Το Copycat Chili's Salsa είναι αυτό που χάθηκαν οι μεξικάνικες νύχτες σας
Μάθετε Τον Αριθμό Του Αγγέλου Σας
Αν έχετε φάει ποτέ στο Chili's Bar and Grill, γνωρίζετε ότι έχουν μερικά από τα καλύτερα φαγητά Tex-Mex. Είναι ένα από τα αγαπημένα μέρη του εφήβου γιου μου για να πάει όταν μόνο οι δυο μας διασκεδάζουμε. Δεν μπορεί να πάρει αρκετά από τα ζυμαρικά κοτόπουλου Cajun, και φυσικά αρχίζουμε πάντα το γεύμα μας με τις διάσημες μάρκες και τη σάλσα τους. Έτσι, μπορείτε να φανταστείτε τον αριθμό των πόντων μαμά που σκόραρα όταν άρχισα να το κάνω Copycat Chili's Salsa στο σπίτι!
Σχετιζομαι με: 45 καλύτερες συνταγές Cajun
Οι βραδιές του Μεξικού και οι Τρίτες του Taco αλλάζουν για πάντα προς το καλύτερο, γιατί τώρα μπορώ εύκολα να κάνω μια παρτίδα αυτής της νόστιμης σάλτσας ντομάτας. Σε αντίθεση με τη συνταγή μου για το εστιατόριο salsa που έκανα εδώ και χρόνια, η συνταγή του τσίλι ενσωματώνει ένα άρωμα κύμινου, προσθέτοντας μια ελαφριά καπνιστή γεύση.
Το σερβίρω αυτό με μερικές ασβέστες απλώς και μόνο επειδή τα αγόρια μου απολαμβάνουν αυτήν την επιπλέον γεύση εσπεριδοειδών, όχι επειδή το κάνουν στο εστιατόριο. Ακριβώς όπως κάθε άλλη σάλσα που έχετε κάνει, αυτό βελτιώνεται μόνο με το χρόνο. Λίγες ώρες για να ηρεμήσετε, ή ακόμη και για μια νύχτα, και οι γεύσεις θα συνεχίσουν να αναπτύσσονται και θα γίνουν πιο νόστιμες όσο περνάει ο χρόνος. Είναι επίσης μια συνταγή που προσαρμόζεται εύκολα τόσο στο επίπεδο όσο και στο ποσό των μπαχαρικών.
Αν θέλετε να ξεκινήσετε το μεξικάνικο νυχτερινό σας παιχνίδι, μπορείτε να δημιουργήσετε μια παρτίδα Copycat Salsa του τσίλι σε χρόνο μηδέν και να κάνετε το δείπνο πάρτι σε χρόνο καθόλου!
Μου αρέσει να δημιουργώ συνταγές copycat όσο κι εγώ; Φροντίστε να δοκιμάσετε τα εξής:
Copycat Chili's Salsa
ΜεΒαθμολογήστε το:
Συστατικά
- 1(14,5 ουγκιές) μπορεί να χωρίσει σε κύβους ντομάτες με πράσινα τσίλι, με χυμό
- 1(14,5 ουγκιές) μπορεί ολόκληρες ντομάτες, με χυμό
- 1μικρό κίτρινο κρεμμύδι, ψιλοκομμένο
- & frac12;πιπέρι jalapeno, χοντροκομμένο
- 1 κουταλάτι σκόρδου
- 1 κουτάλας
- & frac12; κουταλάκι του γλυκούκύμινο
- & frac14; κουταλάκι του γλυκούζάχαρη
Βασικές ετικέτες
Κατευθύνσεις
Τοποθετήστε όλα τα συστατικά στον επεξεργαστή τροφίμων και σφυγμό σε καλά συνδυασμένο.
Ανακατέψτε το μείγμα, ελέγχοντας για τυχόν υπόλοιπα μεγάλα κομμάτια.
Παλμός πάλι, εάν είναι απαραίτητο.
Μεταφέρετε σε μπολ ή βάζο με καπάκι.
Ψύξτε, καλύψτε για τουλάχιστον 4 ώρες πριν το σερβίρετε.
Σερβίρετε με τορτίγια και λάιμ αν θέλετε.
Πάγκος κουζίνας
Εξυπηρετεί 6-8.
Σημείωση του Cook
Μερικές φορές μπορεί να είναι δύσκολο να βρεθεί το μεγάλο δοχείο με ντομάτες σε κύβους με πράσινα τσίλι. Στην πραγματικότητα είχα 2 δοχεία (10 ουγκιές) και χρησιμοποίησα το μισό. Μη διστάσετε να προσθέσετε ολόκληρο το jalapeno αν θέλετε πιο πικάντικο.
Είμαι ο δημιουργός του Καθημερινά γεύματα μαμά και μια πλήρης παραμονή στο σπίτι μαμά. Ζω στη βόρεια Ιντιάνα με τον σύζυγό μου 16 ετών και τους δύο όμορφους γιούς μας, ηλικίας 15 και 3. Το ιστολόγιό μου είναι για όλους από τον αρχάριο μάγειρα μέχρι τον έμπειρο αρχιμάγειρα. Θέλω να κάνω οικογένειες γύρω από το τραπέζι με απλά, νόστιμα φαγητά. Μπορείτε να με βρείτε Facebook , Pinterest , Ίνσταγκραμ και Κελάδημα πολύ!
