Gottamentor.Com
Gottamentor.Com

Μάθετε πώς να ψήνετε Mini Apple Pies στο τελευταίο μας επεισόδιο του πιάτου It Perfect



Μάθετε Τον Αριθμό Του Αγγέλου Σας

Plate-It-Perfect-Mini-Apple-Pies-FTR-1

(Callie Blount)

Σε Τέλεια , επαγγελματίας στιλίστας τροφίμων Callie Blount σας διδάσκει πώς να διαμορφώνετε φαγητό για να φαίνετε καταπληκτικά σε όλες τις ροές κοινωνικών μέσων. Σε αυτό το επεισόδιο, η Callie μοιράζεται τις συμβουλές της για το ψήσιμο των ομορφότερων Μίνι μηλόπιτες . Αυτά τα μίνι επιδόρπια έχουν κρούστα δικτυωτού πλέγματος και πολύχρωμα γεμίσματα, αλλά κανείς δεν θα ξέρει πόσο εύκολο ήταν να τα κάνει όταν τα βλέπει και τα δοκιμάζει! Όταν συμπληρώνεται με μια κουταλιά παγωτού βανίλιας και πασπαλίζουμε με κανέλα , είναι ιδανικοί για να γιορτάσουν την πρώτη ημέρα του φθινοπώρου ή να σερβίρουν στο δείπνο Friendsgiving.

Callie Blount

(Callie Blount)


Υπόδειξη: Μην ξεφλουδίζετε τα μήλα! Αφήστε το δέρμα επάνω και τοποθετήστε το κομμένο σε κύβους μήλο στο κάτω μέρος του φλοιού πριν το ψήσιμο, έτσι ώστε το χρώμα να εμφανίζεται μέσω του καλύμματος του πλέγματος.

Callie Blount

(Callie Blount)


Υπόδειξη: Χρησιμοποιήστε μια μίνι σέσουλα παγωτού, έτσι ώστε το μίνι σας πόδια δεν καλύπτεται πλήρως από γιγαντιαίες κουταλιές παγωτού!



Διαβάστε παρακάτω και παρακολουθήστε περισσότερες συμβουλές για τη δημιουργία μίνι μηλόπιτες και αν μάθατε κάτι νέο, ενημερώστε μας στα σχόλια! Φροντίστε να εγγραφείτε στο κανάλι μας στο YouTube για περισσότερες υπέροχες συνταγές και βίντεο και ελέγξτε ξανά σύντομα για περισσότερα Τέλεια .

Δείτε περισσότερα Τέλεια :
Δώστε στο παραδοσιακό Churros ένα μακιγιάζ έτοιμο για πάρτι
Πώς να φτιάξετε ροζ Macarons με γέμιση τυριού κρέμας
Πώς να αποκτήσετε τέλεια χρυσές, χνουδωτές τηγανίτες κάθε φορά

Μίνι μηλόπιτες

Με Callie Blount

Βαθμολογήστε το:


3.5 από δύο Ψήφοι

    Συστατικά

    • 1pkg προετοιμασία πίτας
    • 1granny smith apple, cored και κομμένα σε κομμάτια (αφήστε το δέρμα επάνω)
    • 1gala apple, cored, και κομμένα σε κομμάτια (αφήστε το δέρμα) πυρήνα, και κομμένα σε κομμάτια (αφήστε το δέρμα επάνω)
    • & frac14; φλιτζάνιλευκή ζάχαρη
    • Ξύσμα 1 λεμονιού
    • 1 κουταλιά της σούπαςχυμός πορτοκάλι
    • & frac34; κουταλάκι του γλυκούκανέλα
    • & frac12; κουταλάκι του γλυκούμοσχοκάρυδο
    • ⅛ κουταλάκι του γλυκούγαρύφαλλα
    • 2 κουταλιές της σούπαςαλεύρι για όλες τις χρήσεις
    • & frac12; κουταλάκι του γλυκούάλας
    • 1αυγό, ελαφρά χτυπημένο
    Βασικές ετικέτες
    • Επιδόρπια της Apple
    • μηλόπιτα
    • Εύκολη συνταγή επιδόρπιο
    • Φθινόπωρο επιδόρπια μήλου
    • Φθινόπωρο επιδόρπιο
    • πτώση επιδόρπια
    • Πίτα
    • Τρόφιμα Blog
    • Στυλ τροφίμων
    • Μίνι μηλόπιτες
    • Μίνι επιδόρπιο
    • Μίνι επιδόρπια
    • Μίνι πίτα
    • Μίνι πόδια
    • Τέλεια

    Κατευθύνσεις

    1. Προθερμάνετε το φούρνο στους 375 ° F.

