Gottamentor.Com
Gottamentor.Com

140 συναρπαστικές συνταγές σούπας για να σας ζεσταίνουν αυτό το χειμώνα και όλο το χρόνο



Καλύτερες συνταγές σούπας

Καλύτερες συνταγές σούπας(Φωτογραφία: Αντώνης Αχιλλέας)

Ο χειμώνας είναι η τέλεια εποχή σούπας για καλό λόγο - λίγα πράγματα είναι καλύτερα σε μια κρύα μέρα από το να επιστρέφεις στο σπίτι σε ένα ζεστό δοχείο σούπας. Μια απλή συνταγή σούπας ντομάτας, μια εύκολη συνταγή σούπας με κοτόπουλο χυλοπίτες ή ακόμη και μια συνταγή για χορτοφάγους σούπας μπορεί να φέρει άνεση και ανάπαυλα από τα στοιχεία.

Από πλούσιο βόειο κρέας σούπες σε παγωμένες καλοκαιρινές σούπες σε ελαφριές εκδόσεις του κλασικού συνταγές σούπας , αυτή η ενημέρωση έχει μια νόστιμη συνταγή για κάθε σεζόν και σχεδόν κάθε περίσταση που θα μπορούσατε να φανταστείτε. Είτε ψάχνετε για hands-off αργός μάγειρας συνταγή σούπας ή μια γρήγορη σπιτική συνταγή σούπας που μπορείτε να φτιάξετε σε ένα δοχείο για να ταΐσετε τους πεινασμένους σας οικογένεια βιαστικά, θα βρείτε κάτι σε αυτήν τη λίστα με 140 καταπληκτικές συνταγές σούπας. Ακόμα καλύτερα, πολλές σούπες μπορούν να παρασκευαστούν σε μεγάλες παρτίδες και να καταψυχθούν για μελλοντικά γεύματα όταν δεν είστε σίγουροι τι να κάνω για δείπνο. Διατηρήστε αυτές τις εύκολες συνταγές σούπας εύχρηστες για πολυάσχολες νύχτες μεταξύ των διακοπών όταν είστε τρέξιμο εκτός χρόνου και ενέργειας για μαγείρεμα.


Καλύτερες συνταγές σούπας

Τουρκία Club Soup

Τουρκία-Club-Σούπα_FTR Τουρκία-Κλαμπ-Σούπα_FTR

Αυτή η κλασική σούπα γαλοπούλας, καρυκευμένη με άνηθο και χυμό λεμονιού, θυμίζει αξιοσημείωτα ένα κλαμπ σάντουιτς όταν συσσωρεύετε φρέσκα, τραγανά γαρνιτούρα όπως μαρούλι, ντομάτες και μπέικον .

Πάρτε τη συνταγή


Slow Cooker Chicken Noodle Soup

Σούπα Noodle κοτόπουλου Slow Cooker Σούπα Noodle κοτόπουλου Slow Cooker

Αυτή η σούπα με χυλοπίτες κοτόπουλου με αργή κουζίνα θα είναι πιθανότατα η συνταγή σας για φθινόπωρο και χειμώνα (και κρύα εποχή!).



Πάρτε τη συνταγή

Σούπα κρέμα κοτόπουλου με κρέμα Martina McBride

Oxmoor House, βιβλίο μαγειρικής Tittle Martina McBrideOxmoor House, βιβλίο μαγειρικής Tittle Martina McBride

Αρωματική και νόστιμη, αυτή είναι μια κρεμώδης, παρηγορητική έκδοση της κλασικής σούπας τορτίλας, λέει η μουσική χώρα-μουσική Martina McBride αυτής της συνταγής από το βιβλίο μαγειρικής της, Martina’s Kitchen Mix . Κάντε το πιο πικάντικο με την προσθήκη περισσότερης jalapeño ή chipotle chile πούδρας στη θέση της κανονικής χιλής σκόνης, προτείνει. Το McBride χρησιμοποιεί masa, το αλεύρι καλαμποκιού που χρησιμοποιείται για την κατασκευή τορτίγιας, το οποίο μπορείτε να βρείτε στο λατινικό διάδρομο τροφίμων στα περισσότερα σούπερ μάρκετ. Μπορείτε επίσης να αντικαταστήσετε ⅓ φλιτζάνι λεπτές αλεσμένες τορτίγιες καλαμποκιού.

Πάρτε τη συνταγή


Καταπληκτική σούπα Minestrone

σούπα minestrone-supminestrone

Αυτή η συνταγή σούπας minestrone δημιουργεί ένα υπέροχο γεύμα και χαρακτηριστικά μοσχαρισιος ΚΙΜΑΣ , κρεμμύδια, κολοκυθάκια, πατάτες, λάχανο και άλλα. Είναι απλό να φτιαχτεί και να έχει υπέροχη γεύση οποιαδήποτε στιγμή του χρόνου.

Πάρτε τη συνταγή

Crock-Pot κοτόπουλο και ρύζι σούπα

ChickenRiceSoup.ParadeChickenRiceSoup.Parade

Εάν υπάρχει κάτι να περιμένουμε κατά τους κρύους χειμερινούς μήνες, πρέπει να είναι όλη η σούπα που μπορούμε να φάμε. Απλά συστατικά όπως κοτόπουλο, ρύζι και λαχανικά δημιουργούν μια νόστιμη σούπα αργής κουζίνας. Το ψήσιμο του κοτόπουλου στο φούρνο του δίνει μια βαθύτερη γεύση και αφαιρεί την ανάγκη να το τεμαχίσει στη μέση του μαγειρέματος.

Πάρτε τη συνταγή


Σούπα τυριού Lasagna

Τυρί-Λαζάνια-Σούπα Τυρί-Λαζάνια-Σούπα

Αυτός ο κρύος καιρός έχει γεύση ακόμα καλύτερα την επόμενη μέρα από την κατασκευή του, λέει ο Erin Schmit, ο οποίος δημοσιεύει blogs στο ourtableforseven.com. Έχει όλη τη σαρκώδη, τυριά, σάλτσα λαζάνια στο μισό χρόνο που χρειάζεται για να φτιάξει το παραδοσιακό κατσαρόλα .

Πάρτε τη συνταγή

Ινδική σούπα με κοτόπουλο

Προσφορά κοτόπουλου-σούπα-με-ρύζι-σπανάκι-και-ντομάτες-κοτόπουλο-σούπα-με-ρύζι-σπανάκι-και-ντομάτα-promo

Το Murghi shorba είναι μια ινδική σούπα κοτόπουλου με καρυκεύματα. Όπως κάθε καλή σούπα κοτόπουλου, είναι μια υπέροχη άνεση για όσους πάσχουν από κρυολόγημα - και η προσθήκη τσίλι σίγουρα καθαρίζει τους κόλπους σας!

Πάρτε τη συνταγή


Ελαφριά ιταλική σούπα κεφτών 30 λεπτών

Ελαφριά ιταλική σούπα κεφτών ελαφριά ιταλική σούπα κεφτών

Η ιταλική σούπα κεφτεδάκι είναι ένας ελαφρύς ζωμός ντομάτας γεμάτος λαχανικά, κεφτεδάκια και πασπαλισμένα ζυμαρικά. Αυτή η σούπα πηγαίνει από την προετοιμασία στο πιάτο σε μόλις 30 λεπτά και είναι το τέλειο πιάτο για να ικανοποιήσει κάθε λαχτάρα για ιταλικό φαγητό χωρίς να διογκωθεί η μέση σας. Μπορείτε να σκεφτείτε ένα καλύτερο γεύμα για να ξεκινήσετε την Πρωτοχρονιά;

Πάρτε τη συνταγή

Ιταλική σούπα με κεφτεδάκια

Ιταλική σούπα με κεφτεδάκια Ιταλική σούπα με κεφτέ

Αυτό είναι το απόλυτο γεύμα της εβδομάδας που νιώθει καλά. Γεμάτη με πλούσια κεφτεδάκια, orzo, ψιλοκομμένα καρότα και φρέσκο ​​σπανάκι, αυτή η σούπα απαιτεί ελάχιστη προετοιμασία και είναι έτοιμη σε μόλις 30 λεπτά.

Πάρτε τη συνταγή


Σούπα με βόειο κρέας και λαχανικά

Σούπα λαχανικών βόειου κρέατος Σούπα λαχανικών βόειου κρέατος

Κονσερβοποιημένες ντομάτες, καρότα και πράσινα φασόλια όχι μόνο προσθέτουν υπέροχη γεύση σε αυτή τη σούπα, αλλά και διατροφή. Σύμφωνα με μια μελέτη του Michigan State University, πολλά κονσερβοποιημένα λαχανικά έχουν ίσα ή περισσότερα θρεπτικά συστατικά από τα φρέσκα ή κατεψυγμένα αντίστοιχα.

Πάρτε τη συνταγή

Σούπα Noodle κοτόπουλου Homestyle 25 λεπτών

Σούπα Noodle κοτόπουλου Homestyle Σούπα Noodle κοτόπουλου στυλ

Δεν υπάρχει τίποτα σαν να απολαμβάνεις ένα μπολ με σπιτική σούπα με κοτόπουλο, όπως φτιάχνει η μαμά σου. Σίγουρα είναι ο καλύτερος τρόπος για να ζεσταθείτε σε μια δροσερή χειμωνιάτικη νύχτα και να κάνετε τα πάντα να νιώσουν καλύτερα! Η μαμά της σούπας χρειάστηκε όλη μέρα για να μαγειρέψει, αλλά σήμερα αυτό δεν είναι μόνο στο πρόγραμμα. Αυτή η σούπα με κοτόπουλο χυλοπίτες είναι γεμάτη με καρότα, σέλινο και κοτόπουλο και πηγαίνει από την προετοιμασία στο πιάτο σε μόλις 25 λεπτά.

Πάρτε τη συνταγή

20-λεπτά Πλήρως φορτωμένη σούπα πατάτας Cheesy

PARADE πλήρως φορτωμένη-τυριά-ψημένη πατάτα-σούπα PARADE πλήρως φορτωμένη-τυριά-ψημένη-πατάτα-σούπα

Το Loaded Cheesy Baked Potato Soup είναι μια απλή σούπα φτιαγμένη με ψημένες πατάτες φούρνου (ή μαγειρέψτε τη δική σας στο φούρνο μικροκυμάτων σε λίγα λεπτά). Τρυφερά κομμάτια ψητής πατάτας σε μια πλούσια σούπα τυριού γαρνίρονται με τυρί τσένταρ, θρυμματισμένα μπέικον και σχοινόπρασο. Με το λευκό τσένταρ, το ήπιο τσένταρ και το τυρί κρέμας είναι σίγουρα η πιο τυριά ψητή σούπα πατάτας στην οποία θα βυθίσετε ποτέ τα δόντια σας.

Πάρτε τη συνταγή

Ribollita (σούπα ψωμιού και λαχανικών της Ιολάντα)

ribollita (1) ribollita (1)

Το Tuscan Women Cook είναι μια εταιρεία που ειδικεύεται σε εβδομαδιαίες γαστρονομικές περιηγήσεις στο Montefollonico στην Τοσκάνη, με μαθήματα μαγειρικής που διδάσκονται από πραγματικές ιταλικές γιαγιάδες, οι οποίοι τυχαίνει να είναι πετυχημένοι σεφ εστιατορίων (κάποιος διαχειρίζεται ακόμη και το τοπικό εστιατόριο La Chiusa με αστέρι Michelin). Αυτή η συνταγή προέρχεται από την Iolanda Marcocci, μια αγαπημένη τοπική nonna και μαγειρεύει στο La Chiusa.

