(Μίτ Μαντέλ)
Έχουμε ακούσει όλοι γιατροί ή διαιτολόγοι να λένε ότι το κόκκινο κρασί είναι καλό για εμάς. Και είναι - αρκεί να μην το παρακάνουμε. Αυτή η σανγκρία είναι η απάντησή μου στην απόλαυση χωρίς υπερβολικά. Δεδομένου ότι συνδυάζετε φρούτα και σόδα με το κόκκινο κρασί σας, θα νιώσετε λίγο σαν να καταναλώνετε περισσότερο κόκκινο κρασί από ό, τι στην πραγματικότητα. Σημειώστε ότι μπορείτε πραγματικά να χρησιμοποιήσετε το αγαπημένο σας φθηνό κρασί για αυτό, καθώς προσθέτετε τόσα πολλά φρούτα και άλλες γεύσεις σε αυτό.
Εάν σας αρέσει να έχετε λιγότερη γροθιά κρασιού ή θέλετε να επεκτείνετε τη συνταγή για να εξυπηρετήσετε περισσότερα άτομα ή θέλετε να διατηρήσετε θερμίδες, μπορείτε να προσθέσετε περισσότερη σόδα. Εάν θέλετε να το σερβίρετε από τη στάμνα αντί από το ποτήρι, απλώς ρίξτε ολόκληρο το δοχείο σόδας στη στάμνα και σερβίρετε.
Κάντε κλικ εδώ για το Frozen Blueberry του Devin και τη Μαργαρίτα και το Punched-Up Pina Colada!
Βαθμολογήστε το:
Προσθέστε το κρασί, τις φέτες λεμονιού, τις φέτες ασβέστη και τους κύβους αχλαδιών σε μια μεγάλη στάμνα ή μπολ σερβιρίσματος (χωρητικότητας περίπου 8 έως 10 φλιτζανιών).
Κόψτε το μισό πορτοκάλι σε λεπτές φέτες και προσθέστε τις φέτες στο μείγμα κρασιού.
Πιέστε το χυμό από το υπόλοιπο μισό πορτοκάλι στο μείγμα κρασιού και ανακατέψτε καλά για να τα συνδυάσετε.
Καλύψτε τη στάμνα ή το μπολ και ψύξτε για 4 έως 6 ώρες για να αφήσετε τις γεύσεις να λιώσουν.
Για σερβίρισμα, ρίξτε 1 φλιτζάνι σαγκρία (συμπεριλαμβανομένων των φρούτων) σε ένα ποτήρι σερβιρίσματος.
Κορυφή με 3 κουταλιές της σούπας σόδα. Επαναλάβετε με τα υπόλοιπα σαγκρία και σόδα.
Σερβίρετε αμέσως ή ψύξτε (προσθέτοντας τη σόδα λίγο πριν το σερβίρετε) για έως και 1 ημέρα.
Κάνει 6 μερίδες (1 φλιτζάνι).Ανά μερίδα: 133 θερμίδες, ιχνοστοιχεία, 14 g υδατάνθρακες (5 g ζάχαρη), ίχνος λίπους, 0 g κορεσμένου λίπους, 0 mg χοληστερόλης, 2 g ινών,
Ανατυπώθηκε από ο Μεγαλύτερος χαμένος Βιβλίο μαγειρικής επιδόρπιο από Devin Alexander © 2019 από Universal Studios Licensing LLLP. The Biggest Loser (TM) και NBC Studios, Inc. και Reveille LLC. Άδεια που παραχωρήθηκε από την Rodale, Inc., Emmaus, PA 18098. Διατίθεται οπουδήποτε πωλούνται βιβλία. www.devinalexander.com