Gottamentor.Com
Gottamentor.Com

Veggie Grill Vegan All-American Burger



Μάθετε Τον Αριθμό Του Αγγέλου Σας

Ψητά-Vegan-Burger-FTR

(Mark Boughton / Styling από την Teresa Blackburn)

Veggie Grill είναι ένα δημοφιλές φυτό με βάση το φυτό του Λος Άντζελες και σερβίρει αυτό το χορτοφάγο riff σε ένα κλασικό cheeseburger. Χρησιμοποιούν Πέρα από το Burger , ένα νέο φυτό με βάση το φυτό που μιμείται τη ζουμερότητα, την υφή και το άρωμα του βοείου κρέατος (διατίθεται στο Whole Foods σε ολόκληρη τη χώρα).

Σχετικά: 100+ Συνταγές Vegan


Veggie Grill Vegan All-American Burger

Με Veggie Grill

Βαθμολογήστε το:

5.0 από δύο Ψήφοι

  • Εξυπηρετεί

    4

  • Ενεργός χρόνος

    30 λεπτά.

  • Συνολικός χρόνος

    30 λεπτά.

Συστατικά

Ειδική σάλτσα VG:

  • & frac12; φλιτζάνιvegan μαγιονέζα
  • 1 & frac12; Κουταλιά της σούπαςκέτσαπ
  • 1 κουταλιά της σούπαςψιλοκομμένο στιλ giardineira
  • 2 κουτψιλοκομμένο τουρσί jalapeno

Burgers:

  • 1 κουτέξτρα παρθένο ελαιόλαδο
  • 1κρεμμύδι, ψιλοκομμένο
  • & frac14; κουταλάκι του γλυκούΘαλασσινό αλάτι
  • 4vegan burger μπιφτέκι (όπως Beyond Burger)
  • 2 κουτκαρύκευμα μπριζόλας (όπως ο McCormick)
  • 4 φέτεςτυρί βίγκαν
  • 4κουλούρια χάμπουργκερ σουσάμι
  • 1μεγάλη ντομάτα, κομμένη σε φέτες
  • 4φύλλα μαρουλιού παγόβουνου
Βασικές ετικέτες
  • Πέρα από το Burger
  • μπιφτέκι
  • Burgers
  • συνταγές
  • χορτοφάγος

Κατευθύνσεις

Ειδική σάλτσα VG:

  1. Σε ένα μικρό μπολ, συνδυάστε όλα τα υλικά. Ψύξτε μέχρι να είναι έτοιμο για χρήση.


Burgers:

  1. Ζεσταίνουμε το λάδι ένα μεγάλο τηγάνι σε μέτρια υψηλή θερμοκρασία. Προσθέστε το κρεμμύδι και το αλάτι. σοτάρετε 5-6 λεπτά ή έως ότου το κρεμμύδι γίνει χρυσό-καφέ. Αφαιρέστε από τη θερμότητα. διατηρούμαι ζεστός.

  2. Ζεσταίνετε ένα μεγάλο τηγάνι από χυτοσίδηρο σε μέτρια-υψηλή φωτιά. Πασπαλίζουμε τα μπιφτέκια ομοιόμορφα με καρυκεύματα μπριζόλας. Προσθέστε μπιφτέκια στο τηγάνι. μαγειρέψτε 3 λεπτά. Στροφή; μαγειρέψτε 2 λεπτά. Κορυφή με τυρί. μαγειρέψτε 2 λεπτά. Αφαιρέστε από τη λεκάνη. διατηρούμαι ζεστός. Ρίξτε περίσσεια γράσου από τηγάνι και επιστρέψτε στη φωτιά. Προσθέστε ψωμάκια, κόψτε την πλευρά προς τα κάτω. τοστ 30-60 δευτερόλεπτα ή μέχρι να ροδίσουν. Απλώστε και τις δύο πλευρές των κουλουριών με VG Special Sauce. Κορυφή κάθε μισό κουλούρι με 1 μαγειρεμένο μπιφτέκι, σοταρισμένα κρεμμύδια, ντομάτα, μαρούλι και πάνω μισά κουλούρια.

Πάγκος κουζίνας

Εξυπηρετεί 4.