Πάρτε τη συνταγή

Καθαρό κρεμμύδι ιαπωνικού στιλ και σούπα μανιταριών

Ιαπωνικά-Clear-Soup-Krista-Marshall-FTR Ιαπωνικά-Clear-Soup-Krista-Marshall-FTR

Το Clear Onion and Mushroom Soup είναι μια σούπα με ζωμό με κρεμμύδια και μανιτάρια, που σερβίρεται σε πολλά εστιατόρια hibachi. Αυτή η έκδοση είναι ιδανική για μια κρύα και χιονισμένη μέρα, ειδικά αν αισθάνεστε κάτω από τον καιρό!

Πάρτε τη συνταγή

Σούπα Τορτίγια γλυκοπατάτας

Πιρούνια-Πάνω-Μαχαίρια-Γλυκό-Πατάτα-Σούπα-FTRForks-Over-Μαχαίρια-Γλυκό-Πατάτα-Σούπα-FTR

Αυτή η τορτίγια σούπα από Πιρούνια πάνω από μαχαίρια: Γεύση! Συνδυάζει γλυκιά και καπνιστή γεύση με γλυκοπατάτες, ψητές πιπεριές και πιπεριές. Χρησιμοποιώντας κατεψυγμένο καλαμπόκι εξοικονομεί χρόνο, αλλά αν χρησιμοποιείτε φρέσκο, γεμίστε το καλαμπόκι σε ένα ξηρό τηγάνι πριν το προσθέσετε στη σούπα. Αυτό προσθέτει μια λαστιχωτή υφή και ένα άλλο στρώμα γεύσης στη σούπα.

Πάρτε τη συνταγή

Ιαπωνική σούπα νουντλς λαχανικών

Ιαπωνική σούπα νουντλς λαχανικών Ιαπωνική σούπα νουντλς λαχανικών

Τα κρεμμύδια και το φρέσκο ​​τζίντζερ καρυκεύουν το ζωμό, ενώ τα καρότα, τα μανιτάρια και τα χυλοπίτες αποτελούν μια πλούσια βάση για αυτήν την ιαπωνική σούπα λαχανικών νουντλς. Πιέστε λίγο χυμό ασβέστη σε αυτήν την γευστική σούπα πριν το σερβίρετε.

Πάρτε τη συνταγή

Σούπα με ψητό κοτόπουλο

κοτόπουλο-νουντλ-σούπα-iStock-FTR κοτόπουλο-νουντλ-σούπα-iStock-FTR

Αυτή η ψητή σούπα με κοτόπουλο έχει όλα τα συστατικά που γνωρίζετε και αγαπάτε, αλλά το ψήσιμο του κοτόπουλου προσθέτει ένα άλλο επίπεδο γεύσης στο κλασικό πιάτο.

Πάρτε τη συνταγή

Σούπα κοτόπουλου Udon

Σούπα κοτόπουλου Udon Σούπα κοτόπουλου Udon

Αυτή η ιαπωνική σούπα με κοτόπουλο είναι ένα αγαπημένο μενού του εστιατορίου Haru της Νέας Υόρκης και της Βοστώνης και του σούσι μπαρ. Χρειάζονται λιγότερο από 30 λεπτά για την προετοιμασία και θα βρείτε τα συστατικά του (όπως mirin, udon, σησαμέλαιο) σε μια ειδική ασιατική αγορά ή στο διεθνές διάδρομο στο μανάβικο σας.

Πάρτε τη συνταγή

Η σούπα Noodle κοτόπουλου με φλεγμονή

Laila_AliLaila_Ali

Αυτή η σούπα, από τη Laila Ali's Τροφή για τη ζωή , είναι η πραγματική συμφωνία! Είναι ακριβώς αυτό που χρειάζεστε στο γαστρονομικό σας οπλοστάσιο για να βοηθήσετε να χτυπήσετε τα μικρόβια και να ενισχύσετε το ανοσοποιητικό σας σύστημα. Τι είναι αυτό που το κάνει φλεγμονή; Ένα καλό πασπαλίζουμε κουρκούμη, ένα από τα φύση Τα πιο ισχυρά αντιφλεγμονώδη και πολλά θρεπτικά λαχανικά. Αλλά αυτό που πραγματικά το βγάζει από τα διαγράμματα είναι πολλά και πολλά σκόρδο! Το ψήσιμο μειώνει το δάγκωμα του σκόρδου και αναδεικνύει τη φυσική του γλυκύτητα, έτσι μπορείτε πραγματικά να το φορτώσετε. Πάρτε αυτό, σεζόν γρίπης!

Πάρτε τη συνταγή

Σούπα 25-λεπτών μπρόκολο-τσένταρ με κοτόπουλο και ρύζι

Σούπα με τυρί μπρόκολο και τσένταρ με κοτόπουλο και ρύζι Σούπα με τυρί μπρόκολο και τσένταρ με κοτόπουλο και ρύζι

Αυτή η απίστευτη σούπα μιας κατσαρόλας είναι γεμάτη με κοτόπουλο, καρύδι ρύζι γιασεμιού, μπρόκολο και τυρί. Είναι γευστικά πλούσιο και γευστικό και ξεκινά από την προετοιμασία στο πιάτο σε 30 λεπτά.

Πάρτε τη συνταγή

Πικάντικη σούπα κοτόπουλου Zoodle

πικάντικη-κοτόπουλο-ζουντ-σούπα-FTR πικάντικη-κοτόπουλο-ζουντ-σούπα-FTR

Η σούπα με κοτόπουλο χυλοπίτες ήταν ανέκαθεν αγαπημένη και η προσθήκη ζυμαρικών κολοκυθιών και βούβαλων καυτή σάλτσα το παίρνει σε ένα εντελώς νέο επίπεδο! Έχει χαμηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες, γλουτένη - δωρεάν και εντελώς νόστιμο.

Πάρτε τη συνταγή

8-Minute Σούπα μπιζελιών με άνηθο

Σούπα μπιζελιών 8 λεπτών με άνηθο Σούπα μπιζελιών 8 λεπτών με άνηθο

Αυτή η γρήγορη και εύκολη σούπα μπιζελιών με άνηθο είναι έτοιμη σε περίπου 15 λεπτά.

Πάρτε τη συνταγή

Τουρκία, Τορτελίνι και σούπα κάρδαμου

Τουρκία, σούπα Τορτελίνι & κάρδαμο Τουρκία, σούπα Τορτελίνι & κάρδαμο

Εάν δεν μπορείτε να βρείτε κάρδαμο, χρησιμοποιήστε το σπανάκι μωρού (ή ακόμα και το κατεψυγμένο σπανάκι) σε αυτήν τη σούπα Τουρκίας, Τορτελίνι και Watercress.

Πάρτε τη συνταγή

Σούπα πίτας κοτόπουλου σε 30 λεπτά

Σούπα πίτας κοτόπουλου

Η σούπα Chicken Pot Pie είναι η καλύτερη και από τους δύο κόσμους, με όλες τις αγαπημένες σας γεύσεις πίτας που μαγειρεύονται σε μια απλή σούπα με ένα ποτ που πηγαίνει από την προετοιμασία στο πιάτο σε μόλις 30 λεπτά. Μια πλούσια και κρεμώδης σούπα γεμάτη με κοτόπουλο, λαχανικά και αρκετή γεύση για να τραγουδήσει το στόμα σας!

Πάρτε τη συνταγή

Thai-εμπνευσμένη σούπα φρέσκου μπιζελιού

Σούπα με φρέσκα μπιζέλια εμπνευσμένη από την Ταϊλάνδη

Αυτή η ασιατική σούπα με μπιζέλι είναι τόσο φρέσκια και γευστική όσο είναι διασκεδαστική.

Πάρτε τη συνταγή

Σούπα Τορτίγια της Εύας

Παραμονή

(Σούπα Tortilla της Eva)

Μου αρέσει να φτιάχνω μεξικάνικο φαγητό. Το πιο δημοφιλές πιάτο μου είναι κοτόπουλο τορτίγια. Η Eva Longoria λέει στον PARADE σε μια συνέντευξη του Walter Scott Asks. Αυτή η σούπα σερβίρεται στο εστιατόριο της στο Λος Άντζελες, Beso.

Πάρτε τη συνταγή

Slow Cooker Ιταλική λευκή σούπα φασολιών

ItalianBeanSoup.ParadeUSEItalianBeanSoup.ParadeUSE

Αυτή η αργή κουζίνα Ιταλική λευκή σούπα φασολιών νικητής κάθε βράδυ. Βαθιά, πλούσια γεύση αναλαμβάνει, ώστε το κρέας να μην το χάσετε καν και είναι πολύ γεμάτο! Αφήστε αυτήν την αργή σούπα μαγειρέματος να σιγοβράσει όλη την ημέρα ενώ είστε έξω στο κρύο και, στη συνέχεια, ετοιμαστείτε να επιστρέψετε στο σπίτι για ένα ζεστό, νόστιμο γεύμα.

Πάρτε τη συνταγή

Σούπα κουνουπιδιού με τραγανό σκόρδο

Σούπα σκόρδου κουνουπιδιού FEAT Σούπα σκόρδου κουνουπιδιού FEAT

Εδώ είναι ένας εύκολος τρόπος για να διατηρήσετε το ψήφισμα της Πρωτοχρονιάς για να τρώτε ελαφρύτερα: μια κρεμώδη (αλλά χωρίς κρέμα) σούπα από τον Parade Chef Jon Ashton. Μόλις μαγειρευτεί και καθαριστεί σε μπλέντερ, το κουνουπίδι και τα κρεμμύδια μετατρέπονται σε βελούδινο, ανακουφιστικό μπολ που γίνεται ακόμα πιο απολαυστικό με ένα τραγανό κάλυμμα σκόρδου.

Πάρτε τη συνταγή

Σούπα σπαραγγιού

Asparagus SoupAsparagus Soup

Για να αφαιρέσετε το ξυλώδες άκρο από ένα δόρυ σπαραγγιού, κρατήστε το δόρυ στη μέση και λυγίστε το κάτω μέρος με το άλλο σας χέρι μέχρι να ασφαλίσει. Ο μίσχος θα σπάσει φυσικά στο τέλειο σημείο.

Πάρτε τη συνταγή

Σούπα καρύδας με τζίντζερ και κουρκούμη

σούπα κουνουπιδιού καρύδας με τζίντζερ και tumeric_Eva Kolenko-small καρύδα σούπα κουνουπίδι με τζίντζερ και tumeric_Eva Kolenko-small

Η κατανάλωση σούπας είναι ένας τρόπος να πατήσετε το κουμπί επαναφοράς του σώματος, για να επιτρέψετε στα εσωτερικά όργανα που είναι αφιερωμένα στην αποτοξίνωση τα υπόλοιπα και τα θρεπτικά συστατικά που είναι απαραίτητα για την επιτυχία της δουλειάς τους, εξηγεί η Rebecca Katz, συγγραφέας του Καθαρίστε τις σούπες και Η κουζίνα καταπολέμησης του καρκίνου (Δέκα Ταχύτητα). Η θερμότητα του δοχείου διασπά αργά τα θρεπτικά συστατικά σε μια πιο εύπεπτη κατάσταση, απελευθερώνοντας ταυτόχρονα εξωφρενικές γεύσεις που δημιουργούν έντονα αρώματα που μας μαγνητίζουν μαγικά στον ζωμό. Αυτό το ελιξίριο, προσαρμοσμένο από Καθαρίστε τις σούπες , χτυπά όλες τις σωστές νότες - κρέμα από γάλα καρύδας, εξαιρετικά θρεπτικές δυνάμεις του κουνουπιδιού, πλούσια αρώματα και χαρούμενη χρυσή απόχρωση.

