Αφήστε τους να φάνε (Βασιλιά) κέικ! Όλα όσα πρέπει να ξέρετε για το Mardi Gras, γιατί γιορτάζεται και πότε γίνεται η Fat Tuesday 2023

Ποιο είναι το νόημα πίσω από το Mardi Gras και τι το Fat Tuesday; Επιπλέον, μάθετε πότε θα συμβεί το Mardi Gras το 2023.

• Συντάκτης: Μισέλ Πάρκερτον
• Ημερομηνία ενημέρωσης:

Οι λέξεις «Mardi Gras» είναι συνώνυμες με την υπερβολή και την τέρψη: μεγάλα πάρτι, μεγάλα πλήθη, θορυβώδεις παρελάσεις, πολύχρωμες μάσκες και… είπαμε μεγάλα πάρτι; Αν και Απόκριες η ίδια είναι μια και μόνη Τρίτη, είναι μέρος του Καρναβαλιού, μιας μεγαλύτερης, εβδομαδιαίας γιορτής ατελείωτων ξεναγήσεων πριν από την πιο επίσημη θρησκευτική περίοδο του σαρακοστή και η προετοιμασία για Πάσχα ξεκινά στο Χριστιανός πίστη.

Το Mardi Gras (και το Καρναβάλι) γιορτάζεται σε πόλεις σε όλο τον κόσμο, αλλά το πιο δημοφιλές hotspot για τους εορτασμούς είναι η Γαλλική Συνοικία στη Νέα Ορλεάνη της Λουιζιάνα και το Ρίο ντε Τζανιέρο της Βραζιλίας. Εάν δεν μπορείτε να φτάσετε σε καμία από αυτές τις τοποθεσίες για την Fat Tuesday 2023, μπορείτε ακόμα να γιορτάσετε το Mardi Gras με ένα νόστιμο βασιλική τούρτα κοινοποιήθηκε στους φίλους σας! Εδώ είναι όλα όσα πρέπει να γνωρίζετε για την εποχή του Mardi Gras, συμπεριλαμβανομένου του γιατί γιορτάζεται, πότε είναι το Mardi Gras 2023, πόσο διαρκεί και τι σημαίνει η Fat Tuesday.

Τι είναι το Mardi Gras;

Γαλλικά για 'Fat Tuesday', Απόκριες πέφτει την προηγούμενη μέρα του Ash Τετάρτη κάθε χρόνο. Η Ημέρα Mardi Gras είναι το αποκορύφωμα της εποχής του Καρναβαλιού, ένα πάρτι εβδομάδων με υπερβολικούς, υπερβολικούς εορτασμούς. Υπάρχουν παρελάσεις, ζωντανά ΜΟΥΣΙΚΗ , φεστιβάλ και μπάλες που πραγματοποιούνται κατά τη διάρκεια του Καρναβαλιού, με πολύχρωμες στολές, λεπτομερείς μάσκες, τόνους νόστιμων φαγητό και πολύ ποτό!

Τι είναι η Fat Tuesday;

Κατά τη διάρκεια της 40 ημέρες Σαρακοστής , οι Χριστιανοί εστιάζουν σε προσευχή και τη σχέση τους με τον Θεό, συνήθως εγκαταλείποντας ή απέχοντας από κάτι που τους αρέσει (όπως η σοκολάτα ή η τηλεόραση) ή κάνοντας περισσότερη προσπάθεια να είναι ευγενικοί και φιλανθρωπικοί. Σύμφωνα με history.com , ήταν σύνηθες για τους οπαδούς να καταναλώνουν όλα τα πλούσια τρόφιμα στο σπίτι τους τις ημέρες που προηγήθηκαν της Σαρακοστής —όπως κρέας, αυγά, γάλα, λαρδί και τυρί— πριν από τις 40 ημέρες πιο ελαφρύ φαγητό και νηστεία. Το να ονομάζουμε αυτή την εποχή του χειμώνα «Καρναβάλι» έχει επίσης προέλευση στην παράδοση της νηστείας: «carnelevarium» σημαίνει να αφαιρείς κρέας στα μεσαιωνικά λατινικά .

Σύμφωνα με Britannica , η Fat Τρίτη ονομάζεται επίσης Καθαρή Τρίτη (επειδή οι Χριστιανοί στο Μεσαίωνα εξομολογούνταν και «μαζεύονταν» ή απαλλάσσονταν από τις αμαρτίες τους αυτήν την ημέρα), Τρίτη του Καρναβαλιού ή Τρίτη τηγανίτα, αφού για την παρασκευή τηγανιτών καταναλώνονταν πολλά από τα συστατικά που ήταν απαγορεύεται κατά την περίοδο της νηστείας της Σαρακοστής.

