Avatar και Avengers: Endgame Star Zoe Saldana σχετικά με τη σημασία της υγιεινής διατροφής στο Raising Three Boys

Ζωή Σαλντάνα πρωταγωνιστούν σε δύο από τις μεγαλύτερες ταινίες του Χόλιγουντ box office ποτέ - Εκδικητές: Endgame και Άβαταρ - αλλά ο ρόλος που βρίσκει τόσο ανταμείβοντας όσο και προκλητικός είναι αυτός της μαμάς στα δίδυμα αγόρια Κυ και Μπόουι , 4, και γιος Ζεν , 2 με άντρα Marco Perego-Saldana . Και ένα μεγάλο μέρος της πρόκλησης είναι να κάνει τα αγόρια της να τρώνε υγιεινά.

Όταν έχετε ενεργά παιδιά και είναι πολύ συγκεκριμένα για το τι τρώνε, αποκαλούμε τους μάγους, λέει ο Saldana στο Parade.com σε αυτήν την αποκλειστική συνέντευξη. Γεμίζουμε λαχανικά σε μπιφτέκια κρέατος. Συνδυάζουμε ένα καρύδι Βραζιλίας με μπανάνα και λίγο σπανάκι σε ένα smoothie. Κάνουμε ό, τι μπορούμε.

Η Saldana επέστρεψε πρόσφατα από το Παρίσι, όπου εκείνη και η Perego επιδόθηκαν σε νόστιμη γαλλική κουζίνα, αλλά τώρα που επέστρεψαν, εργάζεται για να επιστρέψει στη φυσιολογική της ρουτίνα, επειδή πιστεύει ότι όταν τρώτε καλύτερα, κάνετε καλύτερα.

Και, ως γυναίκα που έπρεπε να εκπαιδεύεται εντατικά για τους ρόλους δράσης της, ξέρει τι μιλάει.

Βρίσκω ότι τρώω πολύ περισσότερα όταν εργάζομαι, λέει. Μου αρέσει να εργάζομαι γιατί μου δίνει τη δυνατότητα να εξαπατώ συχνότερα. Ο μεταβολισμός μου γίνεται πολύ, πολύ γρήγορος και επειδή ενισχύω το σώμα μου, νιώθω πιο υγιής. Δεν χρειάζεται να βασίζομαι στην καφεΐνη ή σε αυτό το επιπλέον ποτήρι κρασί το βράδυ για να απαλλαγούμε από το άγχος. Το σώμα μου έχει εξαντληθεί από τη δική του ενεργειακή εξάντληση, αλλά επίσης φτιάχνω φυσικές ενδορφίνες. Καθαρίζει επίσης το μυαλό μου, όταν προπονούμαι.

Ζωή Σαλντάνα

Το να γίνετε μητέρα σας έκανε πιο συνειδητοποιημένο για την υγιεινή διατροφή;

Ζω για αυτό. Για αυτό μιλάω όταν δεν εργάζομαι και ενώ εργάζομαι. Ο σύζυγός μου και εγώ είμαστε συνεχώς σε μια αποστολή να προσπαθήσουμε να επαναλάβουμε πώς μεγαλώσαμε ως παιδιά. Ο σύζυγός μου μεγάλωσε στην Ιταλία στα περίχωρα του Μιλάνου, και μεγάλωσα εν μέρει στη Νέα Υόρκη και στη συνέχεια στην Καραϊβική / Δομινικανή Δημοκρατία, και τα επτά χρόνια που ήμουν εκεί, ήταν βασικά αγρόκτημα στο τραπέζι: ο πλούτος της βρώμης γάλα που έχει φτιαχτεί από το μηδέν ή αυγά που ελήφθησαν από το κοτέτσι.

Ήταν απλά διαφορετικό και προσπαθώ συνεχώς να το κυνηγήσω και να δώσω στα παιδιά μου αυτήν την εμπειρία, γιατί μου άρεσε και μου έτρεχε πολύ καλά. Όταν λοιπόν και ο σύζυγός μου συναντούμε προϊόντα που πιστεύουμε ότι ευθυγραμμίζονται με τους στόχους μας να δώσουμε στα παιδιά μας το καλύτερο που μπορούμε να ανακαλύψουμε εκεί, είμαστε ειλικρινείς γι 'αυτό.

Αυτή η ευκαιρία ήρθε για να συνεργαστώ με το Planet Oat Oatmilk και το δοκίμασα. Αυτό που μου άρεσε αυτό το γάλα είναι ότι είναι πλούσιο και είναι κρεμώδες. Επιπλέον, είναι ένα πολύ διαφορετικό γάλα. Δεν χρειάζεται να το χρησιμοποιήσετε μόνο για πρωινό. Ξέρετε πώς μερικές φορές όταν μαγειρεύετε την κόκκινη σάλτσα σας και χρειάζεστε αυτό το άγγιγμα γαλακτοκομικών προϊόντων ή εκείνο το άγγιγμα γάλακτος για να μαλακώσετε λίγο την οξύτητα; Μπορείτε να το χρησιμοποιήσετε.