Πάρτε τη συνταγή

Σούπα κόκκινου κρασιού φακής

Σούπα κόκκινου κρασιού με φακές

Οι χορτοφάγοι μπορούν να αντικαταστήσουν το ζωμό λαχανικών με το ζωμό κοτόπουλου σε αυτήν τη σούπα κόκκινου κρασιού φακής με εξίσου νόστιμα αποτελέσματα.

Πάρτε τη συνταγή

Αποκτήστε τη γεύση του Classic Reuben Sandwich σε αυτήν την υπέροχη σούπα Reuben

Ρούμπεν-Σάντουιτς-Σούπα-FTRRuben-Σάντουιτς-Σούπα-FTR

Αν λατρεύετε ένα αψεγάδιαστο, κλασικό Ρούμπεν— παστό βοδινό , λάχανο τουρσί, ελβετικό τυρί και ρωσική σάλτσα - θα λατρέψετε αυτήν την εύκολη σούπα. Βρείτε βόειο κρέας με κεράσι στο κατάστημα του σουπερμάρκετ.

Πάρτε τη συνταγή

Sneak Peek: Η σούπα Semolina και Escarole της Lidia Bastianich

Escarole-Soup-ftr Escarole-Σούπα-ftr

Αυτή είναι μια από αυτές τις πολύ καλές για να είναι αληθινές συνταγές. Είναι εύκολο και γρήγορο να φτιαχτεί, θρεπτικό και πολύ νόστιμο. Η Escarole και το ραδίκι χρησιμοποιούνται συνήθως στην Ιταλία, αλλά οποιοδήποτε λαχανικό, από σπανάκι έως κολοκύθια έως μπρόκολο, θα λειτουργήσει τέλεια σε αυτή τη σούπα. Απλά παρακολουθήστε τον χρόνο μαγειρέματος: μερικά λαχανικά χρειάζονται λίγο περισσότερο χρόνο από άλλα. Φυσικά, αν θέλετε ένα πιο πλήρες γεύμα, μπορείτε πάντα να προσθέσετε γαρίδες, χτένια ή τεμαχισμένο κοτόπουλο . Η ακόλουθη συνταγή είναι μια κρυφή ματιά στο Lidia Bastianich's Η ιταλική μαγειρική της Lidia's Commonsense .

Πάρτε τη συνταγή

V8 σούπα Minestrone

V8-Minestrone-Σούπα-FtRV8-Minestrone-Σούπα-FtR

Χρησιμοποιήστε αυτό το μπουκάλι V8 σε αυτήν την εύκολη συνταγή σούπας minestrone. Μπορείτε να αντικαταστήσετε το μαγειρεμένο ρύζι ή τα ζυμαρικά με το κριθάρι.

Πάρτε τη συνταγή

Σούπα πατάτας-πράσου

Σούπα πατάτας-πράσου

Για την Ημέρα του St. Patty, σερβίρετε αυτήν την κλασική σούπα Potato-Leek από το Emerald Isle.

Πάρτε τη συνταγή

Σούπα καρότου

Σούπα καρότου Σούπα καρότου

Αυτή η ζωντανή σούπα συνδυάζει καρότα με κρεμμύδι, σέλινο και σκόρδο.

Πάρτε τη συνταγή

Μανιτάρι Κριθάρι

Σούπα κριθαριού μανιτάρι

Αυτή η σούπα έχει ένα μείγμα από διάφορα μανιτάρια, λαχανικά και κριθάρι. Μην μαγειρεύετε το κριθάρι για περισσότερο από 30 λεπτά, διαφορετικά θα ανοίξει πάρα πολύ και θα γίνει πολτοποιημένο. Για καλύτερα αποτελέσματα, θέλετε λίγο δάγκωμα και το κριθάρι πρέπει να διατηρήσει το σχήμα του.

Πάρτε τη συνταγή

Instant Pot Creamy Red Lentil Soup

Instant Pot Creamy Red Lentil Soup from the Electric Pressure Cooker Cookbook Instant Pot Creamy Red Lentil Soup από το ηλεκτρικό Cooker Cooker Cookbook

Υπάρχει κάτι καταπραϋντικό για να επιστρέψετε στο σπίτι από τη δουλειά και να καθίσετε σε ένα μπολ με ατμό της σούπας Creamy Red Lentil. Προσθέστε ένα κομμάτι ψωμί ολικής αλέσεως και έχετε ένα πλήρες γεύμα. Αυτή η συνταγή είναι από το βιβλίο μαγειρικής της Barbara Schieving, Το βιβλίο μαγειρικής ηλεκτρικής πίεσης .

Πάρτε τη συνταγή

Ραβιόλια & σούπα κεφτεδάκι με κρουτόν ψωμιού σκόρδου

Ραβιόλια και κεφτεδάκι με κρουτόν ψωμί σκόρδου Ραβιόλια και σούπα κεφτεδάκι με κρουτόν ψωμί σκόρδου

Αυτή η σούπα με ραβιόλια και κεφτεδάκια είναι ένα πλούσιο γεύμα. Είναι γαρνιρισμένο με κρουτόν ψωμί σκόρδου που θα σας γεμίσει μια ψυχρή μέρα πτώσης. Ο συνδυασμός ραβιόλια, κεφτεδάκια και κρουτόν ψωμιού σκόρδου δημιουργούν μια υπέροχη ιταλική γεύση.

Πάρτε τη συνταγή

Ανοιξιάτικη σούπα

Ανοιξιάτικη σούπα

Το αναμεμιγμένο σπαράγγι κάνει αυτή τη σούπα υπέροχη άνοιξη πράσινο χρώμα.

Πάρτε τη συνταγή

Ψυχρή καλοκαιρινή σούπα: Αναζωογονητική συνταγή Gazpacho

συνταγή gazpacho | @kitchenabilitygazpacho συνταγή | @ κουζίνα

Αυτή η συνταγή για το gazpacho είναι η τέλεια λύση το καλοκαίρι για δείπνο. Τα αγγούρια δίνουν πραγματικά στη σούπα μια ωραία, δροσιστική γεύση. Και τίποτα δεν ξεπερνά τη γλυκύτητα μιας δέσμης ντοματών κήπων που έχουν ωριμάσει από αμπέλια.

Πάρτε τη συνταγή

Σούπα με κρύα κολοκυθάκια

Ψυχρή σούπα κολοκυθιών Ψυχρή σούπα κολοκυθιών

Αυτή η παγωμένη σούπα είναι το τέλειο πιάτο για την αντιμετώπιση της καλοκαιρινής ζέστης.

Πάρτε τη συνταγή

Σούπα Τορτίγια Νότιος από τα σύνορα

Σούπα Τορτίγια Σούπα Τορτίγια

Αυτή η συνταγή σούπας τορτίλας είναι γεμάτη γεύση χάρη στα κρεμμύδια, το σκόρδο, τα καρυκεύματα και τις ψητές ντομάτες. Είναι φτιαγμένο με μαύρα φασόλια και καλαμπόκι, ένα μείγμα από πολύχρωμα άριστα - ψητό κοτόπουλο, σε κύβους αβοκάντο , τεμαχισμένο τυρί, ελληνικό γιαούρτι και φρέσκο ​​κόλιαντρο - και σπιτικά τσιπς καλαμποκιού.

Πάρτε τη συνταγή

Σούπα Lasagna τριών τυριών σε μόλις 30 λεπτά

Σούπα PARADE-ultimate-three-cheese-lasagna

Η Ultimate Three-Cheese Lasagna Soup είναι γεμάτη με λουκάνικο, ζυμαρικά, ντομάτες και τρία νόστιμα τυριά: ρικότα, παρμεζάνα και μοτσαρέλα. Πρόκειται για μια νόστιμη σούπα με κόκαλα που ξεκινά από την προετοιμασία έως το πιάτο σε 30 λεπτά.

Πάρτε τη συνταγή

Crock Pot Ham & Potato Soup

ζαμπόν-και-πατάτα-σούπα-και-πατάτα-σούπα

Αυτή η συνταγή Crock Pot Ham & Potato Soup είναι ιδιαίτερα βολική αυτή τη φορά του χρόνου, γιατί δεν θα περάσει πολύς καιρός πριν όλοι έχουμε ένα υπόλοιπο ζαμπόν διακοπών που κρέμεται στο ψυγείο, απλά παρακαλούμε να το χρησιμοποιήσετε σε μια νόστιμη σούπα.

Πάρτε τη συνταγή

Σούπα καρύδας μπρόκολου

The-Living-Κουζίνα-Μπρόκολο-Καρύδα-Σούπα-FTR The-Living-Κουζίνα-Μπρόκολο-Καρύδα-Σούπα-FTR

Το 2010, η Sarah Grossman και η Tamara Green ίδρυσαν το Living Kitchen, μια εταιρεία με έδρα το Τορόντο, η οποία παρέχει υπηρεσίες παράδοσης φαγητού και ιδιωτικού σεφ σε άτομα που ζουν με ασθένειες όπως καρκίνος, IBS, κολίτιδα, Crohn's, ορμονική ανισορροπία και άλλα. Το 2019 κυκλοφόρησαν Η κουζίνα βιβλίο μαγειρικής (Random House), γεμάτο με 100 υγιεινές συνταγές σχεδιασμένες για την ανακούφιση των συμπτωμάτων και των παρενεργειών του καρκίνου και του καρκίνου. Αυτή η σούπα σπανακιού και μπρόκολου μπορεί να χαλαρώσει ναυτία , βελτιώνει την πέψη, διευκολύνει το πονόλαιμο, καταπολεμά την κόπωση, αυξάνει τη διάθεση και ενθαρρύνει την υγιή διατήρηση του βάρους. Έχει τα ισχυρά φυτοθρεπτικά βήτα-καροτίνη, σουλφοραφάνη και ανδεντόλες, τα οποία μπορούν να διεγείρουν την επιδιόρθωση του DNA και να διαλύσουν τις καρκινογόνες ουσίες.

Πάρτε τη συνταγή

Κοτόπουλο Τορτίγια Σούπα

Zatarains-Chicken-Tortilla-Soup_FTRZatarains-Chicken-Tortilla-Soup_FTR

Ένα κουτί μείγματος ρυζιού φέρνει στιγμιαία γεύση Big Easy σε αυτήν την απλή, ανακουφιστική σούπα κοτόπουλου. Για μια ελαφρύτερη χορτοφαγική έκδοση, παραλείψτε το κοτόπουλο, προσθέστε επιπλέον κουτιά λαχανικών (όπως ανάμεικτα λαχανικά, κομμένα πράσινα φασόλια ή μπιζέλια) και χρησιμοποιήστε φυτικά αποθέματα. Για να κάνετε τη σούπα πιο γεμάτη, γεμίστε την με γαρνιτούρες όπως λωρίδες τορτίλας ή μάρκες, τεμαχισμένο τυρί, ξινή κρέμα, κόλιαντρο, σφήνες από λάιμ, φέτες αβοκάντο, ψιλοκομμένο σχοινόπρασο, ντομάτα σε κύβους, σάλσα ή pico de gallo.

Πάρτε τη συνταγή

Σούπα Split Pea

Split Pea Soup Split Pea Soup

Σερβίρετε αυτήν την κλασική συνταγή σούπας μπιζελιού με ψωμί και τυρί Havarti.