    2. Ξεδιπλώστε μία από τις κρούστες πίτας πάνω από μια αλευρωμένη επιφάνεια. τυλίξτε την κρούστα πίτας σε περίπου & frac14; πάχος ίντσας και κόψτε το σε έξι τμήματα. Γεμίστε κάθε κύπελλο κασσίτερου με ένα τμήμα του φλοιού, κάμπτοντας τις άκρες του φλοιού προς τα μέσα. Χρησιμοποιήστε ένα πιρούνι για να τρυπήσετε τις τρύπες στο κάτω μέρος και τις πλευρές του φλοιού για να απελευθερώσετε ατμό και να σταματήσετε τη φούσκα. Ψήνουμε για περίπου 10 λεπτά για να ψήνουμε την κάτω κρούστα.

    3. Για να γεμίσετε, ανακατέψτε μαζί κομμάτια μήλου, μοσχοκάρυδο, κανέλα, γαρύφαλλο, ζάχαρη, αλάτι, αλεύρι, χυμό πορτοκάλι και ξύσμα λεμονιού. Γεμίστε κάθε ψημένη κρούστα με γέμιση, τοποθετώντας τα μήλα προς τα πάνω.


    4. Ξεδιπλώστε τη δεύτερη κρούστα πίτας και κόψτε το & frac12; ταινίες πλάτους ίντσας. Στρίψτε τις ταινίες πάνω από μίνι πίτες για να δημιουργήσετε ένα πλέγμα, χρησιμοποιώντας τέσσερις λωρίδες για κάθε πίτα. (ύφανση πάνω και κάτω και εναλλάξ κάθε ταινία). Κόψτε τις άκρες για να ταιριάζει στην πίτα.

    5. Βουρτσίστε τις πίτες με πλύσιμο με αυγό (1 αυγό + 1 κουταλιά της σούπας νερό, χτυπήστε ελαφρά μαζί) και ψήστε για περίπου 15 ακόμη λεπτά, ή μέχρι οι μίνι πίτες να ροδίσουν και να μαγειρευτούν. Αφήστε να κρυώσει. Γεμίστε με μια μικρή κουταλιά παγωτού βανίλιας και πασπαλίζουμε κανέλα.

    Σημείωση του Cook

    Συμβουλές για το στυλ:

    • Κατσαρώστε τις άκρες της πίτας προς τα μέσα για να δημιουργήσετε ένα παχύτερο φράγμα στο εξωτερικό
    • Σπρώξτε τις τρύπες στο φλοιό για να αποφύγετε τη δημιουργία φυσαλίδων
    • Αφήστε το δέρμα στα μήλα για χρώμα
    • Τοποθετήστε το δέρμα των μήλων προς τα πάνω στην κρούστα για να δείτε το χρώμα να περνάει
    • Στρώστε τις λωρίδες υφαίνεται πάνω και κάτω και εναλλάξτε κάθε μία
    • Βουρτσίστε με ένα πλύσιμο αυγών για να δημιουργήσετε μια τραγανή χρυσή εμφάνιση στην κορυφή
    • Χρησιμοποιήστε ένα αχρησιμοποίητο πινέλο για να βουρτσίζετε το πλύσιμο των αυγών
    • Ρυθμίστε τα πάντα και έτοιμα για σερβίρισμα πριν συμπληρώσετε με παγωτό
    • Χρησιμοποιήστε μια μικρή σέσουλα παγωτού, ώστε να μην καλύπτετε ολόκληρη την πίτα με παγωτό