Είναι το Mardi Gras το ίδιο πράγμα με το Καρναβάλι;

Ενώ το Mardi Gras χρησιμοποιείται συχνά για να αναφέρεται σε γλέντια που λαμβάνουν χώρα μεταξύ Ιανουάριος και τον Μάρτιο πριν από τη Σαρακοστή, η περίοδος του Καρναβαλιού είναι η χρονική περίοδος κατά την οποία λαμβάνουν χώρα αυτοί οι θορυβώδεις εορτασμοί—με τη Fat Tuesday να είναι η τελευταία νύχτα των εορτασμών. Το καρναβάλι ξεκινά επίσημα κάθε χρόνο στις 6 Ιανουαρίου, το χριστιανικό Εορτή των Θεοφανείων , που ονομάζεται επίσης Δωδέκατη Νύχτα ή Τρεις Βασιλιάδες Ημέρα. Έτσι, ενώ το Mardi Gras και το Carnival γιορτάζουν και τα δύο το ίδιο πράγμα, το Carnival διαρκεί αρκετές εβδομάδες (μερικές φορές έως δύο ή τρεις μήνες) και πραγματικά ανεβαίνει τις τελευταίες εβδομάδες μέχρι το Mardi Gras, το οποίο είναι η τελευταία νύχτα διασκέδασης. Σκεφτείτε το σαν το περίοδος διακοπών Χριστουγέννων διάρκειας από Ευχαριστία Σαββατοκύριακο έως την ημέρα της Πρωτοχρονιάς.

Σχετίζεται με: Λαχταριστές συνταγές για τηγανίτες για ένα επικό παχύ πρωινό Τρίτης

Γιατί γιορτάζεται το Mardi Gras;

Η ιστορία του Mardi Gras πηγαίνει στην πραγματικότητα αιώνες πίσω, σε παγανιστικούς εορτασμούς του άνοιξη και τη γονιμότητα όπως τα Saturnalia, σύμφωνα με history.com . Όταν ο Χριστιανισμός έφτασε στη Ρώμη, οι θρησκευτικοί ηγέτες ενσωμάτωσαν αυτές τις λαϊκές παραδόσεις στη νέα πίστη. Δεδομένου ότι οι Χριστιανοί είναι συνήθως στην καλύτερη συμπεριφορά τους κατά τη διάρκεια σαρακοστή , την εποχή του Καρναβαλιού και το Mardi Gras έγινε μια στιγμή για τους ανθρώπους να χαλαρώσουν πριν από τις 40 ημέρες εσωτερικού προβληματισμού και μετάνοιας μεταξύ της Τετάρτης της τέφρας και του Πάσχα Κυριακή —βγάζοντας από το σύστημά τους ό,τι απαγορεύεται κατά τη διάρκεια της Σαρακοστής. Το σύγχρονο Καρναβάλι και το Mardi Gras έχουν εξελιχθεί σε πιο κοσμικές γιορτές, αλλά το πνεύμα του γλεντιού και της ακολασίας είναι εξίσου έντονο!

Πόσο διαρκεί το Mardi Gras;

Ενώ το Mardi Gras χρησιμοποιείται συχνά εναλλακτικά για το Καρναβάλι (ειδικά σε Νέα Ορλεάνη ), το Mardi Gras είναι τεχνικά μόνο μια μέρα: την Τρίτη πριν την Τετάρτη της τέφρας. Η περίοδος του Καρναβαλιού, ωστόσο, ξεκινά πάντα στις 6 Ιανουαρίου, που είναι η χριστιανική γιορτή του θεοφάνεια ή Τρεις Βασιλιάδες. Το πόσο διαρκεί μπορεί να διαφέρει από έτος σε έτος, καθώς η ημερομηνία της Τετάρτης της τέφρας κυμαίνεται ανάλογα με το πότε είναι η Κυριακή του Πάσχα.

Το Mardi Gras γιορτάζεται μόνο στη Νέα Ορλεάνη;

Το Mardi Gras είναι νόμιμη αργία στην πολιτεία της Λουιζιάνα και γιορτάζεται σε όλη την πολιτεία. ο καλη ωρα στη Γαλλική Συνοικία του Νέα Ορλεάνη είναι αναμφισβήτητα τα πιο διάσημα, αλλά το Baton Rouge, το Shreveport, το Lafayette και το Cajun Το Bayou είναι μόνο μερικές από τις γιορτές Mardi Gras στη Λουιζιάνα. Αλλά άλλα κράτη στις ΗΠΑ γιορτάζουν επίσης το Mardi Gras, όπως η Αλαμπάμα, το Αρκάνσας, η Φλόριντα, το Τέξας, το Μιζούρι, το Νέο Μεξικό και η Καλιφόρνια, για να αναφέρουμε μερικά.

Οι εορτασμοί του καρναβαλιού και του Mardi Gras είναι επίσης πολύ δημοφιλείς στην Ιταλία, τη Γαλλία, τη Γερμανία, το Βέλγιο, την Κολομβία, το Βέλγιο, τη Μαρτινίκα και την Καρναβάλι του Ρίο στο Ρίο ντε Τζανέιρο της Βραζιλίας, θεωρείται μια από τις μεγαλύτερες γιορτές στον κόσμο.