Πάρτε τη συνταγή

Slow Cooker γεμιστή σούπα πιπεριού

Γεμιστό-πιπέρι-σούπα-Krista-Marshall-FTR Γεμιστό-πιπέρι-σούπα-Krista-Marshall-FTR

Αυτή η συνταγή Slow Cooker Stuffed Pepper Soup κάνει πολλή σούπα που θα τροφοδοτήσει ένα πλήθος και μπορεί ακόμη και να φτάσει σε μερικά γεύματα. Οι γεμιστές πιπεριές είναι μια τόσο κλασική συνταγή και αυτή η σούπα παίρνει όλες τις γνωστές γεύσεις του πιάτου και τις συνδυάζει μαζί στην αργή κουζίνα όλη την ημέρα. Το αποτέλεσμα είναι ένα εξαιρετικό μπολ με υπέροχη γεύση. Απλά προσθέστε λίγο ψωμί ή τυρί και κράκερ στο πλάι και το δείπνο γίνεται!

Πάρτε τη συνταγή

Σούπα με βόειο κρέας

veggiebeefveggiebeef

Ένας τρόπος για να βρείτε άνεση ενώ υποφέρετε το κρύο και χιόνι είναι μέσα από ζεστά και ανακουφιστικά γεύματα όπως αυτή η σούπα Slow Cooker Vegetable Beef Soup.

Πάρτε τη συνταγή

Σούπα με σκουός

DSCF0942 (1) DSCF0942 (1)

Στο Plate It Perfect, ο επαγγελματίας στιλίστας φαγητού Callie Blount σάς διδάσκει πώς να σχεδιάζετε φαγητό ώστε να φαίνεται καταπληκτικό σε όλες τις ροές κοινωνικών μέσων. Σε αυτό το επεισόδιο, η Callie σας δείχνει πώς να παρουσιάσετε μια πλούσια και πολύχρωμη σούπα σκουός.

Πάρτε τη συνταγή

Slow Cooker Cheesy Vegetable Chowder

Slow-Cooker-Cheesy-Vegetable-Chowder-Marshall-FTR Slow-Cooker-Cheesy-Vegetable-Chowder-Marshall-FTR

Αν σας αρέσει η σούπα με τυρί μπρόκολου, σίγουρα θα απολαύσετε αυτήν την έκδοση με ακόμη περισσότερα λαχανικά και νόστιμη γεύση από την κλασική συνταγή.

Πάρτε τη συνταγή

Τουρκία σούπα λαχανικών

Τουρκία σούπα λαχανικών Σούπα λαχανικών γαλοπούλας

Κατά την παρασκευή αυτής της σούπας λαχανικών γαλοπούλας, προσέξτε να μην χρησιμοποιείτε περισσότερο νερό από ό, τι απαιτείται, διαφορετικά ο ζωμός σας θα είναι αδύναμος. Όλα τα λαχανικά προορίζονται να προσθέσουν έντονη γεύση. Αφήστε τη σούπα να βράσει και μειώστε αμέσως τη φωτιά, διαφορετικά ο ζωμός θα είναι θολός. Η προσθήκη φρέσκου άνηθου στο τέλος του μαγειρέματος αναδύει τη γεύση.

Πάρτε τη συνταγή

Κρεμώδη σούπα με γλυκό μπιζέλι

Κρεμώδη σούπα με γλυκό μπιζέλι

Για μια πραγματικά απαλή υφή, καθαρίστε τη σούπα και στη συνέχεια στραγγίστε την για να αφαιρέσετε τυχόν δέρματα μπιζελιού.

Πάρτε τη συνταγή

15 σούπα φασολιών σε μια αργή κουζίνα

15beansoup.Parade15beansoup.Parade

Αυτή η σούπα των 15 φασολιών είναι γεμάτη με τόνους γεύσης από το μείγμα φασολιών που χρησιμοποιεί. Είναι τελειότητα μετά από μια κουραστική μέρα, ειδικά με ψωμί καλαμποκιού βυθισμένο σε αυτό.

Πάρτε τη συνταγή

Πλούσιο κοτόπουλο Noodle σούπα

κοτόπουλο νουντλς

Η κοτόπουλο Noodle Soup είναι πιθανότατα η μητέρα όλων των φαγητών άνεσης. Όταν είστε άρρωστοι ή όταν χρειάζεστε μόνο νόστιμη νοικοκυρά, φαίνεται πάντα να ταιριάζει στο λογαριασμό. Αυτή η συνταγή χρειάζεται λίγο χρόνο για να φτιαχτεί, αλλά αξίζει τον κόπο να περιμένετε. Ο ζωμός είναι πλούσιος και γευστικός και είναι γεμάτος χοντρό λαχανικό. Χρησιμοποιήστε ένα κοτόπουλο rotisserie για να εξοικονομήσετε χρόνο.

Πάρτε τη συνταγή

Ιταλική γαμήλια σούπα

Σπιτική ιταλική γαμήλια σούπα Σπιτική ιταλική γαμήλια σούπα

Η ιταλική γαμήλια σούπα είναι γρήγορη και εύκολη στην προετοιμασία. Δοκιμάστε το με escarole, σπανάκι ή άλλα χόρτα.

Πάρτε τη συνταγή

Bouillabaisse for Baby (Ψαρόσουπα από την Madame Georges)

Bouillabaisse για μωρά (Ψαρόσουπα από την Madame Georges) Bouillabaisse για μωρά (Ψαρόσουπα από την Madame Georges)

Στο βιβλίο της Karen Le Billion, Γαλλικά παιδιά τρώνε τα πάντα, μαγειρεύει στη γαλλική φιλοσοφία της διατροφής των παιδιών. Αυτή η συνταγή από το βιβλίο της είναι η πιο γνωστή έκδοση της διάσημης σούπας θαλασσινών της Γαλλίας - bouillabaisse - και προέρχεται από την Προβηγκία, στα νότια της χώρας. Αλλά η Προβηγκία έχει επίσης τη δική της ομαλή, κρεμώδη εκδοχή σούπας ψαριού, η οποία τυχαίνει να είναι πολύ πιο κατάλληλη για μωρά και μικρά παιδιά.

Πάρτε τη συνταγή

Σούπα Noodle Chickpea

Vegan-Chickpea-Noodle-Soup-FTRVegan-Chickpea-Noodle-Soup-FTR

Εάν βρίσκεστε σε κατάσταση ανάκτησης από ένα κρύο ή χθες βράδυ shenanigans, δοκιμάστε αυτό το vegan πάρτε μια κλασική σούπα άνεσης. Τα ρεβίθια αντικαθιστούν το κοτόπουλο για την πρωτεΐνη και το φρέσκο ​​θυμάρι και το σκόρδο θα σας βοηθήσουν να καθαρίσετε τους κόλπους σας. Η συνταγή είναι από Το Ultimate Vegan Cookbook , η οποία έχει περισσότερες από 600 συνταγές με βάση τα φυτά για τα πάντα, από σάντουιτς μπάρμπεκιου έως cheesecake έως σούσι.

Πάρτε τη συνταγή

Στιγμιαία σούπα κοτόπουλου και άγριου ρυζιού

στιγμιαία-κατσαρόλα-κοτόπουλο-άγριο-ρύζι-σούπα-FTR

Αν σας αρέσει το άγριο ρύζι, θα λατρέψετε αυτή τη σούπα! λέει Μαγείρεμα από Frozen στο Instant Pot σας συγγραφέας Kristy Bernardo Ήταν αρχικά η συνταγή της μαμάς μου, αλλά έκανα κάποιες τροποποιήσεις για προσωπικές προτιμήσεις και για να το κάνω πιο φιλικό για Instant Pot. Αυτή η σούπα είναι τόσο κρεμώδης και έχει υπέροχη γεύση από το άγριο ρύζι. Ξεκινώντας με κατεψυγμένα στήθη κοτόπουλου σημαίνει ότι είναι εύκολο να κάνετε οποιαδήποτε στιγμή!

Πάρτε τη συνταγή

Split Pea, Butternut και Bacon Soup

Χωρίς επιπλοκές-Split-Pea-Butternut-Bacon-Soup-FTRUcomplicated-Split-Pea-Butternut-Bacon-Soup-FTR

Τα σπασμένα μπιζέλια δίνουν αυτήν την κρεμώδη σούπα από το Claire Tansey's Χωρίς επιπλοκές μια γροθιά πρωτεΐνης. Μειώστε τον χρόνο προετοιμασίας επιλέγοντας ένα πακέτο σκουός προ-κοπής. Για να φτιάξετε αυτό το vegan, παραλείψτε το μπέικον και χρησιμοποιήστε λίγο λάδι canola για να σοτάρετε τα κρεμμύδια αντί για το λίπος του μπέικον. Ο Tansey προτείνει επίσης να σερβίρεται η σούπα με ψητά ρεβίθια ή θρεπτική μαγιά αντί για ψιλοκομμένο μπέικον.

Πάρτε τη συνταγή

Σούπα κριθαριού σπιτικού μανιταριού

Σούπα κριθαριού μανιτάρι σε στιλ Σούπα κριθαριού μανιτάρι σπιτιού

Το πιο σημαντικό στοιχείο εδώ δεν είναι να μαγειρεύω το κριθάρι. Κόψτε λίγο επιπλέον μαϊντανό για να ανακατέψετε λίγο πριν το σερβίρετε.

Πάρτε τη συνταγή

30-λεπτό σούπα πίτσας με πεπερόνι σε μπολ ψωμιού

PARADE σούπα πίτσας με πεπερόνι

Το Pepperoni Pizza Soup είναι τόσο εύκολο και τόσο καλό. Μια τέλεια καρυκευμένη βάση σούπας ντομάτας με μίνι πεπερόνι και πολλά τυριά παρμεζάνα το καθιστούν την τέλεια σούπα πίτσας. Ανακατέψτε τα αγαπημένα σας καλύμματα για να το κάνετε δικό σας, όπως μοσχαρίσιο κιμά, κρεμμύδι και μαύρες ελιές.

Πάρτε τη συνταγή

Σούπα κολοκύθας καλαμποκιού

συνταγή σούπας κολοκύθας | @kitchenabilitypumpkin συνταγή σούπας | @ κουζίνα

Υπάρχουν τόσοι υπέροχοι τρόποι για να προετοιμάσετε κολοκύθα πόδια και μπισκότα σε σάλτσες και συνταγές σούπας όπως αυτή η σούπα κολοκύθας. Είναι γεμάτο εορταστικές γεύσεις το φθινόπωρο και λειτουργεί καλά ως ένα πρώτο πιάτο ή ως ένα γρήγορο, ζεστό απογευματινό σνακ.

Πάρτε τη συνταγή

Σούπα σπαράγγια την άνοιξη

Σούπα σπαράγγια άνοιξη

Η παστινάκη και το εστραγκόν γλυκάνουν τη σούπα, καθιστώντας το το αποκορύφωμα της σεζόν.

Πάρτε τη συνταγή

Σούπα με πλούσιο λαχανικό

Καρδιά σούπα με φασολάκια

Τίποτα δεν σας βοηθά να σας ζεσταίνει σαν ένα μπολ με πλούσια σούπα. Αυτή η συνταγή σούπας από την Katie Lee είναι γεμάτη λαχανικά και φασόλια.

