Η Daphne Oz αποκαλύπτει το καλύτερο - και το πιο τρελό! - Συμβουλή που τον έχει δώσει ποτέ ο μπαμπάς της

Στις 33, Δάφνη Οζ είναι μαμά τεσσάρων (η νεότερη της είναι πέντε μηνών), τηλεοπτικός οικοδεσπότης και συγγραφέας διατροφής και σύντομα θα συμμετάσχει MasterChef Junior ως κριτής στην επερχόμενη σεζόν 8 της. Με τόσα πολλά στον κόσμο της, παραδέχεται στο Parade.com ότι η αυτοεξυπηρέτηση μπορεί να είναι μια πρόκληση. Ωστόσο, πολλά από αυτά, για την Oz, καταλήγουν να εφαρμόσουν κάποιες γονικές παραβιάσεις που τελειοποιεί τα τελευταία χρόνια. Η Parade.com επικοινωνούσε με την Oz για να ακούσει για τα αγαπημένα της παιδιά, ούτε καν θα παρατηρήσει ότι είναι καλό για αυτά τα γεύματα, πώς αντιμετωπίζει την αναπόφευκτη παγίδα της μαμάς να χάνει περιστασιακά την προσωπική της ταυτότητα και τις καλύτερες συμβουλές που έχει λάβει ποτέ από τους γονείς της .

Σχετικά: Τα αγαπημένα παιδικά γλυκά της Daphne Oz

Σχετικά με την κριτική στα παιδιά για πρώτη φορά MasterChef Junior Περίοδος 8:

Ο τρόπος με τον οποίο πήραμε πραγματικά τα παιδιά από τις ζώνες άνεσής τους, τα δοκιμάσαμε, είχαμε αυτές τις απίστευτες μαθησιακές στιγμές μαζί τους, ήταν διασκεδαστικός και έντονος. Έπρεπε να νιώσουν πώς είναι να βρίσκεστε σε μια επαγγελματική κουζίνα και να τους αφήσετε να έχουν αυτές τις απίστευτες στιγμές γαστρονομικής άνθησης. Η ερώτηση που κάνουν πάντα οι άνθρωποι είναι: Πώς στέλνετε τα παιδιά στο σπίτι; Είναι φρικτό όταν τους βλέπετε να συνειδητοποιούν ότι δεν θα επιστρέψουν στο MasterChef κουζίνα. Αλλά ταυτόχρονα, αυτό που είναι τόσο εξαργυρωτικό και υπέροχο είναι να βλέπετε αυτά τα παιδιά που φεύγουν με κάποιο τρόπο χαρούμενο. Και για μένα ως μητέρα τεσσάρων παιδιών, όλη τη στιγμή σκέφτομαι, πώς μπορώ να δώσω σε αυτά τα παιδιά συμβουλές και κριτική, αλλά πραγματικά να τους δώσω κάτι καλό για να τα πάρουν μαζί τους με τρόπο που διατηρεί το πάθος τους ζωντανό;

Σχετιζομαι με: Aaron Sanchez Πιάτα για την άγρια ​​παιδική του ηλικία στο νέο του υπόμνημα

Όταν πήρε χρόνο στον εαυτό της με τέσσερα (!!!) μικρά παιδιά:

Λοιπόν, κρύβω στην κρεβατοκάμαρά μου τώρα (γέλια) . Ο μόνος χρόνος από μόνος μου είναι όταν είναι στο σχολείο - αυτή είναι η στιγμή μου να προσπαθήσω να κάνω όσο το δυνατόν περισσότερα. Κρυφτώ σε 20 λεπτά για να μπω στο γυμναστήριο ή 20 λεπτά για να κάνω μια βόλτα και να κάνω μια ανάσα. Είμαι τυχερός που όχι μόνο έχω κοντά οικογένεια , αλλά έχω επίσης βοήθεια.

Αυτήν τη στιγμή, είμαι πραγματικά επικεντρωμένος στο να είμαι μόνος χρόνος με κάθε ένα από τα παιδιά, γιατί αυτό είναι κάτι που γίνεται όλο και πιο δύσκολο να κάνουμε όπως είχαμε περισσότερα παιδιά. Μπορεί να μαγειρεύει μαζί. Μπορεί να διαβάζει ένα βιβλίο. Μπορεί να κάνει ένα έργο τέχνης. Μπορεί να είναι απλά παρέα. Αυτές είναι οι στιγμές που ξέρω ότι δημιουργούν τις αναμνήσεις που θα κρατήσουν τα παιδιά μου.

