Συνταγές μπριζόλας(Πικάντικη κουζίνα Southern)
Ξεκινήστε το Gallery 6 PhotosΚουραστήκατε τις ίδιες παλιές συνταγές δείπνου με βόειο κρέας κάθε νύχτα; Τότε θα θελήσετε να σκάψετε σε αυτόν τον πλούσιο κύβο συνταγές για μπριζόλα . Διαβάστε παρακάτω για να βρείτε κοτόπουλο τηγανητό μπριζόλα, ελβετική μπριζόλα, μοσχαρίσιο παρμεζάνα και άλλα.
Δεν θα μπορούσα πραγματικά να σας απαντήσω χωρίς να κάνω κάποια έρευνα. Θέλω να πω, ξέρω ότι είναι μοσχάρι που μοιάζει με διάτρητο, αλλά δεν θα το έλεγα ως πραγματικό ορισμό. Σύμφωνα με Βικιπαίδεια : Η μπριζόλα με κύβους είναι ένα κομμάτι βόειου κρέατος, συνήθως στρογγυλού ή ανώτερου κόντρα φιλέτο, μαλακό με έντονο χτύπημα με μαλακό κρέατος ή χρήση ηλεκτρικού μαλακού. Το όνομα αναφέρεται στο σχήμα των εσοχών που άφησε η διαδικασία που ονομάζεται cubing.
Σχετιζομαι με:12 εντυπωσιακές συνταγές μπριζόλας για δείπνο απόψε
Με όλη αυτή τη χρήση της λέξης τρυφεροποιητή, νομίζετε ότι αυτό θα ήταν ένα πολύ τρυφερό κομμάτι κρέατος. Στην πραγματικότητα, όχι τόσο πολύ, τουλάχιστον όχι μέχρι να το μαγειρέψετε σωστά. Αν θέλετε να μαλακώσετε, λιώστε το κρέας στο στόμα σας, πρέπει να μαγειρέψετε αργά τις μπριζόλες σας. Εάν είστε εντάξει χρησιμοποιώντας ένα μαχαίρι και ένα πιρούνι και τους γομφίους σας, τότε μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μπριζόλες για τηγανητές μπριζόλες ή άλλες γρήγορες προετοιμασίες.
Ανεξάρτητα από το πώς το μαγειρεύετε, θα λατρέψετε αυτό το φθηνό και ευέλικτο κομμάτι βοείου κρέατος. Κάντε κλικ στην Εκκίνηση συλλογής για να δείτε έξι εύκολες συνταγές μπριζόλας ότι ξέρω ότι θα θέλατε να δοκιμάσετε!
Ψάχνετε περισσότερες νέες συνταγές βοείου κρέατος για να δοκιμάσετε; Μην το χάσετε!
(Θα θελήσετε να ανακαλύψετε αυτές τις πλούσιες συνταγές για δείπνο Cube Steak!)