Gottamentor.Com
Gottamentor.Com

Rise and Shine: Μίνι κατσαρόλες πρωινού



Μάθετε Τον Αριθμό Του Αγγέλου Σας

Μίνι-Πρωινό-Κατσαρόλες

Λατρεύω το πρωινό του Σαββατοκύριακου. Ήρθε η ώρα να πιείτε καφέ και να ξεφορτωθείτε την πολυάσχολη εβδομάδα. Κάποια πρωινά το Σαββατοκύριακο γίνονται για να κρέμονται γύρω από τον πάγκο της κουζίνας, κάνοντας χαλαρά τηγανίτες ή αυγά. Αλλά υπάρχει μια ιδιαίτερη χαρά που προέρχεται από ένα πρωινό Σαββατοκύριακου που φτιάχτηκε το προηγούμενο βράδυ, το οποίο πρέπει να μεταφερθεί μόνο στο φούρνο το πρωί. Αυτά τα μίνι κατσαρόλες πρωινού εμπίπτουν στην τελευταία κατηγορία. Κάνοντας πολλά από αυτά σημαίνει ότι μπορείτε να χαλαρώσετε ενώ ψήνουν… ή ακόμη και να γλιστρήσετε λίγα λεπτά ύπνου!

Αυτό το πρωινό κατσαρόλες παρασκευάζονται με τον ίδιο τρόπο όπως πουτίγκα ψωμιού, γέμιση ή στρώματα. Το παγωμένο ψωμί μιας ημέρας εμποτίζεται σε μείγμα αυγών και γάλακτος, καθιστώντας το τρυφερό με τη σωστή ποσότητα πυκνότητας για να βυθιστεί το πιρούνι σας.

Σχετικά: 70 Συνταγές με μπέικον


Αυτό που προσθέτετε σε αυτά πέρα ​​από το αυγό και το γάλα εξαρτάται αποκλειστικά από εσάς. Εδώ έχω πάει μια κλασική διαδρομή με τυρί τσένταρ και μπέικον , αλλά τα λαχανικά ή τα βότανα θα ήταν εξαιρετικά. Απλά ρίξτε τα υλικά με τους κύβους ψωμιού πριν ρίξετε υγρό στην κορυφή. Ψύξτε όλη τη νύχτα και ξυπνήστε με ένα πρωινό που αξίζει το Σαββατοκύριακο και απαιτεί μόνο τόση προσπάθεια όσο και το άνοιγμα του φούρνου.

Σχετικά: 100+ Συνταγές κατσαρόλας

Μίνι μπέικον, αυγό και τυρί κατσαρόλες πρωινού

Με Τζέσικα Σμιθ

Βαθμολογήστε το:

0,0 από 0 Ψήφοι

  • Εξυπηρετεί

    12

  • Ενεργός χρόνος

    20 λεπτά


  • Συνολικός χρόνος

    2 ώρες 45 λεπτά (περιλαμβάνει χρόνο ψύξης και ψησίματος)

Συστατικά

  • 1 ολόκληρη μπαγκέτα ή μεγάλο καρβέλιψωμί της ημέρας, κομμένο σε κύβους
  • 4 ουγγιέςκοφτερό τυρί τσένταρ, τεμαχισμένο
  • 6 λωρίδεςμπέικον, μαγειρεμένο μέχρι τραγανό και ψιλοκομμένο
  • 8μεγάλα αυγά
  • 2 κούπεςγάλα
  • & frac12; κουταλάκι του γλυκούάλας
  • 1 κουτμαύρο πιπέρι, φρεσκοσπασμένο
Βασικές ετικέτες
  • ΠΡΩΙΝΟ ΓΕΥΜΑ
  • συνταγές πρωινού
  • κατσαρόλα
  • πλούσιο πρωινό
  • συνταγές
  • Χαρτί με επένδυση
  • συνταγές

Κατευθύνσεις

  1. Λιπάνετε ένα κασσίτερο μάφιν με βούτυρο ή σπρέι μαγειρέματος. Σε ένα μεγάλο μπολ ανάμιξης, ρίξτε απαλά τους κύβους ψωμιού με το τυρί τσένταρ. Διαιρέστε ομοιόμορφα το μείγμα ψωμιού μεταξύ των 12 χώρων στον κασσίτερο. Πιέστε απαλά για να συσκευάσετε το ψωμί στα κενά. Ρίξτε ομοιόμορφα το ψιλοκομμένο μπέικον πάνω από την επιφάνεια.

  2. Χτυπάμε μαζί τα αυγά, το γάλα, το αλάτι και το πιπέρι μέχρι να συνδυαστούν καλά. Ρίξτε το μείγμα αυγών πάνω από τους κύβους ψωμιού, γεμίζοντας κάθε φλιτζάνι μάφιν σχεδόν στην κορυφή. (Το υγρό θα απορροφηθεί αργά στο ψωμί. Εάν έχετε επιπλέον υγρό, ψύξτε το και χρησιμοποιήστε το για να προσθέσετε επιπλέον υγρό στις κατσαρόλες λίγο πριν το ψήσιμο.) Καλύψτε και ψύξτε 2 ώρες ή όλη τη νύχτα.

  3. Προθερμάνετε το φούρνο στους 350 βαθμούς F. Ψήνουμε τις κατσαρόλες μέχρι να ροδίσουν στην κορυφή και μαγειρευτούν, 20-22 λεπτά. Σερβίρετε αμέσως.

Πάγκος κουζίνας

Εξυπηρετεί 12.

Σχετικά με τον Συγγραφέα

Η Τζέσικα Σμιθ είναι ένας συγγραφέας φαγητού και ταξιδιού ποιος blogs στο InquiringChef.com . Μητρική πόλη του Κάνσας, περνάει τις μέρες της ανακαλύπτοντας νέες ιστορίες τροφίμων στην Ταϊλάνδη, όπου ζει με τον σύζυγό της, Φρανκ.