Αυτός ο προϋπολογισμός βοείου κρέατος και πράσινου φασολιού Stir-Fry τροφοδοτεί τέσσερα για λιγότερο από 9 $

Η μπριζόλα μπορεί να ταιριάζει στον προϋπολογισμό σας! Απλώς διαλέξτε τη σωστή περικοπή, προσθέστε μια γευστική μαρινάδα και συνδυάστε την με πολλά λαχανικά, όπως κάναμε σε αυτό το γρήγορο τηγάνισμα από 10 $ δείπνα από την Julie Grimes. Τρέφει τέσσερα με μόλις 2,23 $ ανά μερίδα!

Σχετικά: 40 Ιδέες για δείπνο μπριζόλας

Απόσπασμα από10 $ δείπνααπό την Julie Grimes. Πνευματικά δικαιώματα © 2019 Oxmoor House. Ανατυπώθηκε με άδεια από την TI Inc. Books, τμήμα της Meredith Corporation. Νέα Υόρκη, Νέα Υόρκη. Ολα τα δικαιώματα διατηρούνται.

Βοδινό & Πράσινο Φασόλι Ανακατέψτε

Βαθμολογήστε το:

4.5 από δύο Ψήφοι

• Εξυπηρετεί

  4

• Τυπώνω

Συστατικά

• 3 κουταλιές της σούπαςζάχαρη
• 6 κουταλιές της σούπαςείμαι ιτιά
• 3 κουταλιές της σούπαςχυμός λάιμ
• 1 κουτκόκκινες νιφάδες πιπεριού
• 2 κουταλιές της σούπαςψιλοκομμένο σκόρδο
• 4 κουταλιές της σούπαςλάδι canola, διαιρεμένο
• 1(10 ουγκιές) φούστα μπριζόλα, λεπτή φέτες σε ολόκληρο το σιτάρι
• 2 λίβρεςφρέσκα πράσινα φασόλια
• 1κόκκινη πιπεριά, κομμένη σε λωρίδες
• 2 κουτκαλαμπόκι
• 2 κούπεςζεστό μαγειρεμένο ρύζι

Βασικές ετικέτες

• Βοδινό και χορτοφάγο Stir-Fry
• Δείπνα προϋπολογισμού
• γεύματα προϋπολογισμού
• Συνταγές προϋπολογισμού
• συνταγές
• μπριζόλα φούστα
• μπριζόλα
• ανακατέψτε

Κατευθύνσεις

1. Ανακατέψτε τη ζάχαρη, τη σάλτσα σόγιας, το χυμό λάιμ, το κόκκινο πιπέρι και το σκόρδο σε ένα μικρό μπολ. Χτυπάμε σταδιακά σε 3 κουταλιές της σούπας λάδι. μεταφορά σε μια μεγάλη πλαστική σακούλα ziptop. Προσθέστε μπριζόλα; σφραγίδα. Αφήστε σε θερμοκρασία δωματίου 15 λεπτά. Αφαιρέστε τη μπριζόλα. κρατήστε μαρινάδα σε ένα μπολ.

2. Ζεσταίνετε ένα μεγάλο τηγάνι ψηλά. Προσθέστε 1 κουταλιά της σούπας λάδι. στροβιλισμός στο παλτό. Μειώστε τη θερμότητα σε μέτρια-υψηλή. Προσθέστε μπριζόλα και μαγειρέψτε, ανακατεύοντας, περίπου 2 λεπτά ή μέχρι να ροδίσουν. Αφαιρέστε τη μπριζόλα. Προσθέστε φασόλια και πιπεριά στο τηγάνι. ανακατέψτε περίπου 3 λεπτά.

3. Χτυπήστε ελαφρά το άμυλο αραβοσίτου σε αποκλειστική μαρινάδα Ανακατέψτε το μείγμα αμύλου αραβοσίτου σε μείγμα λαχανικών. Μαγειρέψτε 30 δευτερόλεπτα ή μέχρι να βράσει η σάλτσα και να πήξει. Ανακατέψτε την μπριζόλα σε μείγμα λαχανικών και μαγειρέψτε 30 δευτερόλεπτα ή μέχρι να ψηθεί η μπριζόλα στον επιθυμητό βαθμό ευγένειας. Σερβίρετε πάνω από ρύζι.

   
   

Πάγκος κουζίνας

Εξυπηρετεί 4.Ανά μερίδα: 522 θερμίδες,25 γρλίπος, 49mg χολη, 22g prot,56γρυδατάνθρακες,21γρζάχαρη,7γρίνες, 1190mg νατρίου

Σημείωση του Cook