(Τσαντ Α Elick)
Οφείλω να ομολογήσω, έχω γίνει αρκετά ο δάσκαλος της ψησταριάς τα τελευταία χρόνια. Τελικά μου φάνηκε ότι αν είμαι αυτός που μπορεί να μαγειρέψει, γιατί θα άφηνα σε κάποιον άλλο να κάνει το ψήσιμο στη σχάρα; Φούρνος, σόμπα, γκριλ - όλα λειτουργούν στην ίδια βάση. Πέρυσι, όμως, άρχισα να κυριαρχεί το burger. Ξεκινώντας με τη δημιουργία ενός εντυπωσιακού μπιφτέκι χάμπουργκερ, αποφάσισα να τα φτιάξω γκουρμέ με φανταχτερά καλύμματα, υλικά, σάλτσες… το ονομάζετε. Το αποτέλεσμα? Γεύουν τόσο πολύ όσο αυτά τα μπιφτέκια 20 $ που παίρνετε σε εστιατόρια.
Σχετικά: Οι καλύτερες συνταγές Burger του καλοκαιριού από τη Martha Stewart
Για να αγκαλιάσετε το γκριλ σας και όλα τα πράγματα το καλοκαίρι, εδώ είναι 10 από τα αγαπημένα μας συνταγές γκουρμέ χάμπουργκερ να σε κάνει να έχεις τη διάθεση να φωτίσεις την ανοιχτή φλόγα. Σίγουρα θα ταιριάξουν το καλοκαιρινό μενού ψησίματος φέτος, οπότε αφήστε το βασικό μπιφτέκι και αλλάξτε τα πράγματα για μια αλλαγή.
Με αγάπη από την απλή κουζίνα μας (και ψησταριά) στη δική σας!
Μπάρμπεκιου Μπέικον Cheddar Smokehouse Burger (εικόνα παραπάνω): Ένα εντυπωσιακά καπνιστό μπιφτέκι γεμάτο με σπιτικό τυρί και σάλτσα μπάρμπεκιου. Εάν μπορείτε να νιώσετε την αγάπη για ένα μπιφτέκι, θα πέσετε πάνω από αυτό.
(Τσαντ Α Elick)
Χάμπουργκερ Philly Cheese Steak : Ένα υπέροχο μπιφτέκι φορτωμένο με μπριζόλα γεύση και συμπληρωμένο με σοταρισμένες πιπεριές, καραμελωμένα κρεμμύδια και την πιο νόστιμη καπνιστή σάλτσα τυριού provolone που έχετε δοκιμάσει ποτέ.
(Τσαντ Α Elick)
Cheesy Bacon Cowboy χάμπουργκερ : Αυτό σιγοκαίει με ζεστές γεύσεις που σας πέφτουν κατευθείαν στην άγρια άγρια δύση! Γεμάτο με σάλτσα μπάρμπεκιου και δαχτυλίδια κρεμμυδιού, αυτό είναι ένα πλήρες γεύμα σε ένα!
Σχετικά: 150+ Συνταγές βοείου κρέατος
(Τσαντ Α Elick)
Smokehouse Smoky Μπάρμπεκιου Μπύρα Burger με καραμελωμένα κρεμμύδια : Ένα πραγματικά γαστρονομικό χάμπουργκερ που μοιάζει με μπριζόλα, παρασκευασμένο με μια σκοτεινή και καπνιστή μπύρα, αυτό είναι γεμάτο με καραμελωμένα κρεμμύδια μπύρας και την αγαπημένη σας σάλτσα μπάρμπεκιου.
(Τσαντ Α Elick)
Μεγάλη συνταγή Big Kahuna Gourmet Hawaiian Burger : Αυτό είναι ένα τέρας ενός χάμπουργκερ, με γεύση εμπνευσμένη από τη Χαβάη από κουλούρι σε κουλούρι και κάθε στρώμα στο μεταξύ!
(Τσαντ Α Elick)
Πικάντικο Μπιφτέκι κοτόπουλου : Όλα όσα σας αρέσουν για τα καυτά φτερά βουβάλου σε ένα υπέροχο νόστιμο γκουρμέ μπιφτέκι. Αυτή η συνταγή είναι μια λίστα με τις υποχρεώσεις που πρέπει να κάνετε το καλοκαίρι!
(Τσαντ Α Elick)
Hickory Peppercorn Μπέικον Cheeseburger : Όταν ο χρόνος και η γεύση είναι ζωτικής σημασίας, καλέστε τα μεγάλα σκυλιά! Αυτό το γκουρμέ χάμπουργκερ γεμίζει με καπνιστή γεύση πιπεριού. Απλά προετοιμασία, ψητά και φαγητό!
(Τσαντ Α Elick)
Lil Texas Μπάρμπεκιου ρυθμιστικά : Μικρό σε μέγεθος, ΜΕΓΑΛΗ γεύση. Αυτά τα ρυθμιστικά μπάρμπεκιου Lil ’Texas συσκευάζουν μια γροθιά COLOSSAL! Στρώματα γεύσης, με σπιτική σάλτσα μπάρμπεκιου.
(Τσαντ Α Elick)
Knock-Your-Boots-Off Tex-Mex Burgers : Ένα FIESTA νοτιοδυτικών γεύσεων τυλιγμένο σε ένα εκπληκτικό χάμπουργκερ κάνει αυτή τη γκουρμέ συνταγή μπιφτέκι αιώνιο αγαπημένο!
(Τσαντ Α Elick)
50/50 Beef Bacon Burger : Το 50/50 είναι σαρκοφάγα λιχουδιά! Ένα τέταρτο κιλό βοείου κρέατος και ένα τέταρτο λίβρα μπέικον σε κάθε χάμπουργκερ !!!
Επόμενο: 60 εύκολες συνταγές για ψητά στη σχάρα αυτό το καλοκαίρι