(ΕΚΔΟΣΗ ΤΟΥ WELDON OWEN)
Ζεστό και ικανοποιητικό, αυτά τα τυριά Μανιτάρια γεμιστά με λουκάνικα είναι εξαιρετικά νόστιμα! Σερβίρετε πριν από ένα μεγάλο γεύμα διακοπών ή το σαββατοκύριακο ως το απόλυτο Σνακ ημέρας παιχνιδιού !
Τα γεμισμένα μανιτάρια είναι τόσο απλά στην κατασκευή και πάντα ευχάριστα στο πλήθος. Μπορείτε επίσης να αλλάξετε το συστατικό για να χρησιμοποιήσετε ό, τι έχετε στο χέρι, αλλά αυτά τα μικρά παιδιά έχουν ένα γευστικό γέμισμα με ιταλικό λουκάνικο, τυρί κρέμα , σκόνη μαϊντανού και σκόρδου. Είναι σίγουρο ότι θα γίνει αγαπημένο για κάθε διακοπές!
Σχετικά: 10 Παιχνίδια Crock Pot Dishes
Αυτό εύκολη συνταγή ορεκτικών εμφανίζεται στο Fan Fare: Συνταγές ημέρας παιχνιδιού για νόστιμα φαγητά, ποτά και άλλα από την Kate McMillan.
Βαθμολογήστε το:
Προθερμάνετε το φούρνο στους 350 ° F. Καλύψτε ένα μεγάλο ταψί με σπρέι μαγειρέματος. Κόψτε τους μίσχους από τα μανιτάρια και κόψτε τα σε κομμάτια, αφήνοντας τα καπάκια ολόκληρα.
Σε ένα τηγάνι, ζεσταίνετε το λάδι σε μεσαίο-υψηλό. Προσθέστε το κρεμμύδι και τα ψιλοκομμένα μανιτάρια, το αλάτι και το πιπέρι. Μαγειρέψτε 6 έως 8 λεπτά, ανακατεύοντας συχνά, μέχρι να μαλακώσει. Προσθέστε μαγειρεμένο λουκάνικο, τυρί κρέμας, μαϊντανό και σκόνη σκόρδου. Ανακατέψτε μέχρι να λιώσει εντελώς το τυρί κρέμα.
Κουτάλι περίπου 1 κουταλιά της σούπας μείγμα λουκάνικων σε καπάκια μανιταριών και ψήνουμε 25 έως 30 λεπτά, έως ότου τα μανιτάρια είναι μαλακά και η γέμιση θερμαίνεται.
Κάνει 24.Ανά μανιτάρι: 113 θερμίδες,10 γρλίπος, 20mg χολη, 5g prot,3γρυδατάνθρακες,1 γρζάχαρη,3γρίνες, 194mg νατρίου