Υγιή τώραΥπόδειξη

Όταν τα παιδιά της τρώνε υγιεινά:

Αν τα παιδιά μου είχαν τον τρόπο τους, θα έτρωγαν πίτσα και πατάτες τηγανιτές και βούτυρο ρύζι κάθε μέρα. Αλλά ο σύζυγός μου και εγώ προσπαθούμε να δώσουμε ένα καλό παράδειγμα δείχνοντας ότι είναι κάτι ενήλικο να δοκιμάζουμε νέα πράγματα. Για το σκοπό αυτό, ο κανόνας μας είναι ότι τα μεγάλα παιδιά δοκιμάζουν τα πάντα μία φορά.

Προσπαθώ να εξυπηρετήσω τα περισσότερα πράγματα σε οικογενειακό στιλ. Τα παιδιά, ως επί το πλείστον, απολαμβάνουν πραγματικά την ευκαιρία να αισθάνονται σαν να είναι υπεύθυνοι. Έτσι, όσοι είναι αρκετά μεγάλοι για να το κάνουν, τους αφήνω να σερβίρουν στο δικό τους πιάτο, [συμπεριλαμβανομένων] των μερίδων που θέλουν από κάθε πράγμα. Πρέπει να δοκιμάσουν ένα δάγκωμα από ό, τι έβαλα στο τραπέζι. Και πέρα ​​από αυτό, δεν τους αναγκάζω. Μπορεί να χρειαστούν πάνω από 20 φορές για να αναπτύξουν τα παιδιά μια γεύση για ένα νέο φαγητό. Επομένως, δεν αποθαρρύνομαι αν οι πρώτες 15 φορές θέλουν ένα δάγκωμα και δεν το απολαμβάνουν πραγματικά.

Η υγιεινή ανταλλαγή της:

Θα βάλω αλεσμένο λινάρι και αμύγδαλο στα δάχτυλά του κοτόπουλου τους και θα κάνουμε τηγανητές πατάτες αντί για κανονικές πατάτες. Κρυφτώ τα λαχανικά στα τυριά μακαρόνια τους πολλές φορές. Κάνουμε πολλά muffins. Θα κάνω σαν ένα muffin κολοκύθας μπανάνας. Και στις τηγανίτες τους θα βάζω συχνά αλεσμένους σπόρους λιναριού, σπόρους chia και αλεσμένη βρώμη. Στην πραγματικότητα ήμουν συγκλονιστικά σε θέση να τους πίνω για πράσινους smoothies για μεγάλο χρονικό διάστημα. Τους ονομάσαμε Grinch smoothies και Monster smoothies. Τώρα αποφάσισαν ότι δεν είναι για αυτούς. Ορκίζομαι ότι θα γίνουν λαγωνικά. Μπορούν να μυρίσουν το σπανάκι που έρχεται!

Για να μην χάσει την ταυτότητά της ως μαμά πλήρους απασχόλησης:

1.000%. Σίγουρα η τοποθέτηση μακιγιάζ για μένα είναι ένα μεγάλο μέρος αυτού, θέλοντας να κάνω τα μικρά πράγματα που με κάνουν να νιώθω πιο ξύπνιος και το πιο όμορφο μου. Και μου φαίνεται σαν καλλιτεχνία και μου αρέσει. Κάνει λοιπόν τη ρουτίνα περιποίησης της επιδερμίδας μου, κάνει περιποίηση μαλλιών, κάνει το μακιγιάζ μου. Αυτές είναι οι μικρές glam στιγμές που προσπαθώ να έχω καθημερινά που νομίζω ότι είναι πραγματικά ισχυρές.

Σχετικά με τη Marie Kondo'ing ως εμένα:

Ένα από τα πράγματα που προσπαθώ να κάνω το 2019 είναι να είμαι διοργάνωσε Οσο μπορω. Νομίζω ότι τα μικρά πράγματα προστίθενται στο κακό και στο καλό. Αν λοιπόν αφήσετε τα πάντα να πάνε σε ένα μέρος όπου δεν ανήκει, σιγά-σιγά, το σπίτι αισθάνεται εντελώς διάσπαρτο. Δεν ακούγεται σαν το πιο σέξι πράγμα που πρέπει να κάνεις με 15 λεπτά για τον εαυτό σου, αλλά αντί να πηγαίνεις στο email μου και να προσπαθώ να τροφοδοτώ μέσω μερικών μηνυμάτων ηλεκτρονικού ταχυδρομείου εκείνη την εποχή, κάτι που μερικές φορές σε κάνει να νιώθεις πιο άγχος επειδή είναι ένα συνεχώς πυκνό εισερχόμενο , Θα περάσω 15 λεπτά κάνοντας ένα τμήμα του δωματίου μου ή ένα τμήμα του τμήματος του παιδικού δωματίου. Απλώς το να έχεις αυτή την περιβαλλοντική ηρεμία κάνει τη διαφορά για την εσωτερική σου κατάσταση.

