Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο η Costco Pizza είναι σοβαρά εθιστική
Μάθετε Τον Αριθμό Του Αγγέλου Σας
(Κόστο)
Ρωτήστε οποιονδήποτε πιστό πελάτη της Costco ποιο είναι το αγαπημένο μέρος ενός ταξιδιού στο δημοφιλές κουτί και μπορεί απλώς να σας πουν ότι είναι μια σταθερή σχέση μεταξύ των τιμών και του γηπέδου τροφίμων για μερικές φέτες πίτσας. Αυτές οι φθηνές (αλλά ικανοποιητικές) φέτες είναι απαραίτητες για πολλούς αγοραστές της Costco, αφού γεμίσουν τα καλάθια τους.
Αλλά γιατί είναι Πίτσα Costco τόσο εθιστικό; Η συνέπεια είναι το κλειδί για να διατηρήσετε τους οπαδούς των τροφίμων Costco χαρούμενους και υπάρχει μια επιστήμη πίσω από την πίτσα τους, διασφαλίζοντας ότι κάθε φέτα προσφέρει την ίδια γνωστή γεύση κάθε φορά. Ο λόγος για τον οποίο η φέτα της πίτσας Costco έχει τόσο καλή γεύση είναι επειδή ο τέλειος συνδυασμός σάλτσας ντομάτας, τυρί που βράζει και τραγανό φλοιό ξεκινά με μια προμερισμένη ποσότητα ζύμης - και ένα ρομπότ.
Σχετικά: 15 Εξαιρετικά νόστιμες σπιτικές συνταγές πίτσας
Γι 'αυτό η Costco Pizza είναι τόσο νόστιμη
Όλη η πίτσα πόδια κατασκευασμένο για τους πελάτες της Costco έχουν την ίδια ποσότητα συστατικών σε κάθε πίτα που κατασκευάζεται στις κουζίνες τους. Αφού δοθεί στη ζύμη ο σωστός χρόνος για να αυξηθεί, τοποθετείται σε μια μηχανή που συμπιέζει τη ζύμη στο σχήμα μιας πίτας. Στη συνέχεια, η ζύμη τεντώνεται ελαφρώς για να ταιριάζει στο μέγεθος ενός τηγανιού με μικροσκοπικές τρύπες για να επιτρέψει ένα ομοιόμορφο ψήσιμο για την κάτω κρούστα. Η ζύμη διατρυπώνεται επίσης με μια βάση ζύμης, όπου τρύπες τρυπιούνται επίσης στην κορυφή του ζύμης. Αυτή η μέθοδος εμποδίζει το σχηματισμό φυσαλίδων αέρα στη ζύμη όταν ψήνεται η πίτα. Έπειτα έρχεται το ρομπότ…
Το ρομπότ Costo Pizza
Το ρομπότ πίτσας Costco είναι δίπλα, για να απλώσει ένα λεπτό στρώμα σάλτσας ντομάτας στην πίτα. Ένα αυτοματοποιημένο ακροφύσιο διανέμει ένα ομοιόμορφο στρώμα σάλτσας πίτσας πάνω από μια άψητη πίτα, ενώ η πίτα περιστρέφεται και το ρομπότ κινείται σε κύκλους ξεκινώντας από την εξωτερική άκρη και κινείται προς τα μέσα.
Αυτό το μηχάνημα σημαίνει ότι η κουζίνα μπορεί να βγάλει μια τέλεια σάλτσα πίτας σε 30 δευτερόλεπτα και στη συνέχεια η πίτα τοποθετείται σε ένα ράφι έτοιμο να κατευθυνθεί προς το τυρί. Εκεί λαμβάνει τη γενναιόδωρη γεύση τυριού για τους οπαδούς για να ικανοποιήσουν την επιθυμία τους για πίτσα Costco.
Σχετιζομαι με: ο50 καλύτερα πράγματα να αγοράσετε στο Costco
Πόσες φέτες σε μια πίτσα Costco
Δεν υπάρχει έλλειψη τυριού σε εκείνες τις φέτες της πίτσας Costco σε μέγεθος jumbo και υπάρχουν ακριβώς 12 φέτες σε μια στρογγυλή πίτσα Costco 18 ιντσών. Οι πίτες έχουν μια ομοιόμορφη στιβάδα τυριού όταν τραβιούνται από τους φούρνους, όπου μαγειρεύονται ομοιόμορφα από όλες τις γωνίες. Οι τυρόπιτες συμπληρώνονται με 24 ουγκιές –ή λίβρα και μισό– ωριμασμένου τυριού. Το τυρί είναι ένας συνδυασμός μοτσαρέλας 80% μερικού αποβουτυρωμένου γάλακτος και μιας τεμαχισμένης παρμεζάνας ηλικίας 10 μηνών.
Τι είδους πίτσες έχει η Costco;
Η έκδοση πεπερόνι της πίτσας Costco ξεκινά πίσω στο τυρί και κάθε πίτα παίρνει ακριβώς 60 φέτες πεπερόνι. Οι σύνθετες πίτσες διαθέτουν ήπιο ιταλικό λουκάνικο, φέτες πεπερόνι, λωρίδες από πράσινες πιπεριές, κόκκινο κρεμμύδι, μανιτάρια και μαύρες ελιές.
Οι πίτες πίτσας 18 ιντσών βρίσκονται στους φούρνους για μόλις έξι λεπτά και για να εγγυηθούν ένα φρέσκο προϊόν ποιότητας κάθε φέτα που δεν πωλείται μέσα στην ώρα αντικαθίσταται με μια πίτσα ζεστή από το φούρνο.
Πόσο κοστίζει η πίτσα στο Costco;
Οι πίτσες Costco είναι 9,99 $ ανά πίτα, ενώ οι φέτες θα σας επιστρέψουν μόνο 1,99 $. Ένας άλλος λόγος για τον οποίο είναι τόσο δημοφιλή. Έτσι, την επόμενη φορά που θα κατευθυνθείτε στο μεγάλο κατάστημα λιανικής πώλησης για να εφοδιάσετε προϊόντα πρώτης ανάγκης, πάρτε μια φέτα ή δύο για τους θαυμαστές της πίτσας οικογένεια .
Επόμενο: 48 καλύτερες συνταγές Copycat σνακ Costco
Η Alice Knisley Matthias είναι μαμά δύο αγοριών που τους αρέσει να ανταλλάσσουν περίεργα αλλά αληθινά γεγονότα. Γράφει για φαγητό, οικογένεια, εκπαίδευση και κήπο. Λατρεύει να μαγειρεύει, να καλλιεργεί φρέσκα βότανα και πιστεύει σε έναν βιολογικό τρόπο ζωής για την οικογένειά της στην κουζίνα και στον κήπο. Η δουλειά της εμφανίστηκε Eating Well, Woman's Day, Redbook, Highlights for Children, Boys's Life, Chicken Soup for the Soul, Τι να περιμένετε, Cook n ’Scribble και ένα Το βιβλίο κουζίνας της Αμερικής Test Kitchen Cook. Είναι η συγγραφέας του herbinkitchen.com και ένας τακτικός blogger για ΠΑΙΔΙΚΑ ΑΝΑΚΑΛΥΨΗ .
Περισσότερα από την Alice:
