Τα ψημένα δείπνα Hobo είναι η απάντηση Fired-Up στα Foil Packet γεύματα

Περίοδος ψησίματος βρίσκεται σε εξέλιξη και στην πραγματικότητα, δεν έφυγε ποτέ από το σπίτι μας γιατί ψήνουμε όταν υπάρχει χιόνι στο ΕΔΑΦΟΣ. Σοβαρά, ο σύζυγός μου ήταν γνωστό ότι ψήνει μπριζόλες T-bone κατά τη διάρκεια μιας χιονοθύελλας. Μια πραγματική χιονοθύελλα. Στο σημείο που οι γείτονές μας φεύγουν και λένε Ω, αγόρι, μυρίζει καλά!

Τώρα που έχει ξεκινήσει η παραδοσιακή εποχή ψησίματος, δεν έχουμε αγώνα για να διατηρήσουμε τη φωτιά και οι άνθρωποι που οδηγούν δεν πιστεύουν ότι είμαστε τρελοί.

Σχετικά: 40 Συνταγές μπριζόλας

Προσπαθώ πολύ σκληρά για να περιλάβω το μεγαλύτερο μέρος των γευμάτων μας ψητό στοιχείο κατά τους καλοκαιρινούς μήνες. Αυτά τα Δείπνα σχάρας Χόμπο συνδυάστε όλες τις αγαπημένες μας καλοκαιρινές γεύσεις με έναν υπέροχο, απλό τρόπο. Έχετε το κρέας σας, τις πατάτες σας και τα λαχανικά σας σε μια βολική πακέτο γεύματος ! Πραγματικά δεν γίνεται πιο εύκολο από αυτό.

Πόσος χρόνος χρειάζεται για να μαγειρέψετε ένα δείπνο με χόμπο;

Αφού έχετε όλα τα συστατικά σας στα μικρά πακέτα τους, τα τοποθετείτε απλά στη σχάρα και μαγειρεύετε στο μέσο για 10 λεπτά. Μειώστε τη θερμότητα σε χαμηλή θερμοκρασία και συνεχίστε το μαγείρεμα για 45 λεπτά έως 1 ώρα έως ότου το κρέας γίνει και τα λαχανικά μαλακά, περιστρέφονται περιστασιακά.

Για περισσότερες συνταγές ψησίματος και inspo, ρίξτε μια ματιά:

• Ψητό κοτόπουλο του μπαμπά
• 32 από τις πιο μοναδικές συνταγές στη σχάρα
• 10 γκουρμέ μπέργκερ για να ανεβείτε το ψητό σας

Δείπνο στη σχάρα Χόμπο

Βαθμολογήστε το:

0,0 από 0 Ψήφοι

• Εξυπηρετεί

  3 έως 4

• Ενεργός χρόνος

  15 λεπτά

• Συνολικός χρόνος

  1 ώρα

• Τυπώνω

Συστατικά

• 3 κουταλιές της σούπαςWorcestershire
• & frac12; κουταλάκι του γλυκούσκόνη σκόρδου
• & frac12; κουταλάκι του γλυκούσκόνη κρεμμυδιού
• 1μεγάλη στρογγυλή μπριζόλα, κομμένη σε 3 έως 4 κομμάτια και μαλακή
• Αλας
• Πιπέρι
• 3μεσαίες κόκκινες πατάτες, λεπτές φέτες
• 3μεσαία καρότα, ξεφλουδισμένα και κομμένα σε φέτες
• 1μικρό λευκό κρεμμύδι, κομμένο σε λεπτές φέτες
• 1μέτρια πράσινη πιπεριά, σπόροι και λεπτές φέτες
• 2 κουταλιές της σούπαςελαιόλαδο
• 1 κουταποξηραμένο μαϊντανό

Βασικές ετικέτες

• Συνταγές Foil Pack
• Πακέτα αλουμινίου
• Ψητή μπριζόλα
• ψητά λαχανικά
• συνταγές
• μπριζόλα
• Καλοκαίρι στη σχάρα

Κατευθύνσεις

1. Προθερμάνετε τη σχάρα στο μέσο.

2. Σε ένα μικρό μπολ συνδυάστε το Worcestershire, σκόνη σκόρδου και σκόνη κρεμμυδιού. Βουρτσίστε και τις δύο πλευρές κάθε μπριζόλας με μαρινάδα. Περίοδος με αλάτι και πιπέρι.

3. Σε ένα μεγάλο μπολ, συνδυάστε πατάτες, καρότα, κρεμμύδι, πράσινο πιπέρι, ελαιόλαδο, μαϊντανό, αλάτι και πιπέρι. Πετάξτε απαλά για να βάψετε τα λαχανικά σε λάδι.

4. Τοποθετήστε κάθε κομμάτι μπριζόλας σε φύλλο αλουμινίου βαρέως τύπου. Χωρίστε τα λαχανικά εξίσου σε κάθε φύλλο. Τυλίξτε κάθε φύλλο αλουμινίου σφιχτά γύρω από την μπριζόλα και τα λαχανικά. Τυλίξτε ξανά κάθε πακέτο σε ένα δεύτερο κομμάτι αλουμινόχαρτου.

5. Τοποθετήστε τα πακέτα αλουμινίου στη σχάρα και μαγειρέψτε σε μέσο για 10 λεπτά. Μειώστε τη θερμότητα σε χαμηλή θερμοκρασία και συνεχίστε το μαγείρεμα για 45 λεπτά έως 1 ώρα έως ότου το κρέας γίνει και τα λαχανικά μαλακά, περιστρέφονται περιστασιακά.

   
   

Πάγκος κουζίνας

Εξυπηρετεί 3 έως 4.

Σημείωση του Cook