Ο μικρός χρόνος που έχω στο σπίτι που δεν δουλεύω, προσπαθώ να φτιάξω τα πράγματα από το μηδέν. Για να έχω ένα στοιχείο που δεν χρειάζεται να φτιάχνω από το μηδέν που μπορώ απλώς να πάω στην αγορά και να αγοράσω και είναι καλό και δεν έχει καθόλου πρόσθετα, πηγαίνετε, μπορώ να σας εμπιστευτώ να ταΐσετε τα παιδιά μου. Νομίζω ότι είναι εξαιρετικά, πολύ σημαντικό και για να ενισχύσω εταιρείες που το κάνουν αυτό, ως καταναλωτές, πιστεύω ότι είναι επίσης σημαντικό.

Τι άλλο υγιεινά φαγητά συμπεριλαμβάνετε πάντα στη διατροφή σας;

Πολλά δημητριακά και αν δεν μπορώ να τα φάω, τα ανακατεύω. Είμαι πολύ μακροβιοτικός. Πιστεύω επίσης σε πολύ ζωμό οστών για τα αγόρια μου. Έτσι, ό, τι αφού το μειώσετε, τους δίνει μια πολύ πλούσια και υγιεινή διατροφή, είμαι όλοι παιχνίδι για αυτό.

Τι άλλα πράγματα θα βρούμε πάντα στο ψυγείο σας;

Τυρί παρμεζάνας, νερό καρύδας. Θα βρείτε πολύ νερό. Θα βρείτε πολλά λαχανικά. Θα βρείτε πολλά φρούτα. Θα βρείτε μερικά απομεινάρια από το προηγούμενο βράδυ που ανακατεύω σε ένα αυγό και τα τα δίνω για πρωινό.

Ζωή Σαλντάνα

Όσο υγιεινό κι αν τρώτε, έχετε ημέρα εξαπάτησης και εάν κάνετε ποια είναι η ένοχη απόλαυση φαγητού σας;

Παρόλο που γεννήθηκα στις Ηνωμένες Πολιτείες και μεγάλωσα εδώ, μου αρέσει το φαγητό της Καραϊβικής. Μου αρέσει πολύ το ρύζι και τα φασόλια και τα στιφάδο. Είμαι κορόιδο για όλα αυτά. Έτσι, όταν έχω μια μέρα εξαπάτησης, είναι φαγητό άνεσης. Είμαι εκεί τώρα. Είμαι σε αυτή τη φάση, αλλά αλλάζει. Κυμαίνεται επειδή μερικές φορές μια ημέρα εξαπάτησης μπορεί να είναι, θέλω απλώς να τρώω πραγματικά, πολύ υγιή όλη την ώρα.

Δεν νομίζω ότι το ρύζι και τα φασόλια είναι εξαπάτηση. Διαβάζω τα φασόλια είναι ένα φαγητό που αν το τρώτε συχνά, επεκτείνει τη δική σας ΖΩΗ .

Το κάνει πραγματικά και αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο οι Λατίνοι μπορούν να ζήσουν σαν τους 110 ή κάτι τέτοιο όταν ζουν εκτός της Αμερικής. Όμως τα πάντα σε υπερβολική κατάσταση δεν είναι καλό για εσάς, οπότε αν θέλετε να φάτε μικρές μερίδες, θα ήταν υπέροχο, αλλά αν τρώτε μεγάλες μερίδες, είναι πολύ ινώδες και είναι βαρύ σε υδατάνθρακες.

Όλες οι ταινίες της Disney που δεν μπορούμε να περιμένουμε να παρακολουθήσουμε το 2019

Αναφέρατε τους τρεις γιους σας και είναι όλοι πολύ νέοι, οπότε τι κάνετε για να φροντίσετε τον εαυτό σας; Υπάρχει κάτι για το οποίο βεβαιώνεστε ότι έχετε χρόνο;

Ο σύζυγός μου και εγώ θέλουμε να είμαστε στην κουζίνα, έτσι ώστε να φροντίσουμε τον εαυτό μας θέλουμε να κάνουμε τα πράγματα μαζί. Για εμάς, φαίνεται ότι η κουζίνα μας μοιάζει με το εργαστήριό μας και προσπαθούμε συνεχώς να φτιάχνουμε τα πιάτα που τα παιδιά μας θεωρούν άνετα τρόφιμα με τον καλύτερο και τον πιο υγιεινό τρόπο.

