22 νόστιμες συνταγές καβουριών για να μάθετε στο σπίτι από τα κέικ καβουριών και βουτιά, στα καλύτερα καβούρια Rangoons

Η παραγγελία καβουριού σε ένα εστιατόριο μπορεί να είναι αρκετά ακριβή. Και τόσο δελεαστικό όσο φαίνονται αυτά τα χυμώδη πιάτα σερφ και χλοοτάπητα - και τα πόδια του βασιλιά καβουριού - μερικές φορές το πορτοφόλι απλά δεν μπορεί να το ταλαντεύεται. Λοιπόν, εκεί είναι αυτά τα 20 καλύτερες συνταγές καβουριών Πέρασε Μέσα! Είτε έχετε τη διάθεση για κέικ καβουριών , καβούρια, βουτιά καβούρι, σαλάτα καβουριών , ουρές αστακού γεμιστές με καβούρια ή άλλη λιχουδιά καβουριών, διατηρήστε αυτές τις δοκιμασμένες και αληθινές συνταγές στο χέρι και αποθηκεύστε τον καταψύκτη σας την επόμενη φορά που θα δείτε την πώληση καβουριού!

Σχετιζομαι με:28 κλασικές συνταγές θαλασσινών που δεν είχαν ποτέ καλύτερη γεύση

Πώς να μαγειρέψετε κρέας καβουριών

Υπάρχουν τόσοι πολλοί παραδοσιακοί και μοναδικοί τρόποι για την παρασκευή κρέατος καβουριού στο σπίτι. Ωστόσο, μπορεί να ακούγεται σαν μια αποθαρρυντική εργασία στην αρχή. Εάν είστε νέοι στην εργασία με καβούρια, εδώ είναι ένας μικρός οδηγός κρέατος καβουριών για εσάς:

• Δαγκάνα: Σκούρο κρέας που προέρχεται από το νύχι, λίγο πιο έντονο από άλλες ποικιλίες.
• Ειδικός: Μικρότερα κομμάτια που προέρχονται από μικρές μικρές ρωγμές ή τα ειδικά τμήματα του καβουριού, καλό για γεύση και βουτιές.
• Backfin: Μερικά μεγαλύτερα κομμάτια που προέρχονται, το μαντέψατε, το πίσω μέρος του κελύφους του καβουριού. Το πιο λευκό κρέας τα πάει καλά στα καβούρια λόγω της φτερωτής υφής του.
• Jumbo κομμάτι: Μεγάλα κομμάτια κρέατος καβουριών που χρησιμοποιούνται για κοκτέιλ με κρέας καβουριών ή νόστιμα για να σκάσουν στο στόμα σας - πολύ νόστιμο και υγρό.

Το νύχι, τα ειδικά κρέατα και τα νωπά κρέατα είναι εξαιρετικές επιλογές όταν δεν θέλετε να σπάσετε την τράπεζα αγοράζοντας κρέας καβουριών jumbo lump. Ενώ ορισμένες συνταγές σίγουρα έχουν καλύτερη γεύση όταν χρησιμοποιείτε εφάπαξ κρέας, μπορείτε σίγουρα να αντικαταστήσετε και άλλα καβούρια με επιτυχημένα πιάτα θαλασσινών.

Αν λοιπόν λαχταράτε κάτι ζεστό και παρηγοριά, όπως σούπα χάλια, κάτι πιο κομψό, όπως Steak Oscar ή γεμιστά καβούρια, ή ακόμα και ένα γρήγορο σαλάτα , θα βρείτε αυτό που ψάχνετε εδώ με αυτές τις εύκολες συνταγές καβουριών!

Επόμενο: 8 εύκολες συνταγές γαρίδας χαμηλών υδατανθράκων.

Η Τζέσικα Φόρμικολα εγκατέλειψε τη δουλειά της ως ψυχοθεραπευτής για να συνεχίσει τα πάθη της: οικογένεια, φαγητό και ταξίδια που μπορείτε να βρείτε στο SavoryExperiments.com.