Gottamentor.Com
Gottamentor.Com

Οι πατάτες Cheesy Skillet είναι το απόλυτο πιάτο για να ολοκληρώσετε το δείπνο σε απασχολημένες νύχτες



Μάθετε Τον Αριθμό Του Αγγέλου Σας

Τηγανητές πατάτες με τυρί

(iStock)

Πατάτες. Υπάρχουν τόσα πολλά πράγματα που μπορούμε να κάνουμε μαζί τους - και τόσους πολλούς τρόπους να τους αγαπήσουμε. Από πουρέ και ψητό , σε πατάτες φούρνου, σαλάτες πατάτας και πολλά άλλα, οι δυνατότητες είναι ατελείωτες όσον αφορά το αγαπημένο μας μπαχαρικό. Και τότε υπάρχουν Πατάτες Skillet Cheesy.

Ξέρω ότι πολλοί από εμάς στηριζόμαστε στις αργές κουζίνες μας για τα πολυάσχολα γεύματα της ημέρας, οπότε νομίζω ότι μερικές φορές ξεχνάμε ότι μια κατσαρόλα στο μαγειρικό σκεύος μπορεί επίσης να παράγει πιάτα φιλικά προς το χρόνο! Αυτή η νόστιμη συνταγή αποδεικνύει αυτό το σημείο, με νόστιμο, νόστιμο τρόπο. Τηγανητές πατάτες, κρεμμύδια και πολλά τυριά συνδυάζονται για ένα πιάτο που είναι τέλειο με σχεδόν οποιοδήποτε γεύμα - από μπιφτέκια ή μπριζόλα , στο κοτόπουλο και στα ψάρια. Στην πραγματικότητα, θα ήταν υπέροχα και με κάθε brunch το σαββατοκύριακο.


Σχετικά: 28 γεύματα Skillet Skillet για δείπνο χωρίς άγχος

Αυτό το εύκολο πιάτο κατσαρόλας θα τροφοδοτήσει τρία έως τέσσερα άτομα, αλλά μπορεί εύκολα να διπλασιαστεί (ή να τριπλασιαστεί) για ένα μεγαλύτερο πλήθος. Απλά βεβαιωθείτε ότι έχετε μια πατάτα ανά άτομο. Εάν μαγειρεύετε μια μεγάλη παρτίδα, ίσως θελήσετε να τα χωρίσετε σε δύο σκεύη, για να εξασφαλίσετε αρκετή επιφάνεια ώστε οι πατάτες να μπορούν να πάρουν το τραγανό εξωτερικό που όλοι λαχταρούμε!

Σε μια κουραστική μέρα που απλά δεν μπορείτε να χειριστείτε περίπλοκα, απλά πιάτα που σχεδόν μαγειρεύουν μπορεί να είναι πραγματικά ΖΩΗ - εξοικονόμηση όταν κυλάει η ώρα του δείπνου.

Cheesy Skillet Πατάτες

Με Κρίστα Μάρσαλ

Βαθμολογήστε το:

4.1 από 19 Ψήφοι

  • Εξυπηρετεί

    3-4


  • Ενεργός χρόνος

    10 λεπτά.

  • Συνολικός χρόνος

    35 λεπτά

Συστατικά

  • 3-4μεγάλες πατάτες Russet, τρίβονται και ξηραίνονται
  • 1 κούπακοφτερό τυρί τσένταρ, τεμαχισμένο
  • 1μικρό κίτρινο κρεμμύδι, ψιλοκομμένο
  • 2 κουταλιές της σούπαςφυτικό λάδι
  • δύοπράσινα κρεμμύδια, ψιλοκομμένα
Βασικές ετικέτες
  • τυρί
  • Εύκολη συνταγή πατάτας
  • Εύκολες ιδέες πιάτων
  • Εύκολα πιάτα
  • κρεμμύδια
  • πατάτες
  • συνταγές
  • συνοδευτικό
  • Απλά Πιάτα
  • κατσαρόλα
  • Εστίες

Κατευθύνσεις

  1. Χρησιμοποιώντας ένα μαντολίνο ή πολύ κοφτερό μαχαίρι σε φέτες πατάτας περίπου & πάχους 14 ιντσών.

  2. Ζεσταίνετε το λάδι σε μεσαίο σε ένα μεγάλο αντικολλητικό τηγάνι.

  3. Προσθέστε το κρεμμύδι στο λάδι και σοτάρετε για 3 λεπτά μέχρι να μαλακώσει.

  4. Προσθέστε πατάτες και αλατοπιπερώνετε και αλατοπιπερώνετε.

  5. Ανάδευση για 5-6 λεπτά.

  6. Καλύψτε και μειώστε τη θερμότητα σε μέτρια χαμηλή.


  7. Μαγειρέψτε 20-25 λεπτά μέχρι να μαλακώσει, ανακατεύοντας συχνά.

  8. Πασπαλίστε με τυρί και αντικαταστήστε το καπάκι.

  9. Απενεργοποιήστε τη θερμότητα.

  10. Αφήστε το τυρί να λιώσει, περίπου 5 λεπτά.


  11. Αφαιρούμε για πιατέλα και γαρνίρουμε με πράσινα κρεμμύδια.

Πάγκος κουζίνας

Σερβίρει 3-4.

Φροντίστε να ρίξετε μια ματιά στις άλλες δημοφιλείς συλλογές συνοδευτικών πιάτων:

Είμαι ο δημιουργός του Τα γεύματα της μαμάς καθημερινά και μια πλήρης παραμονή στο σπίτι μαμά. Ζω στη βόρεια Ιντιάνα με τον σύζυγό μου 16 ετών και τους δύο όμορφους γιούς μας, ηλικίας 14 και 2. Το ιστολόγιό μου είναι για όλους από τον αρχάριο μάγειρα μέχρι τον έμπειρο αρχιμάγειρα. Θέλω να κάνω οικογένειες γύρω από το τραπέζι με απλά, νόστιμα φαγητά.