Εδώ είναι μια άλλη συνταγή copycat Starbucks αυτό ήταν πρόσφατα στο ραντάρ μου: Starbucks Matcha Πράσινο τσάι Frappuccino . Είχα δει matcha πράσινο τσάι για λίγο τώρα στο Διαδίκτυο και στο μανάβικο, αλλά δεν το είχα δοκιμάσει ποτέ. Το ξέχασα μέχρι που άρπαξα ένα Frappuccino στο Starbucks και είδε ένα κορίτσι να βγαίνει με ένα πράσινο ποτό. Της ρώτησα τι έπινε και μου είπε ότι ήταν ένα Matcha Tea Frappuccino - και ότι ήταν καταπληκτικό!
Σχετιζομαι με: Copycat Starbucks Double Chocolate Chip Frappuccino
Νόμιζα ότι ήταν η τέλεια στιγμή για να δοκιμάσω το matcha. Το διέταξα και ναι, αυτό ήταν φοβερο! Το λάτρεψα. Φυσικά, ως blogger τροφίμων και κάνοντας πολλές συνταγές copycat, ήξερα ότι έπρεπε να το δοκιμάσω στο σπίτι. Ειδικά δεδομένου ότι είναι μια μικρή περιουσία να αγοράζω αυτά τα πεντανόστιμα ποτά σε τακτική βάση και ήθελα να προσπαθήσω να μειώσω λίγο τις θερμίδες και το λίπος, ενώ έχω ακόμα ένα πλούσιο, παρακμιακό φραπέ.
Το Matcha είναι ένα υψηλής ποιότητας αλεσμένο πράσινο τσάι σε μορφή σκόνης. Παραδοσιακά καταναλώνεται στην Ανατολική Ασία, επικεντρώνεται στην προετοιμασία, το σερβίρισμα και το πόσιμο ζεστό τσάι. Η σκόνη πράσινου τσαγιού μπορεί να χτυπηθεί σε ζεστό νερό, αντί να βυθιστεί για να σχηματίσει ένα αφρώδες ποτό. Τώρα διαθέσιμο σε όλο τον κόσμο, το matcha χρησιμοποιείται σε όλα τα διαφορετικά είδη ποτών, όπως lates, smoothies, frappes, σαλάτες και ακόμη και παγωτά.
Σχετιζομαι με: Μπορεί το πράσινο τσάι να βοηθήσει στην απώλεια βάρους;
Μετά από δύο μόνο δοκιμές, αυτή ήταν η συνταγή που νόμιζα ότι ήταν πολύ στενή κοντά στο πρωτότυπο. Γιατί δεν το δοκιμάζετε και δοκιμάζετε μόνοι σας; Εάν είστε λάτρης της σοκολάτας, ρίξτε μια ματιά σε μια από τις άλλες συνταγές Frappuccino με copycat, Διπλό Chip Chip Frappuccino , εδώ στο Parade.com. Είναι διπλή σοκολάτα νόστιμη. Απολαύστε κάθε γουλιά και των δύο!
Απολαύστε κάθε τελευταία γουλιά!
Βαθμολογήστε το:
Ρίξτε πρώτα γάλα και πάγο στο μπλέντερ. Παλμός μερικές φορές για να σπάσει τον πάγο. Στη συνέχεια ανακατέψτε για λίγα δευτερόλεπτα. Προσθέστε τα υπόλοιπα συστατικά.
Ανακατέψτε μέχρι να γίνει λείο και κρεμώδες. Γεύση για γλυκύτητα και υφή. Για πολύ παχύ, προσθέστε ένα ή δύο ακόμη παγάκια, για πιο αραιό, προσθέστε περισσότερο γάλα.
Ρίξτε σε 1 ψηλό ποτήρι ή 2 μικρότερα ποτήρια. Προσθέστε σαντιγί και άχυρο.
Εξυπηρετεί 1-2.Ανά μερίδα - θερμίδες 312, λίπος 9,2 g, πρωτεΐνες 11,2 g, ίνες 0 g