30-λεπτά κοτόπουλο παρμεζάνα κεφτεδάκια είναι η νέα αγαπημένη μας εφαρμογή

Το καλοκαίρι απαιτεί σίγουρα φαγητό. Το πλούσιο φαγητό με τα δάχτυλα είναι το αγαπημένο μου. Κοτομπουκιές, τσιμπήματα και κεφτεδάκια βρίσκονται στην κορυφή της λίστας μας. Ακόμα και όταν δεν είναι ημέρα παιχνιδιού (ή καλοκαιρινό πάρτι), έχουμε ένα δείπνο γεμάτο με νόστιμα φαγητά από καιρό σε καιρό. Είναι πολύ διασκεδαστικό να αναμιγνύετε τα πράγματα και έχω διαπιστώσει ότι όταν είναι μέγεθος δαγκώματος, επιλεκτικός μου οικογένεια φαίνεται να το απολαμβάνει ακόμη περισσότερο.

Εγώ ο ίδιος έχω μια συγγένεια για κεφτεδάκια και μου αρέσει να δημιουργώ μαζί τους. Μερικά από τα αγαπημένα μου είναι Καλύτερα από τα Buffalo Wings Meatball Poppers , Γλυκά και ξινά κεφτεδάκια , Μπέικον κεφτεδάκια μπέικον Jalapeno και Balsamic Meatloaf Meatball Poppers . Τώρα προσθέτουμε ένα νέο φαβορί στη γκάμα κεφτών μας.

Το κοτόπουλο παρμεζάνα είναι πιθανότατα ένα ιταλικό φαβορί σε κάθε νοικοκυριό, αλλά μου αρέσουν ιδιαίτερα τα πιάτα με σάλτσα και τυρί, οπότε ήταν μόνο θέμα χρόνου πριν αυτό το υπέροχο πιάτο μετατραπεί σε κεφτεδάκι.

Τρυφερό και γευστικό αλεσμένο κοτόπουλο συνδυάζεται με πολλά βότανα και παρμεζάνα, ψημένο στην τελειότητα. Μόλις τα κεφτεδάκια είναι χρυσά καστανά σάλτσα μαρινάρα και καλυμμένο με τυρί. Αυτό είναι αγάπη!

Αυτά τα κεφτεδάκια πηγαίνουν από την προετοιμασία στο πιάτο σε μόλις 30 λεπτά. Είναι ένα από τα αγαπημένα μας φαγητά καταψύκτη. Κάνω τριπλή παρτίδα κεφτεδάκια, τα ψήνω και τα παγώνω. Τα μοιράζω σε περίπου 20-24 κεφτεδάκια ανά συσκευασία και μετά τα παγώνω σε επανασφραγιζόμενες πλαστικές σακούλες. Για προετοιμασία: απλώς ξεπαγώνουμε και μαγειρεύουμε για 10 λεπτά σε φούρνο 350 ° F.

Με αγάπη από την απλή κουζίνα μας στη δική σας!

Σχετικά: 30+ Συνταγές κοτόπουλου

Κοτόπουλο παρμεζάνα κεφτεδάκια

Βαθμολογήστε το:

3.4 από είκοσι Ψήφοι

• Κάνει

  48 poppers

• Ενεργός χρόνος

  15 λεπτά

• Συνολικός χρόνος

  30 λεπτά.

• Τυπώνω

Συστατικά

• 1 λίβρααλεσμένο στήθος κοτόπουλου
• & frac34; φλιτζάνιΙταλικά ψωμιά
• 1 κούπαφρέσκο ​​τριμμένο παρμεζάνα
• 3σκελίδες σκόρδου, πιεσμένες
• & frac12;μικρό κρεμμύδι, τριμμένο
• 2 κουταλιές της σούπας + 1 φλιτζάνισάλτσα μαρινάρα (χωρισμένη)
• & frac12; Κουταλιά της σούπαςαποξηραμένα ιταλικά καρυκεύματα
• 2 κουταλιές της σούπαςφρέσκος βασιλικός, ψιλοκομμένος
• 2 κουταλιές της σούπαςφρέσκο ​​μαϊντανό, ψιλοκομμένο
• & frac12; κουταλάκι του γλυκούαλάτι kosher
• & frac12; κουταλάκι του γλυκούφρέσκο ​​σπασμένο μαύρο πιπέρι
• 1μεγάλο αυγό, ελαφρά χτυπημένο
• 1 κούπατεμαχισμένο ιταλικό μείγμα τεμαχισμένο τυρί

Βασικές ετικέτες

• 30 λεπτά ή λιγότερο
• 30-λεπτά κοτόπουλο παρμεζάνα κεφτεδάκια
• ορεκτικό
• Παρμεζάνα κοτόπουλου
• ιταλικό φαγητό
• κεφτεδάκι
• Κεφτεδάκια
• κεφτεδάκια
• συνταγή
• συνταγές

Κατευθύνσεις

1. Προθερμάνετε το φούρνο στους 350 ° F. Ετοιμάστε ένα ταψί με επένδυση με περγαμηνή.

2. Αφήστε στην άκρη 1 φλιτζάνι μαρινάρα και τεμαχισμένο ιταλικό τυρί.

3. Σε ένα μεγάλο μπολ ανάμιξης, συνδυάστε όλα τα υπόλοιπα συστατικά. Ανακατέψτε καλά, μην το ανακατεύετε υπερβολικά ή θα έχετε σκληρά κεφτεδάκια. Χρησιμοποιώντας 1 κουταλιά της σούπας, μοιράστε το μείγμα κρέατος και τοποθετήστε το σε ταψί. Αφού όλα τα κεφτεδάκια έχουν βρεθεί στο δίσκο, ρίξτε μπάλες. ΣΥΜΒΟΥΛΗ: Εάν βρέξετε ελαφρά τα χέρια σας, τα κεφτεδάκια θα σχηματιστούν καλύτερα και θα σπάσουν λιγότερο. Ψήνουμε για 16-18 λεπτά μέχρι να ροδίσουν ελαφρά.

4. Γυρίστε το φούρνο σε ψητό.

   
   

5. Βρέξτε μια κουταλιά μαρινάρα πάνω από κάθε κεφτεδάκι. Πασπαλίζουμε με τεμαχισμένο τυρί.

6. Ψήνουμε για 2-3 λεπτά έως ότου το τυρί γίνει χρυσό καφέ και αφρώδες.

7. Σερβίρετε και απολαύστε!

Πάγκος κουζίνας

Κάνει 48 poppers.