Πάρτε τη συνταγή

Κρεμώδες μπρόκολο και σούπα ρυζιού

Μπρόκολο-Άγριο Ρύζι-Σούπα-Μάρσαλ-FTR Μπρόκολο-Άγρια-Ρύζι-Σούπα-Μάρσαλ-FTR

Αυτή η σούπα μπρόκολου & ρυζιού είναι πλούσια, κρεμώδης και έχει τόσο μεγάλη γεύση! Εάν ανταλλάξετε μερικά από τα συστατικά, θα μπορούσε να γίνει χορτοφάγος.

Πάρτε τη συνταγή

Κρεμώδης σούπα με κοτόπουλο

CreamyChickenNoodle.ParadeUSECreamyChickenNoodle.ParadeUSE

Το Creamy Chicken Noodle Soup είναι μια απλή σούπα γεμάτη με σπιτική γεύση και γεύσεις σαν να μαγειρεύεται όλη την ημέρα, αν και συνδυάζεται γρήγορα. Πιάσε μια μπαγκέτα στο σπίτι και το δείπνο μπορεί να είναι στο τραπέζι σχεδόν καθόλου χρόνο.

Πάρτε τη συνταγή

Λευκή σούπα τσένταρ με αχλάδι και σαλάτα αμυγδάλου

Γκουρμέ-Μαγείρεμα-Λευκό-Τσένταρ-Σούπα-FTR Γκουρμέ-Μαγείρεμα-Λευκό-Τσένταρ-Σούπα-FTR

Εμπνευσμένη από την αγάπη της για τυριά, η Girl Gone Gourmet blogger April Anderson δημιούργησε μια πλούσια και κρεμώδη λευκή σούπα τσένταρ που ταιριάζει με μια σαλάτα ρόκα αχλαδιού και ένα ποτήρι τραγανό λευκό κρασί. Εμφανίζεται στο βιβλίο μαγειρικής της, Γκουρμέ μαγείρεμα για ένα ή δύο .

Πάρτε τη συνταγή

Σούπα Lasagna με ένα ποτ μακράς διάρκειας

Lasagna Soup_photo από τον David McLain Lasagna Soup_photo από τον David McLain

Αυτή η σούπα φιλική προς τις νύχτες, από Η κουζίνα των μπλε ζωνών από τον Dan Buettner, είναι αγαπημένο στους μακροχρόνιους Adventists Seventh Day της Loma Linda, στην Καλιφόρνια. Έχει την παρηγορητική καλοσύνη της λαζάνια - αλλά χωρίς την περίπλοκη προετοιμασία, σημειώνει ο Buettner.

Πάρτε τη συνταγή

Όχι η σούπα λαχανικών της πεθεράς σου

Όχι η σούπα λαχανικών της πεθεράς σου Όχι η σούπα λαχανικών της πεθεράς σου

(Όχι η σούπα λαχανικών της πεθεράς σας)

Το Crabby Cook μοιράζεται μια ενημερωμένη έκδοση της μη-τόσο καλής σούπας του Σαββάτου της πεθεράς της, η οποία περιλαμβάνει έναν πλούσιο σε πρωτεΐνη, απίστευτα γευστικό μείγμα λαχανικών και φασολιών που είναι τέλειο για το φθινόπωρο.

Πάρτε τη συνταγή

Ζεστό πράσινο: Πορτογαλική πατάτα και σούπα Kale

Forks-Over-Knives-Caldo-Verde-FTRForks-Over-μαχαίρια-Caldo-Verde-FTR

Έτοιμη σε μόλις 35 λεπτά, αυτή η απλή και φιλική προς τον προϋπολογισμό πορτογαλική σούπα από Πιρούνια πάνω από μαχαίρια: Γεύση! είναι γεμάτο με λάχανο και πλούσιο σε βιταμίνες. Σερβίρετε με muffins καλαμποκιού για ένα τέλειο τεμπέλης γεύμα την Κυριακή.

Πάρτε τη συνταγή

Η σούπα Split Pea της Judy Collins

Σούπα Split Pea της Judy Collins Σούπα Split Pea της Judy Collins

(Σούπα Split Pea Judy Collins)

Μου αρέσει να φτιάχνω σούπες. είναι ένα από τα μυστικά της καλής υγείας, λέει η τραγουδίστρια και τραγουδοποιός της βραβευμένης με Grammy Judy Collins. Μαγειρεύονται για μεγάλο χρονικό διάστημα, οπότε όλα τα νόστιμα εξαπλώνονται παντού για μια υπέροχη γεύση. Όταν είμαι στο δρόμο, έχω αυτή τη σούπα για μεσημεριανό γεύμα ή δείπνο, γιατί το βρίσκω πολύ ικανοποιητικό.

Πάρτε τη συνταγή

Minestrone του Mark Bittman

Minestrone του Mark Bittman Minestrone του Mark Bittman

(Minestrone του Mark Bittman)

Το Minestrone θεωρήθηκε εξωτικό όταν ήμουν παιδί, γράφει ο Mark Bittman. Φαινόταν διαφορετικό από την τυπική «αμερικανική» σούπα λαχανικών λόγω του βαρύτερου χεριού με τα καρυκεύματα, λίγο ελαιόλαδο και ελαφρώς πιο ασυνήθιστα λαχανικά. Μερικές φορές η μινιστρόνη περιείχε φασόλια, ζυμαρικά ή ντομάτες και μερικές φορές είχε όλα ή καθόλου από αυτά.

Πάρτε τη συνταγή

Κομψή σούπα σκουός Butternut

Κομψή σούπα σκουός Butternut Κομψή σούπα σκουός Butternut

Το λάδι τρούφας αναβαθμίζει αυτή τη σούπα Butternut Squash. Το λάδι πωλείται σε μικρές φιάλες σε ειδικά καταστήματα τροφίμων και πρέπει να ψύχεται μόλις ανοίξει.

Πάρτε τη συνταγή

Σούπα ντομάτας

Σούπα με ντομάτα

Χαλαρώστε με αυτήν την πλούσια και κρεμώδη σούπα με τυρί ντομάτας που είναι σωστή για μια κρύα νύχτα.

Πάρτε τη συνταγή

Πικάντικη σούπα νουντλς Kimchi

Spicy-Kimchi-Hand-Torn-Noodle-Soup-FTRSpicy-Kimchi-Hand-Torn-Noodle-Σούπα-FTR

Σε Ένας κοινός πίνακας Η Cynthia Chen McTernan γιορτάζει την πολυπολιτισμική οικογένειά της, εμπνέοντας έμπνευση από τις νότιες ρίζες της και την κινεζική κληρονομιά της και τον Κορεάτη-Ιρλανδό σύζυγό της που μεγάλωσε στη Χαβάη. Η πικάντικη σούπα νουντλς Kimchi Hand-Torn έχει το σωστό λάκτισμα για να σας ζεσταθεί τις μέρες του χιονιού.

Πάρτε τη συνταγή

Slow Cooker Fajita Σούπα

κοτόπουλο fajita σούπα κοτόπουλο fajita

Αυτή η σούπα έχει όλη τη γεύση των εκπληκτικών fajitas που έχετε σε ένα εστιατόριο και είναι τόσο εύκολο να φτιάξετε. Απλώς ρίξτε τα πάντα στην αργή κουζίνα σας και φύγετε για δουλειά και μετά επιστρέψτε στο σπίτι για ένα εξαιρετικά γευστικό, πικάντικο, νόστιμο δείπνο.

Πάρτε τη συνταγή

Κρέπες σε ζωμό

Scrippelle στο Brodo Scrippelle στο Μπρόντο

Το Scrippelle en Brodo (ή το Scrippelle «Mbusse) σημαίνει κυριολεκτικά« υγρές κρέπες »στα ιταλικά. Το Scrippelle είναι λεπτές κρέπες αυγών, γεμισμένες με τριμμένο τυρί πεκορίνο και τυλιγμένα σφιχτά, σε στιλ πούρου. Στη συνέχεια κόβονται σε φέτες και σερβίρονται κολύμπι σε μπολ σπιτικής κοτόσουπας. Το Scrippelle είναι ευαίσθητο, αλλά πολύ ικανοποιητικό. Και παρόλο που παρασκευάζεται με απλά υλικά, η γεύση είναι αρκετά πλούσια και ευχάριστη στον ουρανίσκο.

Πάρτε τη συνταγή

Σούπα με σπανάκι

Κινέζικα-Hertage-Μαγείρεμα-Σπανάκι-Αυγό-Σταγόνα-Σούπα-FTRChinese-Hertage-Μαγείρεμα-Σπανάκι-Αυγό-Σταγόνα-Σούπα-FTR

Κορυφαίος μάγειρας Ο φιναλίστ Shirley Chung σερβίρει κινεζική αμερικανική τιμή στην κα Chi Café στο Culver City της Καλιφόρνια. Τώρα ο σεφ και ο ιδιοκτήτης εστιατορίου μοιράζονται μερικές από τις αγαπημένες συνταγές της Μαγειρική Κινέζικης Κληρονομιάς από την Αμερικανική Κουζίνα μου (Δημοσίευση σελίδας στο δρόμο). Η σούπα με σταγόνες αυγών παίρνει ένα θρεπτικό λάκτισμα με την προσθήκη σπανάκι και έρχεται μαζί σε λίγα λεπτά, καθιστώντας το ιδανικό γεύμα για να έχετε στη διάθεσή σας καθώς ο κρύος καιρός φτάνει.

Πάρτε τη συνταγή

Αρωματική σούπα καρότου

Αρωματική σούπα καρότου Αρωματική σούπα καρότου

Εν συντομία, το μαγείρεμα των μπαχαρικών για αυτή τη σούπα καρότου αναδεικνύει τα λάδια τους και ενισχύει τη γεύση. Πριν τον καθαρισμό της σούπας, βεβαιωθείτε ότι τα καρότα είναι τρυφερά. Μόλις προστεθεί ο χυμός πορτοκαλιού, αναθερμάνετε τη σούπα σε πολύ χαμηλή φωτιά.

Πάρτε τη συνταγή

Πράσινο καλαμπόκι κοτόπουλου της Χιλής

πράσινο chile κοτόπουλο καλαμπόκι chowder πράσινο chile κοτόπουλο καλαμπόκι chowder

Αυτή η συνταγή Green Chile Chicken Corn Chowder είναι εξαιρετικά εύκολο να φτιαχτεί, απαιτεί λίγη επίβλεψη και είναι τόσο καλή. Προσθέστε μια μικρή σκόνη chipotle για να της δώσετε λίγο καπνιστό μπαχαρικό για να ταιριάζει με το μπέικον - εάν δεν έχετε chipotle, χρησιμοποιήστε λίγο καγιέν ή θρυμματισμένο κόκκινο πιπέρι. Αυτή η σούπα είναι ο τέλειος εκκινητής για ένα βαρύ χειμερινό δείπνο ή λειτουργεί ιδανικά για μεσημεριανό γεύμα με λίγο ψωμί.

Πάρτε τη συνταγή

Καλοκαιρινή σούπα με τζίντζερ

Καλοκαιρινή σούπα τζίντζερ σούπα καλοκαίρι

Το φρέσκο ​​τζίντζερ προσθέτει ένα πραγματικό δάγκωμα στα τρόφιμα και σήμερα θεωρείται συχνά ως το νέο σκόρδο. Το συστατικό λάμπει σε αυτήν την καλοκαιρινή σούπα τζίντζερ σκουός. Μη διστάσετε να προσθέσετε επιπλέον τζίντζερ, αν θέλετε.

