Ποια είναι τα Συμπληρώματα Μανιταριών και Γιατί Ξαφνικά παρατηρούνται όλοι μαζί τους;

Τα συμπληρώματα μανιταριών δεν παρασκευάζονται από την ψυχεδελική ποικιλία μανιταριών, αλλά υπάρχουν πολλοί άνθρωποι που πιστεύουν ότι είναι μαγικοί από μόνοι τους. Μπρέναν Κίλμπαν, πάνω στο GQ , γράφει ότι πιστεύει ότι μπορεί να είναι το κλειδί για την εμφάνιση και την αίσθηση καλύτερου. Αν υπάρχει ένα μανιτάρι, Γκουίνεθ Πάλτροου Το εμπορικό σήμα, GOOP , είναι 100% επί του σκάφους. Στο κατάστημά τους, μπορείτε να αγοράσετε Reishi Mushroom Elixer Mix και Σκόνη εγκεφάλου από το Moon Juice, φτιαγμένο από το εκχύλισμα Lion's Mane.

Σχετικά: Ποια είναι η συμφωνία με εξατομικευμένες βιταμίνες;

Εάν η κατάσταση εξαντλήσεως του Brain Dust αποτελεί ένδειξη, πολλοί αγοραστές αισθάνονται με τον ίδιο τρόπο. Το 2017, η αγορά μανιταριών παρήγαγε έσοδα 5 δισεκατομμυρίων δολαρίων, όπως αναφέρθηκε από το Ο κηδεμόνας . Λαμβάνοντας υπόψη την πρόσφατη ανάπτυξη, προβλέπεται ότι ο αριθμός θα φτάσει τα 7,4 δισεκατομμύρια δολάρια έως το 2020. Πιο συγκεκριμένα, Μέλλον έρευνας αγοράς προβλέπει ότι η αγορά εκχυλισμάτων μανιταριών θα βιώσει σύνθετο ετήσιο ρυθμό ανάπτυξης 6,3% έως το 2023. Αυτό είναι πολλά μανιτάρια. Γιατί όλοι ξαφνικά είναι τόσο εμμονή με αυτούς;

Τι είναι τα συμπληρώματα μανιταριών;

Τα συμπληρώματα μανιταριών είναι στην πραγματικότητα ακριβώς όπως ακούγονται. Κατασκευασμένα από μια ποικιλία μυκήτων, θεωρείται ότι έχουν οφέλη για την υγεία που ακούγονται εντελώς μαγικά.

Κάθε ποικιλία μανιταριών έχει διαφορετικές ιδιότητες, εξηγεί Άλιξ Τόροφ , MS, RD και CPT.Μερικά από τα οφέλη που θα μπορούσατε να περιμένετε από τα συμπληρώματα μανιταριών περιλαμβάνουν αυξημένη ενέργεια, βελτιωμένη αποκατάσταση μυών, ανοσολογική υποστήριξη, υγεία της καρδιάς , αντιοξειδωτικά, αντιφλεγμονώδη και συγκέντρωση ή γνώση.

Αυτή είναι μόνο η αρχή. Μερικοί κατασκευαστές διεκδικούν πολύ πιο εντυπωσιακά οφέλη , συμπεριλαμβανομένης της αναστολής της ανάπτυξης του όγκου και της διατήρησης των νέων. Ο ιδρυτής του MUD WTR, ενός τσαγιού με βάση τα μανιτάρια, λέει ότι είναι λιγότερο επώδυνος μετά από προπόνηση όταν πίνει το μείγμα του και ότι θα μπορούσε να φάει λιγότερα και να κάνει περισσότερη δουλειά.

Το πράγμα για τα μανιτάρια και τα συμπληρώματα που γίνονται μαζί τους είναι ότι είναι λίγο δύσκολο να βάλεις μια πραγματικά συγκεκριμένη λίστα με τα οφέλη, επειδή υπάρχουν αμέτρητες ποικιλίες που πρέπει να ληφθούν υπόψη. Στην πραγματικότητα, υπάρχουν πάνω από 10.000 διαφορετικά γνωστά είδη, σύμφωνα μεΔρ. William Li, συγγραφέας τουΦάτε για να νικήσετε ασθένειες: Η νέα επιστήμη για το πώς μπορεί το σώμα σας να θεραπεύσει τον εαυτό του .

Υπάρχουν τόσα πολλά είδη συμπληρωμάτων μανιταριών, είναι δύσκολο να γενικευτεί ποια είναι τα αποτελέσματά τους, λέει.

Σχετιζομαι με: Γιατί η Gabrielle Reece πίνει τις πρωινές της θερμίδες και άλλα μυστικά από τη γυμναστική του Volleyball Star

Εχει δίκιο. Για παράδειγμα, μια γρήγορη αναζήτηση για συμπληρώματα μανιταριών με άφησε να περιηγηθώ σε λίστες προϊόντων για Lion's Mane, Turkey Tail, Reishi και Ashwagandha. Η περιγραφή του Lion's Mane προτείνει βελτιωμένη γνωστική λειτουργία και το Turkey Tail υπόσχεται ένα ισχυρότερο ανοσοποιητικό σύστημα. Εάν λειτουργούν, αυτό ακούγεται σαν κάτι που θα ήθελα να έχω στο δικό μου ΖΩΗ .

Είναι ασφαλή τα συμπληρώματα μανιταριών;

Για άλλη μια φορά, λόγω της ποικιλίας των συμπληρωμάτων μανιταριών, δεν είναι δυνατόν να κάνετε μια γενική δήλωση σχετικά με την ασφάλεια των συμπληρωμάτων. Αυτό που γνωρίζουμε είναι ότι τα συμπληρώματα διατροφής, τα οποία πέφτουν τα φαρμακευτικά μανιτάρια, δεν εγκρίνονται από το FDA.

