Ειδοποίηση για τρόφιμα Η Νο 1 Συνταγή Στρογγάνοφ με βόειο κρέας για να νικήσει όλους τους άλλους
Μάθετε Τον Αριθμό Του Αγγέλου Σας
Όχι πολλά συστατικά είναι τόσο ευέλικτα και φιλικά προς τον προϋπολογισμό μοσχαρισιος ΚΙΜΑΣ . Δεν μπορούσα να αρχίσω να σκέφτομαι πόσες συνταγές έχω χρησιμοποιήσει σάντουιτς προς την κατσαρόλες , και τα πάντα στο μεταξύ. Ξέρω επίσης ότι είναι το πιο χρησιμοποιημένο κρέας στην κατάψυξη μου.
πάντα έχω χάμπουργκερ στο χέρι, και ευχαριστώ καλοσύνη για αυτό, ή αυτή η συνταγή δεν θα είχε γίνει ποτέ. Το αγαπημένο γεύμα του συζύγου μου είναι Βόειο Στρογκάνοφ , αλλά την τελευταία φορά που πήγα να το φτιάξω, ήμουν εντελώς εκτός γύρου μπριζόλα Συνήθως χρησιμοποιώ. Αρχικά πίστευα ότι η καταστροφή είχε χτυπήσει και έφτανα για τα μενού που έπαιρναν, αλλά μετά θυμήθηκα την αφθονία του βοείου κρέατος που είχα στο χέρι!
Σχετιζομαι με: Εύκολη συνταγή βοείου κρέατος
Είμαι τόσο χαρούμενος που βγήκα από εκείνη τη μπριζόλα εκείνη την ημέρα, γιατί αυτό είναι εύκολο έκδοση skillet ενός κλασικού που συγκεντρώνεται σχεδόν καθόλου χρόνο. Μπορείτε να το κάνετε κυριολεκτικά στο χρόνο που χρειάζεται για να βράσετε το χυλοπίτες αυγών για να το εξυπηρετήσω. Ένα απλό, αλλά πλούσιο, βραδινό γεύμα ιδανικό για κάθε ψυχρή νύχτα.
Η διατήρηση του προϋπολογισμού και η χρήση συστατικών που μπορούν να χρησιμοποιηθούν με πολλούς διαφορετικούς τρόπους βοηθά στη διατήρηση του άγχους από το δείπνο. Το αλεσμένο βόειο κρέας είναι σίγουρα στην κορυφή της λίστας πραγμάτων που μπορούν να κάνουν ακριβώς αυτό. Απολαύστε αυτήν την εύκολη συνταγή Ground Beef Stroganoff!
Αλεσμένο βόειο κρέας Stroganoff
ΜεΒαθμολογήστε το:
Συστατικά
- 2 λίβρεςμοσχαρισιος ΚΙΜΑΣ
- 1 λίβραλευκά μανιτάρια, κομμένα σε φέτες
- 1μεσαίο λευκό κρεμμύδι, ψιλοκομμένο
- 1πακέτο σούπα κρεμμυδιού
- 1 κουτσκόνη σκόρδου
- 4 φλιτζάνιαζωμός βοδινού
- 7 κουταλιές της σούπαςάμυλο καλαμποκιού
- 7 κουταλιές της σούπαςκρύο νερό
- 1 κούπακρέμα γάλακτος
- αλατοπίπερο
- μαγειρεμένα χυλοπίτες αυγών
- αποξηραμένο μαϊντανό
Βασικές ετικέτες
Κατευθύνσεις
Σε ένα μεγάλο τηγάνι ή ολλανδικό φούρνο, καφετί βόειο κρέας με κρεμμύδια μέχρι να μην είναι πλέον ροζ.
Περίοδος με μείγμα σούπας, σκόνη σκόρδου, αλάτι και πιπέρι.
Προσθέστε τα μανιτάρια και μαγειρέψτε για 3-5 λεπτά ακόμη μέχρι να αρχίσουν να ροδίζουν.
Προσθέστε ζωμό, αυξήστε τη θερμότητα σε υψηλή θερμοκρασία και βράστε.
Σε ένα μικρό μπολ χτυπάμε μαζί το άμυλο αραβοσίτου και το νερό μέχρι να μαλακώσει για να γίνει πολτός.
Ενώ βράζει το μείγμα βοείου κρέατος, προσθέστε αργά το μείγμα πολτού ανακατεύοντας συνεχώς μέχρι να αρχίσει να πυκνώνει.
Μειώστε τη θερμότητα σε μέτρια-χαμηλή και σιγοβράστε για 15 λεπτά.
Αφαιρέστε από τη φωτιά.
Ανακατέψτε την ξινή κρέμα.
Σερβίρετε ή χυλοπίτες αυγού και γαρνίρετε με μαϊντανό.
Πάγκος κουζίνας
Εξυπηρετεί 4-6.
Σημείωση του Cook
Αυτή είναι η ποσότητα του αμύλου καλαμποκιού και του νερού που χρειαζόμουν για να πυκνώσω όπως μας αρέσει. Ίσως χρειαστείτε λιγότερα ή περισσότερα. Χρησιμοποιείτε πάντα ίσες ποσότητες αμύλου καλαμποκιού και νερού.
Σχετικά με τον Συγγραφέα
Είμαι ο δημιουργός του Γεύματα της καθημερινής μαμάς και μια πλήρης παραμονή στο σπίτι μαμά. Ζω στη βόρεια Ιντιάνα με τον σύζυγό μου 16 ετών και τους δύο όμορφους γιούς μας, ηλικίας 15 και 3. Το ιστολόγιό μου είναι για όλους από τον αρχάριο μάγειρα μέχρι τον έμπειρο αρχιμάγειρα. Θέλω να κάνω οικογένειες γύρω από το τραπέζι με απλά, νόστιμα φαγητά. Μπορείτε να με βρείτε Facebook , Pinterest , Ίνσταγκραμ και Κελάδημα πολύ!