Πάρτε τη συνταγή

Φρέσκια ντομάτα σούπα πορτοκαλιού

Φρέσκια σούπα πορτοκαλιού ντομάτας Φρέσκια σούπα πορτοκαλιού ντομάτας

Το πορτοκαλί ξύσμα προσθέτει μοναδική γεύση στη φρέσκια σούπα ντομάτας. Για να πετύχετε την πιο ομαλή σούπα με ντομάτα, ρίξτε τη με ένα σουρωτήρι αφού έχει καθαριστεί και στη συνέχεια ολοκληρώστε τη συνταγή.

Πάρτε τη συνταγή

Σούπα καρότο με μήλα

Σούπα καρότο με μήλα

Αυτή η σούπα με καρότο με μήλα είναι γευστική, εύκολη στην παρασκευή και νόστιμη απόδειξη ότι το φαγητό άνεσης μπορεί επίσης να είναι καλό για εσάς.

Πάρτε τη συνταγή

30-λεπτό Cheesy Chicken Cordon Bleu Soup

Σούπα Cordon Bleu κοτόπουλου 30 λεπτών Σούπα Cordon Bleu κοτόπουλου 30 λεπτών

Το Chicken Cordon Bleu είναι μια πραγματική απόλαυση, αλλά μερικές φορές δεν υπάρχει χρόνος για όλα αυτά που κόβουν, χτυπούν και κυλούν. Όταν λοιπόν είναι η εποχή του φαγητού για άνεση, η σούπα με κοτόπουλο μπούλο έχει πολύ νόημα. Έχει όλες τις ίδιες γεύσεις του κλασικού πιάτου σε μια απίστευτα πλούσια και πλούσια σούπα που πηγαίνει από την προετοιμασία έως το πιάτο σε μόνο 30 λεπτά.

Πάρτε τη συνταγή

Γρήγορη σούπα σπανακιού μπρόκολου με σουσάμι και αβοκάντο

Rawsome-Superfood-Μπρόκολο-Σπανάκι-Σούπα-FTR Rawsome-Superfood-Μπρόκολο-Σπανάκι-Σούπα-FTR

Πάρτε τα χόρτα σας για την ημέρα με αυτήν τη γρήγορη, θρεπτική σούπα από Εκπληκτικά Superfoods (Page Street Publishing) από vegan συγγραφέα βιβλίου μαγειρικής και blogger Emily von Euw. Για ένα πιο γεμάτο μπολ, προσθέστε φέτες tofu ή ατμό ή ψητό ρεβίθια.

Πάρτε τη συνταγή

Σούπα λάχανο Slow Cooker

Slow-Cooker-λάχανο-σούπα-FTR Slow-Cooker-λάχανο-σούπα-FTR

Κυνηγήστε αυτά τα χειμερινά μπλουζ με ένα μεγάλο μπολ με νόστιμη σούπα λάχανο αργής κουζίνας! Κάντε το χωρίς κρέας, αλλάζοντας το ζωμό κοτόπουλου για ζωμό λαχανικών.

Πάρτε τη συνταγή

Slow Cooker Taco Soup

Slow-Cooker-Taco-Soup-Krista-Marshall-FTR Slow-Cooker-Taco-Soup-Krista-Marshall-FTR

Δοκιμάστε κάτι νέο στο Taco Τρίτη με αυτή τη σούπα Slow Cooker Taco. Συμπληρώστε το με τα αγαπημένα σας καλύμματα taco, όπως jalapeños, ξινή κρέμα και τεμαχισμένο τυρί.

Πάρτε τη συνταγή

Φορτωμένη μπύρα και σούπα πατάτας

Φορτωμένη πατάτα μπύρα σούπα_Loaded πατάτα μπύρα σούπα_

Η ενασχόληση με ένα θυμωμένο κρύο μέτωπο μας κερδίζει μερικά μεγάλα μπολ με υδατάνθρακες και μπύρα. Μια καστανή μπύρα είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να προσθέσετε μέρος αυτής της γεύσης μπύρας σε ένα μεγάλο μπολ με σούπα. Ίσως δεν έχουμε λόγο για το τι συμβαίνει έξω από το παράθυρο, αλλά μπορούμε πάντα να φορτώσουμε ένα δοχείο γεμάτο πατάτες, τυρί, μπύρα και μπέικον και να περιμένουμε να έρθει το καλοκαίρι.

Πάρτε τη συνταγή

Ντοματόσουπα με Βασιλικό

σούπα βασιλικού ντομάτας FEAT σούπα βασιλικού ντομάτας FEAT

Όταν τα προϊόντα είναι αραιά στο σούπερ μάρκετ, οι κονσερβοποιημένες ντομάτες θα σας βοηθήσουν. Ο σεφ PARADE Jon Ashton αναδεικνύει όλη τη γεύση τους καραμελοποιώντας τους κάτω από το ψητό πριν τα καθαρίσει σε ένα μπλέντερ, για ένα μπολ άνεσης που χρειάζεται απλώς ένα σάντουιτς με τυρί στη σχάρα.

Πάρτε τη συνταγή

Χωρίς γαλακτοκομικά πικάντικη κολοκύθα καρύδας μπισκότο

Προσφορά Spicy-Pumpkin-Coconut-Bisque-promo Spicy-Pumpkin-Coconut-Bisque-promo

Ελαφριά, βαθιά θρεπτική, νόστιμη και αρκετά εξωτική για να είναι συναρπαστική, αυτή η σούπα κολοκύθας είναι φανταστική. Και εύκολο! Καταψύχεται επίσης καλά - εάν τυχαίνει να έχετε υπολείμματα.

Πάρτε τη συνταγή

Σούπα Noodle Τουρκίας

εναπομείναντα-γαλοπούλα-σούπα_istockphoto-promoleftover-γαλοπούλα-σούπα_istockphoto-promo

Ο καλύτερος τρόπος για να φτιάξετε σούπα είναι να επανατοποθετήσετε τη γαλοπούλα των Ευχαριστιών σας, των οστών και όλων. Στην πραγματικότητα, ρίξτε σε οποιοδήποτε και όλα τα σφάγια και τα οστά που απομένουν από την υπερβολική γιορτή σας. Κάντε το μέσα σε μία ή δύο μέρες και θα απολαύσετε ένα αχνιστό μπολ με τα καλά πράγματα το σαββατοκύριακο ενώ παρακολουθείτε ποδόσφαιρο με το πλήρωμά σας.

Πάρτε τη συνταγή

Το «Grilled Cheese» και η σούπα ντομάτας του Bobby Flay

σούπα ντομάτας FEAT

Αυτή η σούπα είναι τόσο εύκολη, λέει ο Bobby Flay αυτής της συνταγής από το βιβλίο μαγειρικής του, Bobby Flay Fit . Ακόμα καλύτερα: Είναι υπέροχο. Στην έξυπνη εκδοχή αυτού του κλασικού φαγητού άνεσης, ο Flay αντικαθιστά τα συνηθισμένα σάντουιτς με τυρί στη σχάρα με φρίκο - τραγανό ψημένο γύρο τυρί.

Πάρτε τη συνταγή

Παγωμένη σούπα αβοκάντο-Jalapeño

Παγωμένη σούπα αβοκάντο-Jalapeño Παγωμένη σούπα αβοκάντο-Jalapeño

Η δροσερή, φρέσκια σούπα αβοκάντο-jalapeño κάνει ένα τέλειο καλοκαιρινό δείπνο χωρίς μάγειρα.

Πάρτε τη συνταγή

30-λεπτά ιταλικό λουκάνικο και σούπα πιπεριού

PARADE λουκάνικο και σούπα πιπεριού PARADE λουκάνικο και σούπα πιπεριού

Το Ιταλικό λουκάνικο και η σούπα πιπεριού είναι μια σούπα με βάση το ζωμό, γεμάτη με ζεστό ιταλικό λουκάνικο, πιπεριές, ντομάτες, κρεμμύδι και σκόρδο. Αυτή η σούπα είναι ένα τέλειο γεύμα κατάψυξης! Απλά αφήστε το να κρυώσει και συσκευάστε το σε πλαστικά δοχεία ή σε επανασφραγιζόμενες πλαστικές σακούλες και καταψύξτε. Όταν είστε έτοιμοι να απολαύσετε απλώς ξεπαγώνετε και ξαναζεσταίνετε στην εστία ή στο φούρνο μικροκυμάτων.

Πάρτε τη συνταγή

Σούπα Τορτίγια και Τσένταρ

Στιγμιότυπο 2015-04-29 στις 2.55.50 ΜΜ Οθόνη 2015-04-29 στις 2.55.50 ΜΜ

Δεν υπάρχει τίποτα πιο ικανοποιητικό από ένα καλό μπολ με σούπα τορτίγια. Αυτή η έκδοση του Tex-Mex classic σίγουρα θα είναι επιτυχημένη με φίλους και συγγενείς.

Πάρτε τη συνταγή

Σούπα ντομάτας κουζίνας

Σούπα ντομάτας κουζίνας

Το μπαχάρι μειώνει τις γεύσεις, ενώ η ζάχαρη εξισώνει το οξύ της τομάτας σε αυτήν την κλασική συνταγή σούπας ντομάτας.

Πάρτε τη συνταγή

Σούπα σπαραγγιού με λεμόνι και παρμεζάνα

σπαράγγια-σούπα-ftrasparagus-σούπα-ftr

Απαλή, κρεμώδης και απαλή γεύση με λεμόνι και παρμεζάνα, αυτή η σούπα σπαραγγιού έχει υπέροχη πολυτέλεια. Το καλύτερο είναι ότι δεν προστίθεται βαριά κρέμα - απλά λαχανικά, ζωμό και μια νύξη τυριού που μεταφέρεται σε μεταξένια τελειότητα. Δοκιμάστε να το σερβίρετε με ένα φλοιώδες ψωμί για μεσημεριανό γεύμα ή ένα ελαφρύ δείπνο, ειδικά τώρα, ενώ τα σπαράγγια είναι σε περίοδο αιχμής.

Πάρτε τη συνταγή

Σούπα κολοκύθας με καρυκεύματα

Σούπα κολοκύθας με μπαχαρικά

Το Spiced Pumpkin Soup αναδεικνύει τις καλύτερες γεύσεις της σεζόν. Πηγαίνετε υγιείς με αυτήν την σούπα φθινοπώρου, η οποία έχει πλούσια γεύση, αλλά είναι πραγματικά χαμηλή σε λιπαρά.

Πάρτε τη συνταγή

Σούπα κολοκύθας της Pippa Middleton

Σούπα κολοκύθας Σούπα κολοκύθας

Σερβίρεται στο δικό του ωμό ή ψημένο «σφάγιο», αυτή η σούπα είναι ένα από τα αγαπημένα μου για αυτήν την εποχή του χρόνου, γράφει η Pippa Middleton στο βιβλίο της Γιορτάζω . Το κοίλωμα των κολοκυθών αποδεικνύει πάντα μια πρόκληση - πολλές βραδιές έχουν περάσει χαράζοντας τις μπροστά από την τηλεόραση - αλλά το τελικό αποτέλεσμα αξίζει τον κόπο.

Πάρτε τη συνταγή

Minestrone συντόμευσης

Συντόμευση-Minestrone-Soup_FTRShortcut-Minestrone-Soup_FTR

Αυτό το βάζο με σάλτσα ζυμαρικών στο ντουλάπι λειτουργεί επίσης ως γρήγορη εκκίνηση γεύματος για αυτήν τη σούπα Shortcut Minestrone. Κρατήστε το κλασικό με μαρινάρα ή ανακατέψτε το με άλλες γεύσεις σάλτσας ζυμαρικών όπως ντομάτα και βασιλικό ή ψητό σκόρδο. Τα μικρά ζυμαρικά (όπως τορτελίνια), ένα κουτί με λευκά φασόλια και πράσινα φασόλια (φρέσκα ή κατεψυγμένα) συμπληρώνει τη λίστα των συστατικών που χρειάζεστε για αυτό το απλό, αλλά άνετο, πιάτο.

