Gottamentor.Com
Gottamentor.Com

7 συνταγές μοβ πατάτας που προκαλούν ντροπή στο μέσο λευκό κουτάλι



Μάθετε Τον Αριθμό Του Αγγέλου Σας

πουρέ-μοβ-γλυκό-πατάτα-συνταγή

(Κουτάλι πιρούνι)

Ναι, υπάρχουν πατάτες που είναι μωβ - τόσο στο εσωτερικό όσο και στο εξωτερικό. Παρόλο που έχουν μοβ χρώμα, ωστόσο, μην ξεγελιέστε. Δεν έχουν γεύση όπως μελιτζάνα, μοβ σταφύλια ή άλλα πορφυρά φρούτα ή λαχανικά. Απλώς μοιάζουν με κανονικές πατάτες. Τα γλάστρες από βιολετί προέρχονται από τη Νότια Αμερική και εκτός από το ότι είναι πιο όμορφα από το μέσο spud, γίνονται όλο και πιο δημοφιλή όλη την ώρα. Καθιστώντας τα εύκολα εντοπισμένα σε ειδικευμένα και γενικά μανάβικα.

Κόψτε μωβ πατάτες Κόψτε μωβ πατάτες

Αν λοιπόν έχουν την ίδια γεύση, τι κάνει αυτές τις πατάτες να αξίζει να δοκιμάσετε; Εκτός από το εντυπωσιακό χρώμα τους, αυτά μοβ πατάτες μπορεί ακόμη και να έχει κάποια οφέλη για την υγεία που άλλες πατάτες δεν έχω. Μερικές μικρές μερίδες την ημέρα λέγεται ότι μειώνουν την αρτηριακή πίεση, καθώς παίρνουν το χρώμα τους από την ανθοκυανίνη, ένα αντιοξειδωτικό.


Πώς μαγειρεύετε μωβ πατάτες;

Οι μοβ πατάτες μαγειρεύουν σαν τις κανονικές πατάτες: μπορείτε να τις βράσετε, να τηρέσετε, να τις ψήσετε ή να τις ψήσετε, αλλά οι μοβ πατάτες τείνουν να είναι μικρότερες από τις κανονικές πατάτες, επειδή συγκομίζονται όταν είναι μικρές. Ακριβώς σε περίπτωση που νομίζετε ότι δεν είναι έτοιμοι να κωδικοποιήσετε, τώρα ξέρετε ότι είναι. Εδώ είναι επτά συνταγές μωβ πατάτας που αγαπάμε, από πουρέ μοβ πατάτες και αγκινάρα και μωβ πατάτα gratin, έως μωβ πατάτα latkes.

Σχετιζομαι με: Οι πατάτες μπάρμπεκιου όλοι θα μιλήσουν για αυτό το καλοκαίρι

Συνταγές μοβ πατάτας:

Απλά Συνταγές Απλές Συνταγές

(Απλά Συνταγές)

Μωβ πατάτες με καραμελωμένα κρεμμύδια και μανιτάρια Shiitake : Αυτές οι ψητές πατάτες διαθέτουν μπέικον , μανιτάρια shiitake, κάπαρη και περισσότερη νόστιμη καλοσύνη. Φτιάχνουν επίσης ένα εκπληκτικό πρωινό.

Κουτάλι πιρούνι μπέικον

(Κουτάλι πιρούνι)

Πουρέ μοβ πατάτες : Αυτή η συνταγή δημιουργεί ένα όμορφο πιάτο με το βαθύ μωβ χρώμα. Με βούτυρο σφενδάμνου και πεκάν, θα προσελκύσει παιδιά και ενήλικες. Είναι τόσο δύσκολο να αντισταθείς.


Το ευγενικό ντουλάπι

(Το ευγενικό ντουλάπι)

Καθαρίστε τρώγοντας μοβ πουρέ πατάτας : Φτιαγμένο με πατάτες με υψηλή περιεκτικότητα σε αντιοξειδωτικά, αλκαλικό χυμό λεμονιού, πλούσιο σε μέταλλα κοτόπουλο και εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο με μονοακόρεστα λιπαρά, υγιή για την καρδιά, αυτό το πιάτο είναι υγιές και νόστιμο.

Vegan χωρίς λιπαρά

(Χωρίς λιπαρά Vegan)

Πράσινα φασόλια και πορφυρές πατάτες : Θέλετε να κάνετε μια βουτιά με πράσινα φασόλια; Χρησιμοποιήστε αυτές τις μοβ πατάτες για μια γροθιά χρώματος.

eCurry

(eCurry)

Μωβ πατάτας Latkes : Μπορεί να έχετε ακούσει για latkes στο παρελθόν, αλλά έχετε δοκιμάσει ποτέ latke γλυκοπατάτας; Μην κοιμάστε σε αυτά τα μωβ latkes, τα οποία δεν είναι μόνο για τις διακοπές FYI.

Ζανέτ

(Η υγιής διαβίωση της Jeanette)

Απλό ψητό σκόρδο κουνουπίδι και μοβ πατάτες : Οι μωβ πατάτες, το κουνουπίδι και το σκόρδο κάνουν τα συνηθισμένα λαχανικά σε ένα όμορφο πιάτο. Για να βελτιώσετε τα χρώματα, φροντίστε να πάρετε ένα κουνουπίδι που είναι πράσινο ή ακόμη και κίτρινο.


Δεν

(Δεν)

Μωβ πατάτα και αγκινάρα Gratin : Τα Gratins είναι εύκολο να ετοιμάσετε πιάτα. Αυτό είναι ένα ελαφρύ gratin γεμάτο με πράσα, αγκινάρες και μοβ πατάτες και σας υποσχόμαστε ότι είναι τόσο όμορφο να φάτε, όπως είναι να το κοιτάξετε.

Οπλισμένοι με αυτές τις λαμπρές συνταγές μοβ πατάτας, μπορείτε να αισθανθείτε σίγουροι για την ανταλλαγή τακτικών λευκών πατατών για την πιο ζωντανή μοβ αδερφή τους, για μια πολύχρωμη αναβάθμιση στα καθημερινά πιάτα σας.