Η σαλάτα συναντά τη λαζάνια σε αυτό το υπέροχο πιάτο κοτόπουλου ράντσο
Μάθετε Τον Αριθμό Του Αγγέλου Σας
Οι σαλάτες με στρώσεις είναι πάντα ένας πολύ καλός τρόπος για να εντυπωσιάσετε σε ένα potluck, BBQ ή οικογένεια συγκέντρωση. Παραδοσιακά σερβίρονται σε γυάλινο μπολ, ώστε να μπορείτε να δείτε όλα τα στρώματα - αλλά μόλις σκάψουν λίγοι άνθρωποι, τα πράγματα μπορούν να αρχίσουν να γίνονται λίγο ακατάστατα. Έχω αυτήν την ιδέα να δοκιμάσω μια σαλάτα με στρώσεις σε ένα ταψί από τη Melissa στο ChinDeep - και τι μεγάλη ιδέα είναι. Σερβίρει όμορφα, σχεδόν σαν λαζάνια σαλάτας.
Το κρεμώδες, αγριόχορτο και το μπάρμπεκιου είναι το τέλειο συμπλήρωμα για τα φρέσκα λαχανικά και κοτόπουλο. Αυτή η σαλάτα είναι εξαιρετικά γευστική, γελοία εύκολο να φτιαχτεί και να σερβιριστεί και είναι τόσο νόστιμο.
Σαλάτα κοτόπουλου BBQ Ranch
ΜεΒαθμολογήστε το:
Συστατικά
- & frac12; φλιτζάνισάλτσα ράντσο
- & frac12; φλιτζάνιΣάλτσα μπάρμπεκιου
- 2 κεφάλιαΜαρούλι Romaine, πλένεται και κόβεται σε κομμάτια 6 '
- 3 φλιτζάνιακοτόπουλο, ψημένο και σε κύβους
- 1 κουτίμαύρα φασόλια, στραγγίζονται και ξεπλένονται
- 1 κουτίκαλαμπόκι, στραγγισμένο
- 1 κούπαντοματίνια, στο μισό
- 1κόκκινη πιπεριά, ψιλοκομμένη
- & frac12; φλιτζάνιμαύρες ελιές, ψιλοκομμένες
- 2 κούπεςτεμαχισμένο τυρί τσένταρ
Βασικές ετικέτες
Κατευθύνσεις
Χτυπήστε ελαφρά τη σάλτσα BBQ και το ράντσο μαζί σε ένα μπολ και αφήστε το στην άκρη.
Σε μια κατσαρόλα 9 x 11 ', τακτοποιήστε τα μισά κομμάτια Romaine στο κάτω μέρος, επικαλύπτοντάς τα ελαφρά και βεβαιωθείτε ότι καλύπτεται ολόκληρος ο πυθμένας του πιάτου.
Ρίξτε ομοιόμορφα τα μισά κομμάτια κοτόπουλου στο μαρούλι και, στη συνέχεια, προσθέστε & frac12; από κάθε εναπομένον συστατικό - τα φασόλια, το καλαμπόκι, τις ντομάτες, το κόκκινο πιπέρι και τις ελιές. Απλώστε το μισό σάλτσα στην κορυφή και μετά πασπαλίστε με το μισό τυρί.
Τοποθετήστε ξανά το υπόλοιπο μαρούλι και το δεύτερο μισό των υπόλοιπων συστατικών, τελειώνοντας με το τυρί.
Τυλίξτε καλά με πλαστικό περιτύλιγμα και ψύξτε όλη τη νύχτα στο ψυγείο.
Κόβουμε σε τετράγωνα και σερβίρουμε κρύο.
Πάγκος κουζίνας
Εξυπηρετεί 6 άτομα.
Σχετικά με τον Συγγραφέα
Ο Μπεν Ρέιλ είναι α προγραμματιστής συνταγών και blogger, και τώρα έχει προσθέσει τρόφιμα-φορτηγά στο βιογραφικό του. Ξεκίνησε το blog Comfortable Food το 2019 ενώ ζούσε στην Ευρώπη, και στις αρχές του 2019 μετακόμισε Ντένβερ, Κολοράντο , για να επεκτείνει το ιστολόγιο στο φαγητό του: The Comfortable Food Truck Denver. Φροντίστε να ακολουθήσετε το ιστολόγιο και το φορτηγό στο Facebook - ποτέ δεν ξέρετε σε ποια πόλη πρόκειται να κυλήσει στην επόμενη.
