(Φωτογραφία iStock)
ο οφέλη του πράσινου τσαγιού - και όλα τα τσάι, πραγματικά - είναι πολλά! Είναι γεμάτο με αντιοξειδωτικά που μπορούν να βελτιώσουν την υγεία σας, από την υγεία της καρδιάς, την υγεία των οστών και τον μειωμένο κίνδυνο καρκίνου έως τη μείωση της αρτηριακής πίεσης και του σακχάρου στο αίμα και βελτιωμένη διάθεση.
Και καθώς κατευθυνόμαστε σε ένα νέος χρόνος γεμάτος από ψηφίσματα και οι στόχοι, εδώ είναι μια καλή είδηση: Υπάρχουν επίσης ενδείξεις ότι οι ενώσεις στο πράσινο τσάι, καθώς και το oolong και το λευκό τσάι, μπορούν να βοηθήσουν στην απώλεια βάρους, λέει Neva Cochran , εγγεγραμμένος διαιτολόγος με έδρα το Ντάλας.
Αλλά, λέει, το τσάι δεν είναι μια μαγική σφαίρα για απώλεια βάρους ή οποιαδήποτε άλλη ασθένεια ή κατάσταση. Η κατανάλωση πράσινου τσαγιού ως μέρος μιας ισορροπημένης διατροφής θα μπορούσε να προσφέρει μια μικρή ποσότητα απώλειας βάρους και να βοηθήσει στη διαχείριση του βάρους.
Το πράσινο τσάι είναι φτιαγμένο από μη οξειδωμένα φύλλα του θάμνου Camellia sinensis και κατάγονται από την Κίνα και την Ινδία. Όντας μη οξειδωμένο σημαίνει ότι είναι λιγότερο επεξεργασμένο και περιέχει περισσότερα αντιοξειδωτικά από άλλα είδη τσαγιού.
Όταν παρασκευάζεται και χωρίς ζάχαρη, το πράσινο τσάι περιέχει μηδενικές θερμίδες. Περιέχει καφεΐνη, αλλά έχει χαμηλότερα επίπεδα από το μαύρο τσάι ή τον καφέ.
ΛάμπαΠράσινο τσάι επίσης περιέχει πολυφαινόλες , χημικές ουσίες που βρίσκονται φυσικά σε φυτά που είναι αντιφλεγμονώδη και μπορεί να μειώσουν τον κίνδυνο καρκίνου, καρδιακών παθήσεων και παχυσαρκίας.
Το Matcha είναι ένας δημοφιλής τύπος πράσινου τσαγιού από αλεσμένα φύλλα τσαγιού. Σε αντίθεση με το πράσινο τσάι που παρασκευάζεται με μια τσάντα τσαγιού που αφαιρείται μετά την παρασκευή, όταν πίνετε matcha, καταναλώνετε πραγματικά τα φύλλα, γεγονός που παρέχει αντιοξειδωτική ώθηση.
Σχετιζομαι με: Copycat Starbucks Matcha Πράσινο τσάι Frappuccino
Η καφεΐνη και κατεχίνες , ένας τύπος αντιοξειδωτικού, που βρίσκεται στο πράσινο τσάι μπορεί να διεγείρει διαδικασίες στο σώμα που σας βοηθούν να χάσετε βάρος, λέει ο Cochran. Αυτές περιλαμβάνουν θερμογένεση, την παραγωγή θερμότητας του σώματος που χρησιμοποιεί θερμίδες και οξείδωση λίπους ή καύση λίπους.
Το πράσινο, λευκό και oolong τσάι αποδείχθηκε ότι αυξάνουν τις ενεργειακές δαπάνες κατά 4% έως 5%, την οξείδωση του λίπους κατά 10% έως 16% και αντισταθμίζουν την πτώση του μεταβολικού ρυθμού που μπορεί να συμβεί κατά την απώλεια βάρους, σύμφωνα με μελέτη που δημοσιεύθηκε στο International Journal of Obesity .
Ενα ανάλυση διαφόρων μελετών σχετικά με το πράσινο τσάι οι κατεχίνες αποκάλυψαν απώλεια βάρους και οφέλη για τη διαχείριση βάρους, λέει ο Cochran.
