Gottamentor.Com
Gottamentor.Com

Πόσες πατάτες χρειάζεστε πραγματικά ανά άτομο για δείπνο;



Ψητές πατάτες

(Andrew Purcell για Dash; Styling φαγητού, Carrie Purcell; Prop styling, Heather Chontos)

Κτυπάμε μερικές πατάτες ψητού για δείπνο αυτήν την εβδομάδα ή μαγειρεύουμε πατάτες πουρέ Για Ευχαριστία ; Θα θέλατε να βεβαιωθείτε ότι υπάρχουν αρκετές πατάτες για να περιηγηθείτε - και ίσως να έχετε ακόμη και μερικές για αυτά τα υπέροχα υπολείμματα! Χρησιμοποιήστε τις παρακάτω οδηγίες για να προσδιορίσετε πόσες λίβρες πατάτας ανά άτομο χρειάζεστε για δείπνο.

Πατάτες μπορεί να ζυγίσει οπουδήποτε από 1/10 λίβρα έως 1/2 λίβρα, ανάλογα με το μέγεθός τους.


Εάν κάνετε πατάτες πουρέ , σχήμα που θα χρειαστείτε1/3 έως 1/2 λίβρα πατάταςανά άτομο. Ίσως θελήσετε να προσθέσετε λίγο επιπλέον, καθώς οι περισσότεροι άνθρωποι τείνουν να συσσωρεύονται στις πουρέ πατάτας. Έχοντας αυτό κατά νου, hείναι ένας γενικός οδηγός για πόσες πατάτες θα χρειαστείτε, εάν όλοι καταναλώνουν 3/4 λίβρες:

4 άτομα - 3 κιλά (6 μεγάλες πατάτες)
6 άτομα - 4,5 λίβρες (9 μεγάλες πατάτες)
12 άτομα - 9 κιλά (18 μεγάλες πατάτες)


Αν φτιάχνετε πατάτες φούρνου, θα χρειαστείτε 1/2 κιλό πατάτας ανά άτομο.Εάν κάθε άτομο τρώει 1/2 λίβρα, δείτε πόσες πατάτες θα χρειαστείτε:



4 άτομα - 2 κιλά (4 μεγάλες πατάτες)
6 άτομα - 3 κιλά (6 μεγάλες πατάτες)
12 άτομα - 6 κιλά (12 μεγάλες πατάτες)

Εάν φτιάχνετε πατάτες φούρνου , φανταστείτε ότι κάθε άτομο θα φάει μια μεγάλη (1/2 λίβρα) πατάτα.Με βάση τον καθένα που καταναλώνει 1/2 λίβρα, δείτε πόσο θα χρειαστείτε:

4 άτομα - 2 κιλά (4 μεγάλες πατάτες)
6 άτομα - 3 κιλά (6 μεγάλες πατάτες)
12 άτομα - 6 κιλά (12 μεγάλες πατάτες)


Φυσικά, φροντίστε να αγοράσετε μερικές επιπλέον πατάτες εάν ελπίζετε να έχετε Υπολείμματα Ευχαριστιών για την επόμενη εβδομάδα!

Επόμενο: Πόσα ζυμαρικά χρειάζεστε για δείπνο;