Πάρτε τη συνταγή

Καλοκαιρινή σούπα καλαμποκιού σπαραγγιού, ντομάτας και Shoepeg

Καλοκαιρινή σούπα καλαμποκιού σπαραγγιού, ντομάτας και Shoepeg Καλοκαιρινή σούπα καλαμποκιού σπαραγγιού, ντομάτας και Shoepeg

Το σπαράγγι, οι φρέσκες ντομάτες και το καλαμπόκι shoepeg συνδυάζονται για να φτιάξουν μια νόστιμη ανοιξιάτικη σούπα που είναι τέλεια για να τα βάλουμε μαζί για ένα δείπνο ή ένα μεσημεριανό γεύμα. Το τυρί Χαβάρτι κάνει το πιο τέλειο ψητό τυρί που συνδυάζεται με τη σούπα. Η υφή και η λιπαρότητα είναι τέλεια για αυτό.

Πάρτε τη συνταγή

Slow Cooker White Bean Soup

σούπα λευκού-φασολιού-σούπα λευκού-φασολιών

Το Slow Cooker White Bean Soup είναι ένα παρήγορο, χωρίς κρέας γεύμα με πλούσια γεύση. Έχετε ένα ψωμί καλαμποκιού στο πλάι για ένα πλήρες και άνετο δείπνο!

Πάρτε τη συνταγή

Συνταγή Slow Cooker ή Stove-Top Creole Okra Corn Soup

Συνταγή σούπας καλαμποκιού Creole Okra από το βιβλίο μαγειρικής Easy Vegan

Το Creole Okra Corn Soup μπορεί να παρασκευαστεί με φρέσκο ​​ή κατεψυγμένο καλαμπόκι και μπάμιες. Φτιάξτε το στο φούρνο ή σιγοβράστε το όλη μέρα στη βραστήρα σας.

Πάρτε τη συνταγή

Σούπα με βόειο κρέας

Crockpot-λαχανικά-βόειο κρέας-σούπα Crockpot-λαχανικό-βόειο κρέας-σούπα

Θα θέλατε αυτό το σύνθετο βόειο κρέας και λαχανικά στην εναλλαγή των γευμάτων σας αυτό το φθινόπωρο, όταν οι σούπες και τα κατσαρόλα επιστρέφουν σε κρύο καιρό.

Πάρτε τη συνταγή

Κρέμα σούπα καρότου

Κρέμα σούπα καρότο Κρέμα σούπα καρότο

Σερβίρετε αυτήν την ελαφριά και κρεμώδη σούπα καρότου με κρουτόν και τριμμένο τυρί.

Πάρτε τη συνταγή

Κοτόπουλο & σούπα Τορτελίνια με φασκόμηλο Πέστο

Κοτόπουλο & σούπα Τορτελίνια με φασκόμηλο Πέστο Κοτόπουλο & σούπα τορτελίνια με φασκόμηλο πέστο

Μαζί με ένα φλοιώδες ψωμί και μια σαλάτα, η σούπα κοτόπουλου και τορτελίνι του Bobby Flay με συνταγή φασκόμηλου πέστο κάνει ένα εξαιρετικό γεύμα. Αν δεν έχετε σπιτικό απόθεμα κοτόπουλου, αντικαταστήστε το απόθεμα που αγοράσατε από το κατάστημα (δεν θα το πούμε).

Πάρτε τη συνταγή

Κρεμώδης σούπα μπιζελιών

κρεμώδες-μπιζέλι-σούπα-κάθετο_ashton-smallcreamy pea-σούπα-κάθετο_ashton-μικρό

Το γαλακτοκομικό διάδρομο είναι ένα από τα ταχύτερα αναπτυσσόμενα τμήματα στο σούπερ μάρκετ, χάρη στην πληθώρα επιλογών μη γαλακτοκομικών επιλογών. Αυτές τις μέρες, θα βρείτε μια μεγάλη ποικιλία από βίγκαν γάλα, γιαούρτι και τυρί. Εδώ, το Ripple, ένα γάλα φτιαγμένο από πρωτεΐνη μπιζελιού προσδίδει κρεμώδη υφή σε αυτήν την ελαφριά, ανοιξιάτικη σούπα. Το γάλα χωρίς αμύγδαλο ή το ανακαρδιοειδές θα λειτουργούσε επίσης καλά.

Πάρτε τη συνταγή

Ψητό κολοκύθι Butternut και σούπα μήλου

Ψητή σούπα Butternut και σούπα μήλου Ψητή σούπα Butternut και σούπα μήλου

Το κεφάλι αυτής της σούπας είναι σε μια αναζωογονητική κατεύθυνση, επιλέγοντας τάρτα πάνω από γλυκό και επιλέγει τη μυστηριώδη αλμυρή παρουσία φασκόμηλου πάνω από την πιο προβλέψιμη οικογένεια μπαχαρικών κολοκύθας ( κανέλα , μοσχοκάρυδο, μπαχάρι, γαρίφαλα).

Πάρτε τη συνταγή

Slow Cooker Ντομάτα σούπα λαχανικών

tomatovegsouptomatovegsoup

Σερβίρετε αυτό το Slow Cooker Tomato Veggie Soup με ζεστά σάντουιτς με τυρί στη σχάρα για γρήγορο και άνετο δείπνο το φθινόπωρο.

Πάρτε τη συνταγή

Αποτοξίνωση σούπα τεύτλων

Βιβλία CVR Radiant_Roost Βιβλία Radiant_Roost CVR

Το αβοκάντο και το τζίντζερ είναι εξαιρετικές προσθήκες σε αυτήν την έκδοση του borscht από Radiant: Το βιβλίο μαγειρικής από τη Mafalda Pinto Leite. Επιπλέον, έχουν τα πρόσθετα οφέλη του να είναι εξαιρετικά πλούσια σε αντιοξειδωτικά όπως η γλουταθειόνη, η οποία αποτοξινώνει και καθαρίζει το ήπαρ και διεγείρει τη λειτουργία των κυττάρων του. Η κατανάλωση αυτής της σούπας θα ενισχύσει την ενέργεια, θα εξημερώσει τη φλεγμονή και θα τροφοδοτήσει το ανοσοποιητικό σας σύστημα

Πάρτε τη συνταγή

Σούπα γεμιστή γλυκό πιπέρι

stuffed_sweet_pepper_soupstuffed_sweet_pepper_soup

Αυτή η γευστική γεμιστή σούπα με γλυκό πιπέρι χτυπάει το σημείο με ένα κριθάρι από βόειο κρέας, πιπεριές, κρεμμύδια, σκόρδο και πολλά άλλα. Αυτή η πλούσια σούπα είναι ιδανική για μεσημεριανό γεύμα ή δείπνο και είναι ένα αεράκι για προετοιμασία.

Πάρτε τη συνταγή

Καπνιστή σούπα Gouda-Broccoli

EW SOUPS CoverEW SOUPS κάλυμμα

Η καπνιστή πάπρικα και το καπνιστό Γκούντα δίνουν σε αυτή τη σούπα ένα διπλό χτύπημα καπνιστής γεύσης. Η καπνιστή πάπρικα διατίθεται τόσο σε γλυκές όσο και σε ζεστές ποικιλίες - η πιο γλυκιά είναι πιο συχνά διαθέσιμη. Εάν δεν μπορείτε να βρείτε καπνιστό Γκούντα, το καπνιστό Τσένταρ δίνει επίσης υπέροχα αποτελέσματα.

Πάρτε τη συνταγή

Σούπα κολοκύθας Butternut

Σούπα κολοκύθας Butternut Σούπα σκουός Butternut

Η ξινή κρέμα προσθέτει μια ευχάριστη ισορροπία σε αυτή τη σούπα Butternut Squash. Μη διστάσετε να το γεμίσετε με ψητές γαρίδες.

Πάρτε τη συνταγή

Σούπα μπριζόλας και λαχανικών

Σούπα μπριζόλας και λαχανικών Σούπα μπριζόλας και λαχανικών

Αυτή η σούπα μπριζόλας και λαχανικών διαρκεί λιγότερο από μισή ώρα για την προετοιμασία και μπορεί να φτιαχτεί έως και δύο ημέρες νωρίτερα.

Πάρτε τη συνταγή

Σούπα κολοκύθας Butternut

butternutsquashbutternutsquash

Είναι πάντα διασκεδαστικό να προσθέτετε μερικά πιάτα στο τραπέζι που δεν υπερβαίνει το πρότυπο γαλοπούλας-γεμιστής πατάτας στην Ημέρα των Ευχαριστιών. Αυτή η συνταγή, από τις σελίδες του Lisa Food: Ένα βιβλίο μαγειρικής χωρίς γλουτένη από τους Andrea Donadio και Lisa Predko, είναι εγγυημένο ότι θα είναι μια καλή προσθήκη στο γεύμα των Ευχαριστιών σας και για το υπόλοιπο της κολοκύθας.

Πάρτε τη συνταγή

Kale White Bean Soup

Kale-White-Bean-Soup-FTR Kale-White-Bean-Soup-FTR

Το βιβλίο με υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες Vegan (Countryman Press) του Ginny Kay McMeans προσφέρει 125 φυτικές συνταγές για να σας βοηθήσει να αυξήσετε την πρόσληψη πρωτεΐνης. Αυτή η απλή σούπα που εμφανίζεται στο βιβλίο έχει 14 γραμμάρια πρωτεΐνης ανά μερίδα χάρη στα φασόλια ναυτικού, το λάχανο και τη θρεπτική μαγιά, μια ανενεργή μαγιά με μια τυριά, καρύδια γεύση που μπορεί να βρεθεί στα περισσότερα καταστήματα υγιεινής διατροφής.

Πάρτε τη συνταγή

Σούπα μπύρας με μπρόκολο

Σούπα με μπρόκολο μπύρα τυρί μπύρα Σούπα με μπύρα μπέικον

Η σούπα μπύρας είναι ένα κλασικό πιάτο φτιαγμένο από αλουμίνιο με τη χρήση μπλέντερ. Προσθέστε τις καπνιστές γεύσεις μπέικον και δύο είδη τυριών και μπορείτε να αντιμετωπίσετε τον επικείμενο χειμώνα. Υπάρχει ακόμη και μια μερίδα λαχανικών εκεί, οπότε δεν χρειάζεται καν να αισθάνεστε άσχημα γι 'αυτό.

Πάρτε τη συνταγή

Γκαζπάτσο

Γκαζπάτσο

Ενώ μπορείτε να πειραματιστείτε με εναλλακτικές εκδόσεις αυτής της συνταγής που χρησιμοποιούν τα φρούτα ως το κύριο συστατικό (όπως το κεράσι gazpacho), στο τέλος, δεν υπάρχει τίποτα σαν το gazpacho που παρασκευάζεται με ντομάτες. Είναι ένα κλασικό και δροσιστικό πιάτο που μπορεί να σερβιριστεί ως ελαφρύ μεσημεριανό γεύμα, ορεκτικό ή ακόμα και από κανάτα σε καλοκαιρινά πάρτι.