Στον ρυθμό ως θέμα της για το 2020:

Μίλησα λίγο στο Instagram μου για θέματα για το έτος. Η θεία μου μου είπε ότι το θέμα της για το έτος ήταν ξεμπερδεύοντας. Έχει δικά της παιδιά. Το θέμα της ήταν να βρει μικρούς τρόπους, είτε μαθήματα τέχνης είτε να πάει σε μια ταινία ή να δει ένα έργο - κάνοντας τα μικρά πράγματα που ένιωθε την οδήγησε να ανακαλύψει ξανά την ταυτότητά της και να ξαναζωντανέψει κάποια πάθη που έχει. Σκέφτηκα ότι ήταν τόσο ωραία ιδέα να έχω αυτό το πρωταρχικό θέμα της χρονιάς. Έτσι σκεφτόμουν πολλά για το τι θα ήταν το δικό μου. Και νομίζω ότι είναι ρυθμός.

Αναγνωρίζει ότι οι άνθρωποι είναι πιο χαρούμενοι όταν έχουν προβλεψιμότητα - όταν έχουν τάξη και μια αίσθηση ρουτίνας. Και το βρίσκεις ακόμη και να βγαίνεις από τις διακοπές, που είναι τόσο διασκεδαστικό. ο Υδροχόος σε μένα μου αρέσει να κάνω καινοτομία και νέα πράγματα να συμβαίνουν συνεχώς. Αλλά βγαίνετε από δύο εβδομάδες όπου τα παιδιά δεν έχουν δομές, όλοι είναι μαζί με την οικογένεια όλη την ώρα και απλά περνούν υπέροχα και είστε έτοιμοι να μπείτε ξανά στο ρυθμό σας. Και αυτό είναι το θέμα μου για τη χρονιά είναι να τροφοδοτήσω αυτόν τον ρυθμό, να πούμε όχι σε πράγματα, να αφαιρέσω τον χρόνο που χρειάζομαι, να αναγνωρίσω ότι κάνοντας ό, τι κάνω εκατό τοις εκατό σημαίνει ότι δεν κάνω 100% τα πάντα. Και νομίζω ότι είναι μια πολύ σημαντική διάκριση για πολυσύχναστους γονείς και γενικά για ευτυχείς ανθρώπους.

Σύμφωνα με τις συμβουλές ο μπαμπάς της, ο Δρ Oz, της δίνει πάντα:

Έρχεται πολύ φυσικά (γέλια) . Απλώς γιατί μαθαίνει πάντα και είναι τόσο φυσικός δάσκαλος. Θέλει να μοιραστεί τα πάντα. Δεν ξέρω τι θα έκανα χωρίς να μου τηλεφωνεί συνεχώς γιατί είμαι τόσο συνηθισμένος. Και οι δύο παππούδες μου είναι γιατροί, ο μπαμπάς μου, ο θείος μου. Έτσι όλα παίρνουν μια κλήση. Ω, ρίχνει. Θέλει να ξαπλώσει. Ό, τι κι αν είναι, λαμβάνει ένα τηλεφώνημα. Και ευτυχώς είναι πάντα χαρούμενος να ζυγίζει. Βλέπουμε πολύ τους γονείς μου. Και δεν θυμάμαι μια στιγμή που ήμουν, ΟΚ, σταματήστε να μοιράζεστε μαζί μου. Υπήρχε μια στιγμή που νόμιζα ότι θα ήμουν γιατρός, οπότε νιώθω ότι όσο μπορώ να μάθω χωρίς να χρειάζεται να πάω σε ιατρική σχολή, τόσο το καλύτερο.