Για παράδειγμα, υπάρχει μια συνταγή mac και τυριού που κατάφερα να κάνω με το Planet Oat Oatmilk. Ένιωσα καλά γιατί δεν τρώμε τυριά που είναι πορτοκαλί στο σπίτι. Σιγά-σιγά είμαστε σε μια αποστολή να γινόμαστε όλο και περισσότερο βασισμένοι στα φυτά, είτε θα είναι εν μέρει είτε μόνο εν μέρει δεν είμαστε σίγουροι, αλλά ακολουθούμε το προβάδισμα ότι νιώθουμε καλύτερα όταν κάνουμε και τα παιδιά μας αισθάνονται πραγματικά καλύτερα επισης.

Τέσσερις οι ίδιοι, φτιάχνουμε τσάι. Φτιάχνουμε μαζί μια ωραία κοτόπουλο σούπα αφού τα παιδιά πάνε στο κρεβάτι. Ο σύζυγός μου θα φτιάξει ένα όμορφο ζυμαρικό αν ήμασταν πολύ καλοί όλη την ημέρα. Ή θα φτιάξουμε ένα ωραίο ψάρι με μπρόκολο και αυτή είναι η μόνη μας στιγμή. Μας αρέσει να τρώμε μαζί. Θα περιμένουμε μέχρι να κοιμηθούν όλοι και θα απολαύσουμε ένα ωραίο ποτήρι κρασί και ο σύζυγός μου θα φάει ένα τσάι και θα έχουμε ένα ωραίο, όμορφο δείπνο. Αυτή είναι η επιείκεια μας τώρα.

Zoe Saldana ως Neytiri

Όταν εκπαιδεύατε για Άβαταρ , ήταν έξι μήνες έντονης προετοιμασίας. Κάνετε πολλούς ρόλους δράσης, πρέπει πάντα να είστε σε φόρμα ή μπορείτε να σύρετε μεταξύ τους;

Βρίσκω ότι τρώω πολύ περισσότερα όταν δουλεύω, κάτι που μου λείπει. Δεν έχω δουλέψει ίσως σε ένα χρόνο, οπότε μου λείπει πραγματικά και πρέπει να το ξαναμπήξω. Είναι ένας καλύτερος τρόπος ζωής. Ξέρω ότι είναι πολλή δουλειά, αλλά αν δεν το σκέφτεσαι και το κάνεις, ό, τι προσπαθείς να κάνεις με μέτρο επειδή δεν εξασκείσαι, στην πραγματικότητα μπορείς να κάνεις περισσότερα από όσα κάνεις . Μιλάω για πραγματικά υγιή πράγματα, αν και να τρώω ό, τι θέλετε να φάτε, αλλά να μην κάνω κάτι παράνομο.

Επιπρόσθετα Εκδικητές: Endgame, το κινούμενο Λείπει σύνδεσμος είναι στα θέατρα, αλλά αυτός είναι ένας φωνητικός ρόλος. Είναι κάτι που θέλατε να κάνετε επειδή είναι κάτι που μπορούν να δουν τα παιδιά σας ή θέλετε να το κάνετε επειδή για έναν φωνητικό ρόλο δεν χρειάζεται να ξοδέψετε πολύ χρόνο στο μακιγιάζ και τα μαλλιά; Για Άβαταρ , δεν είναι πολύς χρόνος μακιγιάζ για εσάς;

Στην πραγματικότητα, για Άβαταρ είναι μόνο 20 λεπτά μακιγιάζ, επειδή είναι κίνηση. Είναι ο καλύτερος τρόπος για έναν ηθοποιό. Είναι λιγότερο ενοχλητικό. Φύλακες του Γαλαξία , ωστόσο, είναι πέντε ώρες μακιγιάζ. Πρέπει να ξυπνήσω στις 2 ή τις 3 το πρωί, και με έκανε πολύ λυπηρό, αλλά μου άρεσε πολύ. Το τελικό προϊόν μας έδωσε Κηδεμόνες , λοιπόν, θέλω, αξίζει τον κόπο. Για Λείπει σύνδεσμος , ήταν ένας συνδυασμός. Μου αρέσει να ευθυγραμμίζομαι με καλές εταιρείες και καλές μάρκες και επίσης κάτι που απευθύνεται στα παιδιά μου, αλλά επίσης μου αρέσει αυτό που τους αρέσει και μου αρέσει να αρνούνται να αφήσουν αυτή την πανέμορφη, εκπληκτική μορφή δημιουργίας ταινιών να πεθάνει.

Φαίνεται ότι υπάρχουν περισσότερα Άβαταρ στο μέλλον σου.

Ναί. Μόλις πυροβολήσαμε δύο και τρία και είμαστε στη μέση του τερματισμού της ζωντανής δράσης του. Ετσι, Avatar 2 θα κυκλοφορήσει τον Δεκέμβριο του 2020.