμιά είχαν μεταξύ έξι έως επτά συνολικά γραμμάρια. Και μερικά από τα μεγέθη των μερίδων ήταν αρκετά μικρά. Πρέπει να ομολογήσω ότι ήμουν ακόμα πεινασμένος αφού έφαγα μερικά από αυτά, όπως το ρύζι κουνουπιδιού και το πέστο.

Ενημερωτικό δελτίο Healthy Now

Λάβετε καλές συμβουλές για την υγεία και την υγεία απευθείας στα εισερχόμενά σας! Διεύθυνση ηλεκτρονικού ταχυδρομείου Παρακαλώ εισάγετε μια έγκυρη διεύθυνση ηλεκτρονικού ταχυδρομείου.Ευχαριστούμε που εγγραφήκατε! Ελέγξτε το email σας για να επιβεβαιώσετε τη συνδρομή σας.

Τα πλεονεκτήματα ήταν ότι τα γεύματα Daily Harvest ήταν νόστιμα, 100% φυτικά και ελεγχόμενα μερίδες. Ήταν εξαιρετικά βολικό να φτάσετε στον καταψύκτη και να θερμάνετε κάτι γρήγορα. Μου άρεσε ιδιαίτερα να τρώω τα μπολ για μεσημεριανά γεύματα όταν ήμουν μεταξύ των προθεσμιών εργασίας και των συναντήσεων. Ήταν τόσο γρήγορα και εύκολα στη δημιουργία και ήταν πραγματικά μοναδικά και νόστιμα. Σίγουρα θα με ενδιέφερε να παραγγείλω περισσότερα!

Στη συνέχεια, Δείπνο σε κουτί: Πώς λειτουργούν οι υπηρεσίες παράδοσης Meal-Kit