Αυτή η ρουστίκ μηλόπιτα με κανέλα βρώμης και Graham Cracker Crust είναι το νέο αγαπημένο μας επιδόρπιο πτώσης
Κάθε χρόνο ο γιος μου Τζος και εγώ πηγαίνουμε να μαζεύουμε μήλο σε έναν τοπικό οπωρώνα, όπου έχουν μια ωραία ποικιλία από μήλα για να διαλέξουν. Στη συνέχεια, επιστρέφουμε στο σπίτι με το μπούσελ μας και δημιουργούμε την πιο νόστιμη ρουστίκ μηλόπιτα κανέλα θρυμματισμένη βρώμη. Αυτή η συνταγή έχει γίνει μια οικογένεια παράδοση - που κάνουμε εδώ και μερικά χρόνια - και κάθε φορά που την κάνουμε λίγο διαφορετική από την τελευταία.
Σχετικά: Ένα κομμάτι αυτού του Copycat Trader Joe's Pancake Bread και θα πωληθείτε
Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ό, τι μήλα σας αρέσει περισσότερο για την πίτα. Τους ανάμιξα λίγο και η γεύση ήταν ακόμα υπέροχη. Τα μήλα που χρησιμοποίησα αυτή τη φορά ήταν ένα μείγμα των Γιαγιά Σμιθ, Φούτζι και Κίτρινο Χρυσό και ο λόγος για τον οποίο το ονομάζω ρουστίκ πόδι είναι επειδή κάνουμε κάτι μαζί και δεν με νοιάζει αν φαίνεται βρώμικο. Αυτό είναι το όλο θέμα. Και η πίτα βγήκε ακόμα όμορφη!
Αποφασίσαμε επίσης να χρησιμοποιήσουμε μια έτοιμη κρούστα graham cracker, αφού όλοι μας αρέσουν οι graham crackers πολύ . Χρησιμοποιήστε ό, τι είδους κρούστα θέλετε, αλλά οι παγωμένες κρούστες πίτας είναι ωραίες και βολικές, όπως οι έτοιμες graham cracker. Κατά τη γνώμη μου, το αστέρι αυτής της πίτας είναι το ψίχουλο. Είναι πέρα από νόστιμο.
Διασκεδάστε στην κουζίνα με την οικογένειά σας κάνοντας αυτό το μηλόπιτα το φθινόπωρο!
Στη συνέχεια, δοκιμάστε5 σπιτικές συνταγές επιδόρπιο μήλου που προκαλούν ντροπή σε ζαχαροπλαστεία που αγοράστηκαν από το κατάστημα
Ρουστίκ μηλόπιτα με επικάλυψη βρώμης κανέλας
ΜεΒαθμολογήστε το:
Συστατικά
Ρουστίκ Μηλόπιτα:
- 1έτοιμο φλοιό graham cracker
- 5μήλα, χρησιμοποίησα Granny Smith, Fuji, Yellow Golden -Cored, ξεφλουδισμένα και κομμένα σε μεσαίες φέτες
- & frac14; φλιτζάνιαλεύρι, χρησιμοποίησα ⅛ φλιτζάνι αλεύρι ολικής αλέσεως και ⅛ φλιτζάνι για όλες τις χρήσεις
- & frac12; φλιτζάνικοκκοποιημένη ζάχαρη, χρησιμοποίησα βιολογική ζάχαρη από ζαχαροκάλαμο (βρέθηκε στις περισσότερες αγορές)
- 1 & frac12; κουταλάκι του γλυκούκανέλα
- & frac34; κουταλάκι του γλυκούμπαχαρικό μηλόπιτα
- 1 & frac12; κουταλάκι του γλυκούεκχύλισμα βανίλιας
- & frac14; κουταλάκι του γλυκούλεπτό αλάτι, χρησιμοποίησα θαλασσινό αλάτι
Κάλυμμα ψίχουλου:
- & frac14; φλιτζάνιαλεύρι για όλες τις χρήσεις
- & frac14; φλιτζάνιβρώμη, ντεμοντέ ή γρήγορη
- & frac12; φλιτζάνισυσκευασμένη ελαφριά καστανή ζάχαρη
- 1 κουτκανέλα
- ⅛ κουταλάκι του γλυκούμπαχαρικό μηλόπιτα
- ⅛ κουταλάκι του γλυκούλεπτό αλάτι
- 1κολλήστε το αλατισμένο βούτυρο, μαλακό έως σχεδόν λιωμένο
Βασικές ετικέτες
Κατευθύνσεις
Προθερμάνετε το φούρνο στους 375 βαθμούς.
Σε ένα μεγάλο μπολ, συνδυάστε όλα τα υλικά πλήρωσης και ρίξτε απαλά για να επικαλύψετε όλα τα μήλα.
Πετάξτε στο έτοιμο κέλυφος πίτας, αφήστε το για λίγα λεπτά.
Σε ένα μεσαίο μπολ, ρίξτε όλα τα υλικά.
Θρυμματίζουμε ολόκληρη την πίτα.
Τοποθετήστε την πίτα σε ένα φύλλο μπισκότου με επένδυση από αλουμινόχαρτο και ψήστε για περίπου 30 έως 40 λεπτά. Ελέγξτε μετά από 30 λεπτά με σουβλάκι ή πιρούνι ότι τα μήλα είναι τρυφερά. Εάν όχι, βάλτε ξανά στο φούρνο μέχρι να μαλακώσει το πιρούνι. Ο χρόνος ψησίματος μπορεί να είναι μεγαλύτερος από 40 λεπτά. Εάν το κάλυμμα γίνεται πολύ καφέ, βγάλτε από το φούρνο και τοποθετήστε το φύλλο χαλαρά πάνω στην πίτα και συνεχίστε να ψήνετε.
Αφήστε την πίτα να κρυώσει τουλάχιστον 2 ώρες για να ρυθμιστεί. Θα ξέρετε ότι είναι έτοιμο πότε μπορείτε να το κόψετε και να πάρετε μια τακτοποιημένη φέτα. Απολαμβάνω!
Πάγκος κουζίνας
Εξυπηρετεί 6-8.
Σχετικά με τον Συγγραφέα
Το 2013, ο Pam Beth ξεκίνησε το blog Skinny Sweets Daily. Ξεκίνησε ως απλώς ένα κοκαλιάρικο επιδόρπιο blog (εξ ου και το όνομα), αλλά μετά από ένα χρόνο περίπου αποφάσισε να προσθέσει αλμυρές συνταγές, χρήσιμες συμβουλές, άρθρα και μερικές νόστιμες συνταγές άλλων bloggers. Τότε ήταν που μετονομάστηκε ως Daily Dish της Pam. Υπάρχουν ακόμα τα αγαπημένα της παλιάς εποχής - καθώς και υγιεινές συνταγές με vegan, γλουτένη -Ελεύθερος, αυτά τα , paleo twist - και τώρα υπάρχουν παρακμιακές συνταγές που την έχουν γίνει οικογένεια Τα αγαπημένα μου. Παρακαλώ επισκεφθείτε Καθημερινό πιάτο του Παμ οποτεδήποτε, όπως λέει ο Pam, είστε πάντα ευπρόσδεκτοι.
