Τόσο απλό Graham Cracker Dutch Apple Pie

Αυτό είναι ένα Ολλανδική συνταγή κρούστας μηλόπιτας Έχω κάνει για πάνω από 20 χρόνια. Όταν έζησα στην Ατλάντα πριν από πολλά χρόνια, με προσκάλεσαν σε ένα δείπνο με μερικούς νέους φίλους την πρώτη εβδομάδα που έφτασα εκεί. Η οικοδέσποινα ήταν η θεία ενός από τους φίλους μου. Το όνομά της ήταν Emily και ήταν τόσο ζεστή και φιλική. Γεννήθηκε και μεγάλωσε στη Γεωργία. Όντας νέος Υόρκης, αυτή ήταν μια υπέροχη εμπειρία που περνούσε χρόνο μαζί της οικογένεια και νέες γνωριμίες για το βράδυ. Το σπίτι της ήταν όμορφα διακοσμημένο. και οι συνταγές της ήταν υπέροχες, κάθε μία από αυτές. Πρέπει να κέρδισα 5 κιλά εκείνο το βράδυ, μόνο από αυτήν τη συνταγή πίτας! Ήταν τόσο νόστιμο, έπρεπε να έχω ένα δεύτερο κομμάτι.

Σχετιζομαι με: Τυρί τυριού Cheddar του Mario Batali

Όταν ετοιμαζόμασταν να φύγουμε, της ρώτησα αν θα μοιραζόταν τη συνταγή της για την μηλόπιτα. Περισσότερο από χαρούμενος. Αυτό μου είπε η Έμιλυ. Κάθε φορά που έκανα παρέα μετά από εκείνο το βράδυ, αυτή η ολλανδική μηλόπιτα ήταν αυτό που έψησα. Τότε, λίγα χρόνια αργότερα, έγινα τροφοδότης και έπρεπε να φτιάξω 3 ή 4 πόδια κάθε φορά. Μπορείτε να φανταστείτε πώς μυρίστηκε το διαμέρισμά μου. Είχα ακόμη και έναν από τους γείτονές μου να έρθει να μου πει ότι έσκυβαν στο διαμέρισμά τους από το άρωμα των μήλων και κανέλα . Ήταν μια ξεχωριστή στιγμή και μου άρεσε κάθε λεπτό να ψήνω.

Λοιπόν, εδώ είναι η συνταγή για τα περισσότερα νόστιμη μηλόπιτα είναι πολύ εύκολο να προετοιμαστεί. Απολαύστε κάθε τελευταίο δάγκωμα και, στη συνέχεια, κάντε ένα άλλο κομμάτι πάνω μου!

Σχετικά: 85 Καλύτερες συνταγές πίτας

Graham Cracker Ολλανδική Μηλόπιτα

Βαθμολογήστε το:

3.1 από 224 Ψήφοι

• Εξυπηρετεί

  8

• Τυπώνω

Συστατικά

• 5 & ​​frac12; - 6 φλιτζάνιαμήλα, κομμένα σε λεπτές φέτες, χρησιμοποίησα έναν συνδυασμό Gala, Green Granny Smith και Golden Delicious μήλα
• 1 κουταλιά της σούπαςχυμό λεμονιού
• & frac12; φλιτζάνικρυσταλλική ζάχαρη
• & frac14; φλιτζάνιελαφρά καστανή ζάχαρη
• 3 κουταλιές της σούπαςαλεύρι για όλες τις χρήσεις
• & frac12; κουταλάκι του γλυκούθάλασσα ή αλάτι kosher
• 1 κουτκανέλα
• & frac12; κουταλάκι του γλυκούμπαχαρικό μηλόπιτα ή μοσχοκάρυδο
• & frac12; κουταλάκι του γλυκούεκχύλισμα βανίλιας
• 1παρασκευασμένο φλοιό graham cracker, κανονικό ή μεγάλο1
• 1αυγό, αναμιγνύεται με 1 κουταλάκι του γλυκού κρύο νερό

Κάλυμμα ψίχουλου:

• & frac34; φλιτζάνιαλεύρι για όλες τις χρήσεις
• & frac14; φλιτζάνικρυσταλλική ζάχαρη
• & frac14; φλιτζάνικαστανή ζάχαρη
• ⅓ φλιτζάνιαλατισμένο κρύο βούτυρο, κομμένο σε μικρά κομμάτια
• & frac14; κουταλάκι του γλυκούθάλασσα ή αλάτι kosher

Βασικές ετικέτες

• Apple Crumb Pie
• Apple Crumble
• μηλόπιτα
• Μηλόπιτα κανέλας
• Ολλανδική μηλόπιτα
• ψήσιμο διακοπών
• Πόδια διακοπών
• πόδι
• πόδια
• συνταγές
• Νότιο μηλόπιτα

Κατευθύνσεις

1. Προθερμάνετε το φούρνο στους 375 βαθμούς

   
   

2. Βουρτσίστε ελαφρά το πλύσιμο των αυγών μέσα στην κρούστα του κρακ graham. Ψήστε για 4 έως 5 λεπτά. Βγάλτε και αφήστε να κρυώσει.

3. Σε ένα μεγάλο μπολ ανάμιξης, προσθέστε όλα τα υλικά πλήρωσης. Πετάξτε απαλά για να καλύψετε όλα τα μήλα.

4. Βάλτε όλη τη γέμιση σε προετοιμασμένη κρούστα.

5. Σε ένα μπολ μεσαίας ανάμιξης, προσθέστε όλα τα υλικά για ψίχουλα. Χρησιμοποιώντας ένα ζαχαροπλάστη ή τα δάχτυλά σας, κόψτε το βούτυρο στο μείγμα αλευριού. Το θέλεις ωραίο και εύθρυπτο. Κορυφαία πίτα και πιέστε απαλά στα μήλα.

6. Ψήνουμε για περίπου 45 έως 50 λεπτά. Εάν η θρυμματισμένη κρούστα γίνεται πολύ καφέ, καλύψτε ελαφρά με κασσίτερο και συνεχίστε να ψήνετε. Ελέγξτε εάν το μαχαίρι ή το πιρούνι είναι ανθεκτικό στα μήλα. Αφήστε να κρυώσει για περίπου 30 λεπτά. Σερβίρετε με το αγαπημένο σας παγωτό και απολαύστε !!

Πάγκος κουζίνας

Εξυπηρετεί 8.