Gottamentor.Com
Gottamentor.Com

Είναι ασφαλές να διατηρείτε το βούτυρο στον πάγκο;



Ρωτήστε το M – Butter-FTR

(iStock)

Πάντα διατηρώ τα γαλακτοκομικά προϊόντα στο ψυγείο, αλλά τα πεθερά μου διατηρούν το βούτυρό τους στον πάγκο της κουζίνας, ώστε να παραμένει απλώσιμο. Είναι ασφαλές; Δεν είχαν ποτέ πρόβλημα.

—Kate Kunkle, Erie, Πενσυλβάνια


Η διατήρηση του βουτύρου σε θερμοκρασία δωματίου είναι απολύτως ασφαλής. Η αποθήκευσή του σε ένα φύλακα βουτύρου (φτιαγμένο για αυτόν τον σκοπό) θα το κρατήσει πιο φρέσκο ​​και το αλατισμένο βούτυρο διαρκεί το μεγαλύτερο από όλα. Αλλά αφήστε μόνο ό, τι σκοπεύετε να καταναλώσετε μέσα σε μια εβδομάδα περίπου για να αποφύγετε τον κίνδυνο να τρελαίνει. (Στη δική μου κουζίνα, χρησιμοποιούμε τόσο πολύ βούτυρο που δεν θα μπορούσε ποτέ να συμβεί αυτό!) Ωστόσο, εάν η κουζίνα σας είναι σε βαριά χρήση και συνήθως αρκετά ζεστή, θα πρέπει πιθανότατα να διατηρήσετε το βούτυρό σας στο ψυγείο.

ο Η USDA συμφωνεί με τη Μέριλιν. Να τι λένε για την αποθήκευση βουτύρου.


Σχετιζομαι με: Είναι ασφαλές να τρώτε παγωτό απευθείας από το δοχείο;



Παρέλαση καθημερινά

Συνεντεύξεις διασημοτήτων, συνταγές και συμβουλές για την υγεία που παραδόθηκαν στα εισερχόμενά σας. Διεύθυνση ηλεκτρονικού ταχυδρομείου Παρακαλώ εισάγετε μια έγκυρη διεύθυνση ηλεκτρονικού ταχυδρομείου.Ευχαριστούμε που εγγραφήκατε! Ελέγξτε το email σας για να επιβεβαιώσετε τη συνδρομή σας.