Gottamentor.Com
Gottamentor.Com

Σούπα 25-λεπτών μπρόκολο-τσένταρ με κοτόπουλο και ρύζι

Σούπα κοτόπουλου με τυρί μπρόκολου-PARADE

(Τσαντ Α Elick)


Η σούπα με μπρόκολο με τυρί με φέρνει πίσω στα παιδικά μου χρόνια. Η σκέψη των λουλουδιών μπρόκολου που καλύπτονται από μια παχιά, πλούσια, τυριά σούπα φέρνει ακόμα ένα χαμόγελο στο πρόσωπό μου. Ειλικρινά, αυτή η σούπα ήταν ο μόνος τρόπος που θα έτρωγα εθελοντικά το μπρόκολο ως παιδί.

Κοιτάζοντας πίσω, είμαι σίγουρος ότι ήταν το «μπολ με τυρί» που με δελεάζει, αλλά ως ενήλικας, το μπρόκολο είναι το αγαπημένο μου λαχανικό και το τυρί είναι φυσικά το αγαπημένο μου φαγητό. Είναι ένας αγώνας που έγινε στον παράδεισο!


Σχετικά: 40+ Οι καλύτερες συνταγές στήθους κοτόπουλου και Οι καλύτερες συνταγές σούπας

Τη νύχτα που ανέπτυξα αυτό το πιάτο, συνειδητοποίησα ότι μόλις αγόρασα παγωμένα μπρόκολα florets και τυρί τσένταρ και χρειάζομαι ένα υπέροχο δείπνο που θα ήταν έτοιμο σε μια στιγμή. Ήξερα αμέσως ότι επρόκειτο να μετατραπεί σε μια πιο νόστιμη δημιουργία. Αυτή η απίστευτη σούπα μιας κατσαρόλας είναι γεμάτη με κοτόπουλο, ρύζι γιασεμιού, μπρόκολο και τυρί. Δεν μπορείς να το μυρίσεις; Είναι τόσο νόστιμο. παχύ, πλούσιο και γευστικό. Δεν μπορούσα να σταματήσω να το τρώω. Τελικά έβαλα το αριστερό μπολ στην κατάψυξη. Θα κάνει ένα υπέροχο μεσημεριανό γεύμα!


Αυτή η σούπα από μπρόκολο και τυρί τσένταρ γεμάτη με κοτόπουλο και ρύζι πηγαίνει από την προετοιμασία στο πιάτο σε 30 λεπτά και έχει αρκετό «ανενεργό» χρόνο μαγειρέματος για να καθαρίσει την κουζίνα σας και να καλέσει τον καλύτερο φίλο σας. Αυτό ονομάζω τέλειο γεύμα! Απολαμβάνω!



σημαντικές ερωτήσεις για έναν άντρα

Με αγάπη από την απλή κουζίνα μας στη δική σας!

Σούπα 25-λεπτών μπρόκολο-τσένταρ με κοτόπουλο και ρύζι

Με Ντόνα Έλικ

Βαθμολογήστε το:

4.3 από 14 Ψήφοι


  • Εξυπηρετεί

    4

  • Ενεργός χρόνος

    10 λεπτά.

  • Συνολικός χρόνος

    25 λεπτά

Συστατικά

  • 1 κουταλιά της σούπαςέξτρα παρθένο ελαιόλαδο
  • 1 λίβραχωρίς στήθος στήθος κοτόπουλου χωρίς δέρμα
  • & frac12; κουταλάκι του γλυκούαλεσμένο μαύρο πιπέρι
  • & frac12; κουταλάκι του γλυκούκαπνιστή πάπρικα
  • 6 φλιτζάνιζωμό κοτόπουλου
  • 1 κούπαρύζι γιασεμί
  • 1(14 ουγκιές) τσάντες μπρόκολο, κατεψυγμένα
  • 2 κουταλιές της σούπαςανάλατο βούτυρο
  • 2 κουταλιές της σούπαςαλεύρι
  • 8 ουγγιέςτεμαχισμένο τυρί τσένταρ (ή το αγαπημένο σας τυρί)
Βασικές ετικέτες
  • 30 λεπτά ή λιγότερο
  • μπρόκολο
  • Σούπα με τυρί μπρόκολο και τσένταρ με κοτόπουλο και ρύζι
  • τυρί τσένταρ
  • τυρί
  • κοτόπουλο
  • ζωμό κοτόπουλου
  • άνετο φαγητό
  • συνταγές παύλας
  • ταμπλό
  • δείπνο
  • Ντόνα Έλικ
  • αλεύρι
  • πάπρικα
  • γρήγορα
  • συνταγές
  • ρύζι
  • απλή κουζίνα
  • σούπα
  • Η απλή κουζίνα

Κατευθύνσεις

  1. Ζεσταίνετε ένα δοχείο 8 τετραγώνων σε μέτρια υψηλή φωτιά. Ζάρια κοτόπουλο σε κομμάτια μεγέθους δαγκώματος.


  2. Προσθέτουμε ελαιόλαδο και κοτόπουλο σε κατσαρόλα. Πασπαλίζουμε πιπέρι και πάπρικα στο κοτόπουλο. Ταραχή. Μαγειρέψτε το κοτόπουλο μέχρι να ροδίσουν, περίπου 5 λεπτά. Προσθέστε ζωμό κοτόπουλου και καλύψτε. Βράζουμε.

  3. Προσθέστε ρύζι και μπρόκολο. Αντικαταστήστε το κάλυμμα. Μαγειρέψτε έως ότου το ρύζι είναι σχεδόν τρυφερό (al dente), περίπου 8-10 λεπτά.

  4. Εν τω μεταξύ, συνδυάστε το βούτυρο και το αλεύρι σε ένα μικρό μπολ. Πλένουμε με πιρούνι μέχρι να συνδυαστούν πλήρως. Προσθέτουμε μείγμα αλευριού στη σούπα. Ανακατέψτε για να συνδυάσετε. Προσθέστε τυρί. Ανακατέψτε και αφήστε να σιγοβράσει. Αφήστε τη σούπα να ζεσταθεί ενώ προετοιμάζετε το τραπέζι, περίπου 5 λεπτά. Η σούπα θα πυκνώσει ενώ κάθεται.

Πάγκος κουζίνας

Εξυπηρετεί 4.