Ωστόσο, ο Λι λέει ότι, όπως και τα περισσότερα συμπληρώματα διατροφής, ένα προϊόν υψηλής ποιότητας πρόκειται να παρασκευαστεί από πραγματικά τρόφιμα και είναι πιθανότατα ασφαλές για κατανάλωση. Σε μια κριτική που δημοσιεύτηκε στο Βιολογία μυκήτων , Ο ερευνητής Nicholas P. Money από το Δυτικό Πρόγραμμα και το Τμήμα Βιολογίας του Πανεπιστημίου του Μαϊάμι επισημαίνει ότι υπάρχουν αντικρουόμενα στοιχεία σχετικά με την ασφάλεια της κατανάλωσης ορισμένων από τις ποικιλίες μανιταριών που πωλούνται τώρα ως συμπληρώματα, με κάποια έρευνα να βρει κίνδυνο για αλλεργικές αντιδράσεις και ήπαρ βλάβη.

Λειτουργούν πραγματικά τα συμπληρώματα μανιταριών;

Φαρμακευτικά μανιτάρια όπως το Lion's Mane, το Reishi και το Turkey Tail έχουν βρεθεί ότι περιέχουν φυσικές χημικές ουσίες που θα μπορούσαν να είναι ευεργετικές για τη θεραπεία του καρκίνου, σύμφωνα με τον Li. Στο εργαστήριο, οι ερευνητές έχουν παρατηρήσει αυτές τις χημικές ουσίες να διακόπτουν την παροχή αίματος σε όγκους.

Το ερώτημα που έθεσε, ωστόσο, είναι αν τα συμπληρώματα θα μπορούσαν να έχουν τα ίδια αποτελέσματα.

Δεν υπάρχουν ακόμη κλινικά στοιχεία, λέει. Πρέπει να γίνει περισσότερη έρευνα.

Οι ερευνητικές πλευρές με τον Λι. Το χρήμα δεν μειώνει τις λέξεις στην έρευνά του. Πιστεύει ότι η πραγματική βλάβη μπορεί να προκληθεί από αυτά τα συμπληρώματα και από τον τρόπο με τον οποίο διατίθενται στην αγορά, αναφέροντας ένα σοβαρό κενό στην απόδειξη για τα περισσότερα από τα προϊόντα που πωλούνται.

Υγιής τώραΥπόδειξη

Λαμβάνοντας υπόψη πολλά από τα στοιχεία για τα συμπληρώματα μανιταριών είναι αρκετά ασταθές και τα προϊόντα είναι αρκετά ακριβά, ίσως να σκεφτείτε δύο φορές πριν επενδύσετε σε αυτό το προϊόν για την υγεία σας. Τούτου λεχθέντος, κάτι που δεν θα βλάψει είναι να τρώμε φρέσκα μανιτάρια, τουλάχιστον τα είδη που γνωρίζουμε είναι ασφαλή για κατανάλωση.

Η κατανάλωση μαγειρεμένων μανιταριών μπορεί να βελτιώσει την ικανότητα του σώματος να παράγει προστατευτικά αντισώματα από το ανοσοποιητικό σύστημα, λέει ο Li, αναφερόμενος σε μια κλινική δοκιμή από το Πανεπιστήμιο του Δυτικού Σίδνεϊ στην Αυστραλία, η οποία διαπίστωσε ότι η κατανάλωση λίγο περισσότερο ενός φλιτζανιού λευκού μανιταριού με λευκά κουμπιά θα μπορούσε να αυξηθεί αντισώματα στο σάλιο κατά περισσότερο από 50%.

Αξίζει να σημειωθεί ότι, ακόμη και αν ένα συγκεκριμένο μανιτάρι έχει συσχετιστεί με θετικό όφελος για την υγεία, αυτό δεν σημαίνει ότι το συμπλήρωμα θα κάνει το ίδιο.

Παράγοντες όπως η επεξεργασία και η ξήρανση των μανιταριών για την παραγωγή συμπληρωμάτων μπορεί να αλλάξουν τη δραστηριότητά τους στο σώμα, λέει ο Li.

Γιατί όλοι είναι τόσο εμμονή με τα συμπληρώματα μανιταριών;

Όπως εξηγεί ο Li, τα συμπληρώματα μανιταριών διατίθενται πολύ έξυπνα. Οι κατασκευαστές αναφέρονται στο μικρό σώμα της στερεάς επιστήμης σχετικά με τα οφέλη των μανιταριών και το χρησιμοποιούν για να δημιουργήσουν ελκυστικά μηνύματα. Ποιος δεν θέλει να έχει καλύτερο ανοσοποιητικό σύστημα ή φαίνεται πιο νεανικό;

Τελικά, οι καταναλωτές θα πρέπει να είναι προσεκτικοί για να εμπλακούν σε μη υποστηριζόμενες αξιώσεις, εγκρίσεις διασημοτήτων και όμορφη συσκευασία. Υπάρχουν πολλοί αποδεδειγμένοι τρόποι για να πάρετε την υγεία σας στα χέρια σας - να κινείστε περισσότερο, να τρώτε πολλά λαχανικά, να κοιμάστε αρκετά. Γιατί να μην ξεκινήσετε εκεί εάν πιστεύετε ότι το σώμα σας θα μπορούσε να χρησιμοποιήσει λίγο επιπλέον TLC;

Μάθετε αν acai είναι τόσο σούπερ φρούτο όπως λένε ορισμένοι.