Παρόλο που η έρευνα δείχνει ότι το πράσινο τσάι έχει ιδιότητες καύσης λίπους και ενίσχυσης του μεταβολισμού, προκύπτει η απώλεια βάρους είναι συχνά ελάχιστη . Μια μελέτη που δημοσιεύθηκε στο περιοδικό Clinical Nutrition το 2019 διαπίστωσε ότι οι υπέρβαρες γυναίκες που έλαβαν συμπλήρωμα εκχυλίσματος πράσινου τσαγιού, το ισοδύναμο περίπου 15 φλιτζανιών πράσινου τσαγιού, για 12 εβδομάδες έχασαν κατά μέσο όρο 2,4 κιλά, σε σύγκριση με εκείνες που έλαβαν εικονικό φάρμακο και έχασαν 4,4 κιλά.
Οι περισσότερες έρευνες για την απώλεια βάρους πράσινου τσαγιού έχουν επικεντρωθεί σε εκχυλίσματα τσαγιού και όχι σε τσάι παρασκευής, σημειώνει ο Cochran.
Αυτά τα εκχυλίσματα χρησιμοποιούνται σε πολύ μεγαλύτερες ποσότητες στις μελέτες από ό, τι κάποιος θα καταναλώνει πόσιμο τσάι σε τυπικές ποσότητες από δύο έως τρία φλιτζάνια την ημέρα, λέει. Επομένως, είναι δύσκολο να εφαρμόσετε τα αποτελέσματα απώλειας βάρους στην κατανάλωση τσαγιού.
ΛάμπαΗ κατανάλωση πράσινου τσαγιού, ενώ τρώτε μια κακή διατροφή, δεν βοηθά στην απώλεια βάρους, λέει ο Cochran.
Μια κακή διατροφή με τσάι είναι ακόμα μια κακή διατροφή, λέει. (Το πράσινο τσάι) μπορεί να είναι ένα συμπλήρωμα σε ένα υγιές, ισορροπημένο σχέδιο διατροφής για πιθανή αύξηση της απώλειας βάρους κατά μια μικρή ποσότητα.
Πόσο πράσινο τσάι πρέπει να καταναλώνετε Το να δεις οφέλη απώλειας βάρους είναι ασαφές. Αυτό συμβαίνει επειδή μελέτες έχουν δείξει διαφορετικά αποτελέσματα με βάση το επίπεδο παχυσαρκίας, τη διατροφή, τη σωματική δραστηριότητα, τη γενετική, τη σύνθεση του σώματος και άλλους παράγοντες.
Η εστίαση σε μια ισορροπημένη, κυρίως φυτική διατροφή, και η προσεκτική κατανάλωση μπορεί να προσφέρει τα καλύτερα αποτελέσματα για απώλεια βάρους ή διαχείριση βάρους. Το πράσινο τσάι μπορεί να είναι μια υγιής προσθήκη, ειδικά όταν χρειάζεστε μια μικρή λύση καφεΐνης.
Ή, εάν πίνετε συχνά σόδα ή άλλα ζαχαρούχα ποτά, η εναλλαγή σε πράσινο τσάι θα μπορούσε να μειώσει την πρόσληψη ζάχαρης και θερμίδων, βοηθώντας σας να χάσετε βάρος.
Σχετικά: Sweet Swaps — Πώς να κόψετε τη ζάχαρη στα αγαπημένα ποτά της Αμερικής
Δεδομένου ότι το πράσινο τσάι είναι φυσικά χωρίς θερμίδες, η κατανάλωση τσαγιού χωρίς ζάχαρη προσφέρει τις καλύτερες δυνατότητες για απώλεια βάρους. Η ανάδευση σε γάλα, μέλι ή ζάχαρη προσθέτει θερμίδες και θα μπορούσε επίσης να αντισταθμίσει τις ιδιότητες καύσης λίπους και θερμίδων του πράσινου τσαγιού, λέει ο Cochran.
Επίσης, μελέτες δείχνουν πότε το γάλα προστίθεται στο τσάι, μπορεί μείωση των αντιοξειδωτικών κατά περίπου 25%.
Το μέλι μπορεί στην πραγματικότητα να αυξήσει το αντιοξειδωτικό δυναμικό του τσαγιού, σύμφωνα με μια μελέτη, αλλά προσθέτει θερμίδες, έτσι το καθαρό αποτέλεσμα μπορεί να είναι αμελητέο, λέει.
Πράξη αυτά τα ; Δείτε το τα καλύτερα υποκατάστατα ζάχαρης κετο .