19 Εναλλακτικές λύσεις ζυμαρικών με πρωτεΐνη με βάση τα φυτά για διατήρηση όλων των εποχών

Αποθηκεύστε το ντουλάπι σας με άφθαρτα, γεμίζοντας είδη διατροφής όπως ζυμαρικά είναι πάντα μια υπέροχη ιδέα - ειδικά κατά τη διάρκεια μιας πανδημίας. Εάν έχετε άτομα στο σπίτι σας που δεν μπορούν να καταναλώσουν γλουτένη όπως και εγώ, η ύπαρξη εναλλακτικών ζυμαρικών με βάση το αλεύρι είναι απαραίτητη. Ή, ίσως απλά ψάχνετε κάποιο παλαιο, αυτά τα και υποκατάστατα χωρίς γλουτένη για παραδοσιακά ζυμαρικά και αυτό είναι καλό. Υπάρχουν τόσες πολλές νόστιμες επιλογές ζυμαρικών με πρωτεΐνες που είναι πιο υγιεινές, αλλά έχουν την ίδια γεύση, μόλις επικαλυφθούν με σάλτσα, αναμειχθούν με άλλες πρωτεΐνες και λαχανικά ή γίνουν ζυμαρικά, κατσαρόλες και σούπες .

Σχετιζομαι με: Καλύτερες συνταγές με κέτο και ζυμαρικά χαμηλών υδατανθράκων και ζυμαρικά

Εισάγετε το καλύτερος με βάση τα φυτά πρωτεΐνες. Συγκεντρώνουμε τον τελικό κατάλογο εναλλακτικών ζυμαρικών που δεν περιέχουν γλουτένη, χαμηλών υδατανθράκων και με πρωτεΐνες. Επιλέξτε ανάμεσα σε μακαρόνια edamame ή black bean, chickpea ή zucchini penne, chia elbow macaroni — ακόμη και «Miracle Noodles» με μηδενικές θερμίδες, αλλιώς γνωστά ως Shirataki ή Glucomannan noodles, που προέρχονται από τη ρίζα ενός κονιάκ γιαμ. Επωφεληθείτε από αυτές τις απίστευτες εναλλακτικές λύσεις και αποθηκεύστε το ντουλάπι σας με μερικά από αυτά τα μοντέρνα ζυμαρικά που είναι πραγματικά τόσο καλά όσο φαίνονται.

Στη συνέχεια, δοκιμάστε: 25 Υγιείς συνταγές δείπνου με βάση τα φυτά

Η Megan είναι ο δημιουργός περιεχομένου πίσω Pip και Ebby . Λατρεύει να ετοιμάζει και να τρώει νόστιμο φαγητό, αλλά αυτό που πραγματικά αγαπά είναι αυτό: κάνοντας τη ζωή σας πιο εύκολη. Η δημιουργία συνταγών που κάνουν τα πράγματα ευκολότερα, πιο νόστιμα, πιο υγιεινά ή πιο πολύχρωμα ή εμπνέουν για εσάς είναι αυτό που την κρατά να κινείται στην κουζίνα. Στο ιστολόγιό της θα βρείτε άνετο φαγητό, γεύματα που μπορούν να συγκεντρωθούν γρήγορα και έναν τόνο υπέροχων γευμάτων Instant Pot και αργής κουζίνας, καθώς και επιδόρπια.