Με την πιο τρελή συμβουλή που ο πατέρας της της έδωσε ποτέ:

Μεγαλώνοντας, ο μπαμπάς μου ήταν πάντα πιστός ότι όταν ήσασταν άρρωστος, θα έπρεπε να πάτε έξω και να ασκήσετε έναν ιδρώτα. Ήταν σαν, το σώμα σου θα το πολεμήσει μόνο του. Πηγαίνετε εκεί έξω, πάρτε καθαρό αέρα, εκδηλώστε τον πυρετό σας εάν ο πυρετός σας είναι καλός, σημαίνει ότι καταπολεμά τη μόλυνση και θα είστε καλά. Όπου νομίζω, τώρα υπάρχουν στιγμές που αισθάνομαι ότι ίσως πρέπει να κάνουμε κάποια παρέμβαση εδώ. (γέλια)

Οι καλύτερες συμβουλές για γονείς που έμαθε από αυτόν:

Είπε, το άγχος όχι μόνο δεν κάνει τίποτα καλό για εσάς, αλλά σας στερεί τη χαρά της εμπειρίας. Και είναι εξαιρετικά κακό για την υγεία σας. Όσο περισσότερο μπορείτε, αναγνωρίστε ότι τα παιδιά είναι ανθεκτικά και κάνετε εξαιρετική δουλειά. Σας ενδιαφέρει τόσο πολύ και γι 'αυτό αισθάνεται αγχωτικό, αλλά μπορείτε να ξεκουραστείτε εύκολα και να ξέρετε ότι αυτό που έχει σημασία είναι το πώς αισθάνεστε τα παιδιά σας. Αυτό ήταν πάντα κολλημένο μαζί μου. Πολλοί από εμάς δεν παίρνουμε όλη την ώρα που θα αγαπούσαμε με τα παιδιά μας, αλλά τη στιγμή που είμαστε μαζί τους για να τους κάνουν να νιώθουν πολύτιμοι και αγαπητοί και αγαπημένοι, αυτό είναι το συναίσθημα που θα τους κρατήσει όλη τους τη ζωή. Όσο περισσότερο μπορώ, προσπαθώ να βεβαιωθώ ότι τα παιδιά μου και εγώ έχουμε πολλή διασκέδαση. Είμαι πάντα στο πάτωμα μαζί τους. Παίζουμε πάντα. Αυτό το συναίσθημα της μαμάς μας μας αγαπά. Η μαμά μου διασκεδάζει μαζί μας. Αυτό θέλω να νιώσουν τα παιδιά μου.

Για την αντιμετώπιση του αναπόφευκτου στρες όταν πίσω από το άσχημο κεφάλι του:

Είναι δύσκολο. Μακάρι να είχα μια τέλεια απάντηση. Αυτή τη στιγμή για μένα είναι το γυμναστήριο. Το μωρό μου μόλις πέντε μηνών. Παλεύω πάντα για να πάω πραγματικά. Αλλά μόλις πάω, νιώθω αυτή τη σεροτονίνη τρέξιμο , Αισθάνομαι αυτές τις χαρούμενες ορμόνες να τρέχουν. Νιώθω ήρεμος και σαν να έκανα κάτι πολύ καλό για τον εαυτό μου. Αυτό ανακουφίζει από πολύ άγχος. Όταν έχουμε χρόνο για αυτό, ο Τζον και εγώ πηγαίνουμε για μια ραντεβού. Αυτό είναι πολύ σημαντικό για μένα να νιώθω σαν να είμαι η φίλη του συζύγου μου και η σύζυγός του και να έχω μόνο τον χρόνο και να γίνω ενήλικες μαζί. Αυτό είναι πολύ σημαντικό και το βρίσκω εξαιρετικά ανακουφιστικό. Και να καλέσω μια φίλη στο τηλέφωνο ή να καλέσω τη μαμά μου, η οποία είναι πιθανώς το άτομο που τηλεφώνησα περισσότερο. Αυτά είναι μερικά από τα μεγαλύτερα ανακουφιστικά στρες.

Ένα άλλο πράγμα που προσπαθώ να κάνω περισσότερο είναι να γράφω σε ένα περιοδικό. Αισθάνομαι ότι είναι κάτι που οι άνθρωποι μιλάνε όλη την ώρα και ακούγεται τόσο χόκεϊ. Υπάρχει κάτι τόσο πραγματικό για τη φυσική γραφή με το χέρι σας, όχι σε υπολογιστή. Φυσικά γράφοντας με το χέρι σας σε ένα κομμάτι χαρτί, αφήνοντας για λίγο τις σκέψεις σας να ξεχειλίσουν για πέντε λεπτά στην αρχή του πρωινού. Και, στη συνέχεια, τελειώστε με ποιος είναι ο στόχος σας για σήμερα; Ποια θα ήταν επιτυχία ή νίκη για εσάς σήμερα; Εστιάζοντας στην ιδέα του τι είναι μια νίκη για μένα; κάθε μέρα ανακουφίζει από το άγχος της πίεσης που έχω στη λίστα των ατελείωτων υποχρεώσεων που κάθονται μπροστά μου.

Δείτε περισσότερες συμβουλές για το άγχος στην πρόκληση του Parade's Year of You.