Πάρτε τη συνταγή

Slow Cooker Black Bean Soup

Slow Cooker Black Bean Soup Μαύρη κουζίνα Black Bean Soup

Συσκευασμένα με πρωτεΐνες και διαιτητικές ίνες, τα μαύρα φασόλια δημιουργούν μια γεμάτη, φθηνή και θρεπτική χορτοφαγική σούπα που όλοι μπορούν να απολαύσουν.

Πάρτε τη συνταγή

Sherried Basil Tomato Soup με μοτσαρέλα στη σχάρα τυρί

Σούπα ντομάτας βασιλικού Sherried Σούπα ντομάτας βασιλικού Sherried

Το Sherried Basil Tomato Soup μπορεί να μην θεραπεύσει τα κρυολογήματα, αλλά σίγουρα μπορεί να προσφέρει κάποια προσωρινή ανακούφιση. Φυσικά, πρέπει να έχετε ένα ψητό ψητό τυρί για να το βυθίσετε. Χρησιμοποιήστε έναν συνδυασμό Fontina και Mozzarella για μέγιστη τήξη.

Πάρτε τη συνταγή

Φακή και σούπα Chard με πατατάκια κολοκύθας-Cheddar

Διατροφή-μια-οικογένεια-Φακή-Chard-Σούπα-FTR Τροφοδοσία-μια-οικογένεια-Φακή-Chard-Σούπα-FTR

Σε Σίτιση μιας οικογένειας , η διατροφολόγος και η μαμά Sarah Waldman παρέχει συνταγές που δεν είναι απλές, θρεπτικές και ικανοποιητικές ακόμη και για τους πιο διαδεδομένους τρώγοντες. Το Waldman's Lentil and Chard Soup είναι η απάντηση στο να καταναλώνετε ψημένο μαγειρεμένο ρύζι ή δημητριακά. Συμπληρώνεται με απλά πατατάκια κολοκύθας-Cheddar, τα οποία μπορούν να βοηθήσουν τα παιδιά.

Πάρτε τη συνταγή

Το κρύο αγγούρι Gazpacho με καβούρι είναι η καλοκαιρινή σούπα

Τερέζα Γκρέκο

(Τερέζα Γκρέκο)

Αυτή η σούπα κρύου αγγουριού χωρίς μάγειρα είναι ένα νόστιμο πρώτο πιάτο ή ένα ικανοποιητικό ελαφρύ μεσημεριανό γεύμα κατά τη διάρκεια του καλοκαιριού. Το καλύτερο κομμάτι? Είναι εύκολα χτυπημένο σε μπλέντερ, οπότε μπορεί να έχει gazpacho στο τραπέζι σας σε λιγότερο από 30 λεπτά.

Πάρτε τη συνταγή

Καλύτερη γαλλική σούπα κρεμμυδιού

Καλύτερη γαλλική-κρεμμύδι-σούπα-FTR Καλύτερη-γαλλική-κρεμμύδι-σούπα-FTR

Η πλούσια, γλυκιά και ανακουφιστική γαλλική σούπα κρεμμυδιού δεν απαιτεί πολλά συστατικά, αλλά απαιτεί πολύ χρόνο. Για μια μεγάλη κατσαρόλα από πλήρως καραμελωμένα κρεμμύδια, θα πρέπει να αφιερώσετε ένα πρωί ή απόγευμα και αν το σχεδιάσετε σωστά, μπορείτε να ξεκινήσετε αυτήν τη συνταγή λίγες μέρες πριν σχεδιάσετε να σερβίρετε.

Πάρτε τη συνταγή

Τζαμάικας Butternut Squash Soup

jamaican-butternut-σκουός-σούπα-FTR Τζαμαϊκανός-butternut-σκουός-σούπα-FTR

Το μπαχάρι έχει μια γεύση που είναι ένα μείγμα μοσχοκάρυδου, γαρίφαλων και κανέλας. Αλλά δεν είναι μόνο για επιδόρπια, όπως φαίνεται από τη συνταγή Butternut Squash Soup του Parade Chef Jon Ashton. Η ζεστή γεύση είναι το τέλειο ταίριασμα για κολοκύνθη βουτέρνου, η οποία γίνεται παχιά και κρεμώδης όταν καθαρίζεται σε μπλέντερ.

Πάρτε τη συνταγή

Πικάντικη σούπα με μαύρο φασόλι και πιπέρι

Πικάντικη σούπα με μαύρο φασόλι και πιπεριά Πικάντικη σούπα με μαύρο φασόλι και πιπεριά

Αυτή η πικάντικη σούπα με μαύρο φασόλι και πιπέρι είναι εύκολο να φτιαχτεί και νόστιμη απόδειξη ότι το φαγητό άνεσης μπορεί να είναι καλό για εσάς. Σερβίρετε με quesadillas για ένα διασκεδαστικό και γευστικό γεύμα.

Πάρτε τη συνταγή

Σούπα Oagney Gooey Cheesy Lasagna

Cheesy-Lasagna-Soup-FTR Cheesy-Lasagna-Soup-FTR

Πάρτε το μαγείρεμα με τα παιδιά αυτό το Σαββατοκύριακο και δοκιμάστε τη σούπα Ooey Gooey Cheesy Lasagna από το Tiffany Dahle's Το βιβλίο μαγειρικής του Ultimate Kids (Δημοσίευση σελίδας στο δρόμο).

Πάρτε τη συνταγή

Ψητή σούπα κολοκυθιού του σεφ Benjamin Knack

© Laura Manske

(© Laura Manske)

Αυτή η συνταγή Roasted Butternut Squash Soup προέρχεται από τον Benjamin Knack, εκτελεστικό σεφ του Omni La Mansión del Rio και του Mokara Hotel & Spa στο Σαν Αντόνιο του Τέξας.

Πάρτε τη συνταγή

Σούπα ρεβίθια της Βόρειας Αφρικής

Γεύσεις-Αφρικής-Βόρειας Αφρικής-Ρεβίθια-Σούπα-FTR Γεύσεις-Αφρικής-Βόρειας Αφρικής-Ρεβίθια-Σούπα-FTR

Στο πρώτο βιβλίο μαγειρικής της Evi Aki, Γεύσεις της Αφρικής (Page Street Publishing), ο blogger του Ev's Eats επισημαίνει συνταγές που συγκεντρώθηκαν από τους φίλους και την οικογένειά της που είναι τολμηρές και γεμάτες μπαχαρικά και χρώματα. Τα ρεβίθια απορροφούν καλά τη γεύση και είναι το αστέρι αυτής της σούπας. Σερβίρετε με σάλτσα ψωμιού και χαρίσα, ένα πικάντικο καρύκευμα που διατίθεται σε πολλά σούπερ μάρκετ.

Πάρτε τη συνταγή

Σούπα κουνουπιδιού με ένα λάκτισμα

Σούπα κουνουπίδι χρένο χρένο με λεμόνι βασιλικό κρουτόν-παρέλαση σούπα κουνουπίδι χρένο σούπα με λεμόνι βασιλικό κρουτόν-παρέλαση

Με κουνουπίδι, τυρί και χρένο με βιταμίνες, αυτή η σούπα ψητού κουνουπιδιού συσκευάζει μια θρεπτική και γευστική γροθιά! Γεμίστε το με κρουτόν βασιλικού λεμονιού.

Πάρτε τη συνταγή

30-λεπτά Τορτελίνια και σούπα λαχανικών

Τορτελίνια και σούπα λαχανικών Τορτελίνια και σούπα λαχανικών

Το Tortellini και η σούπα λαχανικών είναι ένα υπέροχο χορτοφαγικό γεύμα με ιταλική πίτσα. Με φρυγανιές ντομάτες που φέρνουν μια πρόσθετη διάσταση γεύσης, αυτή η σούπα ζυμαρικών και λαχανικών είναι ένα απόλυτα ικανοποιητικό γεύμα.

Πάρτε τη συνταγή

Μυστική σούπα γαλλικού κρεμμυδιού

μυστικό-συστατικό-γαλλικό-κρεμμύδι-σούπα_peggy-de-los-santos-promosecret-συστατικό-γαλλικό-κρεμμύδι-σούπα_peggy-de-los-santos-promo

Συχνά, οι χορτοφαγικές παραστάσεις σούπας με βάση ζωμό βοδινού υπολείπονται του βάθους της γεύσης. Ωστόσο, αυτή η συνταγή από την Jennifer Perillo's Σπιτικό με αγάπη αλλάζει τα πάντα - η προσθήκη μίας σούπας μελάσα στο ζωμό οδηγεί σε μια σούπα με βαθιά γεύση που θυμίζει το κλασικό γαλλικό κρεμμύδι. Επιπλέον, ολόκληρη η συνταγή - ζωμός και όλα - φτιάχνεται ακριβώς σε ένα κουτάκι 6 τετραγώνων.

Πάρτε τη συνταγή

Σπανάκι Τορτελίνια σούπα για ένα

Σπανάκι Τορτελίνια Σούπα για One Σπανάκι Τορτελίνι Σούπα για ένα

Αν ψάχνετε για μια γρήγορη και εύκολη συνταγή όταν θέλετε κάτι γεμάτο αλλά απλό, αυτή είναι μια υπέροχη συνταγή που έχετε στη διάθεσή σας. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τορτελίνια τυριού ή κρέας. Χρειάζονται μόνο λίγα λεπτά για την προετοιμασία και πάντα βγαίνει νόστιμο.

Πάρτε τη συνταγή

Σούπα πράσινων κήπων

Σούπα πράσινων κήπων Σούπα πράσινων κήπων

Πάρτε τα χόρτα σας για την ημέρα με αυτήν την σούπα κήπων πράσινων! Το λουτρό με νερό και ξύδι για τα πράσα βγάζει την άμμο. Ξεπλύνετε πολύ καλά και μετά ψιλοκόψτε. Χρησιμοποιήστε μόνο τα φύλλα του κάρδαμου, απορρίπτοντας τους μίσχους.

Πάρτε τη συνταγή

Σούπα ψητό καρότο

Σούπα ψητό καρότο

Το ψήσιμο αναδεικνύει τα φυσικά σάκχαρα και την καλύτερη γεύση στα λαχανικά ρίζας, όπως αποδεικνύεται από αυτήν την υπέροχη σούπα ψητού καρότου.

Πάρτε τη συνταγή

Βατόμουρο-κόκκινο τεύτλο και σούπα ντομάτας

Βατόμουρο-κόκκινο τεύτλο και σούπα ντομάτας

Αυτή η σούπα με τεύτλα και ντομάτα είναι γευστική, εύκολη στην παρασκευή και νόστιμη απόδειξη ότι το φαγητό μπορεί επίσης να είναι καλό για εσάς.

Πάρτε τη συνταγή

Φασόλια ζυμαρικών 30 λεπτών

Καρδιά φασολιών ζυμαρικών Καρδιά φασολιών ζυμαρικών

Τα ζυμαρικά Fagioli (ζυμαρικά και φασόλια) είναι ένα απίστευτα πλούσιο παραδοσιακό ιταλικό πιάτο που είναι ιδανικό για φθινόπωρο. Αυτή η συνταγή κάνει ένα φαγιόλι τόσο παχύ και μπορείτε να σηκώσετε ένα κουτάλι στην κατσαρόλα, οπότε είναι σίγουρο ότι θα σας ζεσταθεί στο οστό και να γεμίσετε την κοιλιά σας. Φορτωμένο με φρέσκα βότανα, σκόρδο, κρεμμύδι, ντομάτα και φασόλια, αυτή η σούπα έχει στρώσεις νόστιμης γεύσης που σίγουρα θα ευχαριστήσουν ολόκληρη την οικογένειά σας.

Πάρτε τη συνταγή