Σχετίζεται με: Γεγονότα Mardi Gras

Πότε είναι το Mardi Gras 2023;

Η παχιά Τρίτη είναι πάντα 47 μέρες πριν το Πάσχα. Το 2023, το Mardi Gras θα πραγματοποιηθεί την Τρίτη, Φεβρουάριος 21, με έναρξη της Σαρακοστής την Τετάρτη 22 Φεβρουαρίου.

Πότε είναι το Mardi Gras του χρόνου;

Οι ημερομηνίες της Fat Τρίτης για τα επόμενα χρόνια είναι οι εξής:

• 13 Φεβρουαρίου 2024

• 4 Μαρτίου 2025

• 14 Φεβρουαρίου 2026

• 9 Φεβρουαρίου 2027

• 29 Φεβρουαρίου 2028

Τι σχέση έχει το King Cake με το Mardi Gras;

Ένα από τα εμβληματικά μέρη του Mardi Gras στη Νέα Ορλεάνη είναι η γλυκιά, βουτυράτη ζύμη γνωστή ως βασιλική τούρτα . Δεσμευμένη με την περίοδο του Καρναβαλιού ξεκινά στα Θεοφάνεια, το εποχικό κέρασμα εμφανίζεται συνήθως στα αρτοποιεία γύρω στις 6 Ιανουαρίου για Ημέρα των Τριών Βασιλιάδων και μένει μέχρι την Τρίτη, λίγο πριν ξεκινήσει η Σαρακοστή. Τα σημερινά king cakes έχουν ένα μικροσκοπικό πλαστικό μωρό που ψήνεται μέσα, αλλά η παράδοση ξεκίνησε με ένα φασόλι ή ένα μπιζέλι που ψήνεται μέσα στο κέικ. Πριν από αιώνες, όποιος λάμβανε μια φέτα κέικ με ένα μπιζέλι ή ένα φασόλι, γινόταν βασιλιάς ή βασίλισσα για μια μέρα, συμβολίζοντας ότι η χρονιά του ξεκινούσε με καλή τύχη. Το μικρό πλαστικό μωρό μέσα σε σύγχρονες βασιλόπιτες είναι ένα νεύμα στους τρεις σοφούς που επισκέφτηκαν τον Μωρό Ιησού τη Δωδέκατη Νύχτα και είναι παράδοση για το άτομο που βρίσκει το μωρό στη φέτα του να φιλοξενεί το πάρτι Mardi Gras του επόμενου έτους και να αγοράζει τη βασιλική τούρτα. .

Γιατί φοριούνται μάσκες κατά τη διάρκεια του Καρναβαλιού και του Mardi Gras;

Κατά τη διάρκεια των πρώιμων εορτασμών του Καρναβαλιού και του Mardi Gras, οι γλεντζέδες φορούσαν μάσκες και περίτεχνα κοστούμια για να παραμείνουν ανώνυμοι, ενώ ανακατεύονταν με διαφορετικές κοινωνικές τάξεις και συμμετείχαν σε δραστηριότητες που συνήθως δεν θα έκαναν, όπως το ποτό, ο χορός και ο τζόγος. Σήμερα, οι επισκέπτες του Mardi Gras σε όλο τον κόσμο εξακολουθούν να απολαμβάνουν την παράδοση να φορούν μάσκες καθώς απορρίπτουν τις αναστολές τους και συμμετέχουν στο πνεύμα του πάρτι—γιατί κανείς δεν ξέρει ποιος είσαι όταν το πρόσωπό σου καλύπτεται από μια μάσκα μεταμφίεσης! Επιπλέον, τα διακοσμητικά και πολύχρωμα καλύμματα προσώπου προσθέτουν στο μαγικό θέαμα που είναι το Mardi Gras.

Ενώ η χρήση μάσκας είναι προαιρετικό μέρος των περισσότερων εορτασμών του Καρναβαλιού, είναι στην πραγματικότητα μια απαίτηση στη Λουιζιάνα για τους συμμετέχοντες σε μια παρέλαση του Mardi Gras! Στην πραγματικότητα, είναι παράνομο στην πολιτεία να φοράτε μάσκα (ορισμένες εξαιρέσεις όπως π.χ Απόκριες κατά μέρος) εκτός αν είναι το Mardi Gras. Και τη Μεγάλη Τρίτη στη Νέα Ορλεάνη, ένα διάταγμα της πόλης ορίζει ότι όλες οι μάσκες πρέπει να αφαιρούνται μετά τις 6 μ.μ.!

Στη συνέχεια, ελέγξτε αυτά πράγματα που πρέπει να εγκαταλείψουμε για τη Σαρακοστή Αυτή την χρονιά.

---