5 Fall Foods για παράλειψη εάν έχετε IBD

Καθώς οι μέρες γίνονται πιο κρύες, μπορείτε να αρχίσετε να λαχταράτε παρηγορητικά φαγητά που πέφτουν: κολοκυθόπιτα, τυρί mac 'n'. Αλλά εάν υποφέρετε από Η νόσος του Κρον ή ελκώδης κολίτιδα (UC), πρέπει να αποφύγετε τροφές που μπορούν να επιδεινώσουν τα συμπτώματα.

Εδώ, βρείτε συμβουλές για πέντε φθινοπωρινές τροφές που πρέπει να προσέξετε, σύμφωνα με τον διαιτολόγο Anna Taylor, MS, RD, LD

Φθινόπωρο και αλλαγή τροφίμων

Crohn's και UC, δύο τύποι φλεγμονώδης νόσος του εντέρου (IBD), προκαλούν χρόνια φλεγμονή στο γαστρεντερικό σωλήνα όπου το σώμα σας αφομοιώνει και απορροφά θρεπτικά συστατικά. Αυτή η φλεγμονή οδηγεί μερικές φορές σε κοιλιακό άλγος, διάρροια, δυσκοιλιότητα και κόπωση. Προκαλεί επίσης μερικές φορές ανεπάρκεια θρεπτικών συστατικών λόγω κακής απορρόφησης, όπως αναιμία .

Η δίαιτα από μόνη της δεν μπορεί να αποτρέψει το IBD, αλλά μπορεί να διαδραματίσει σημαντικό ρόλο στον έλεγχο των συμπτωμάτων σας, λέει η κυρία Taylor.

Μπορεί να εξακολουθείτε να απολαμβάνετε μια φυσιολογική, υγιεινή διατροφή κατά τη διάρκεια περιόδων ύφεσης, μεταξύ εξάρσεων, όταν έχετε λίγα ή καθόλου συμπτώματα.

Ωστόσο, σε περιόδους φλεγμονής, τα περισσότερα άτομα με IBD επωφελούνται από την προσαρμογή της διατροφής τους, λέει η Taylor. Και, ορισμένα άτομα με IBD πρέπει πάντα να ακολουθούν μια τροποποιημένη δίαιτα λόγω χρόνιας φλεγμονής και εντερικών καταστολών.

Αν και δεν υπάρχει μια συγκεκριμένη δίαιτα που να είναι κατάλληλη για όλους με IBD, θα πρέπει να προσαρμόσετε τη δική σας διατροφή λαμβάνοντας υπόψη τα συμπτώματα που έχετε και πόσο σοβαρά είναι.

Σχετιζομαι με: Τι είναι η αντιφλεγμονώδης δίαιτα και ποια τρόφιμα μπορείτε να φάτε;

Τρόφιμα που πρέπει να αποφεύγετε με φλεγμονώδη νόσο του εντέρου

Η κυρία Taylor συνιστά να μείνετε μακριά από αυτά τα συνηθισμένα τρόφιμα πτώσης κατά τη διάρκεια των εξάρσεων:

1. Μηλίτης. Με υψηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη, μηλίτη και χυμούς μπορεί να επιδεινώσει τη διάρροια. Η ζάχαρη είναι επίσης φλεγμονώδης.
2. ΣΕ μεταξύ σκουός. Οι τύποι σκουός όπως το butternut, το βελανίδι και η κολοκύθα μπορούν να επιδεινώσουν τη διάρροια σας. Περιέχουν κυρίως αδιάλυτες ίνες και πολύ λίγες διαλυτές ίνες.
3. Απόκριες καραμέλα. Με υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά και ζάχαρη, η καραμέλα αποκριών είναι διπλή, γιατί η κακή απορρόφηση μπορεί να οδηγήσει σε κοιλιακό άλγος και διάρροια.
4. Παγωτό κολοκύθας. Με υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά και λακτόζη, αυτή η θεραπεία φθινοπώρου μπορεί να προκαλέσει επιδεινωμένα συμπτώματα κατά τη διάρκεια της εκδήλωσης IBD.
5. Κοκκινοπίπερο. Με υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά, γεμάτη αδιάλυτες φυτικές ίνες από φασόλια και λαχανικά και συνήθως πικάντικη, το τσίλι πιθανότατα θα επιδεινώσει τον κοιλιακό πόνο, φούσκωμα και κράμπες κατά τη διάρκεια των εξάρσεων.

Η κυρία Taylor λέει ότι πρέπει να θυμάστε ότι κάθε άτομο είναι διαφορετικό και αυτό που λειτουργεί για ένα άτομο με IBD μπορεί να μην λειτουργεί για άλλο. Συνιστά να κρατάτε ένα περιοδικό τροφίμων για να σας βοηθήσει να κατανοήσετε τα δικά σας συμπτώματα.

Ο μόνος τρόπος για να προσδιορίσετε ποια τρόφιμα επιδεινώνουν ή προκαλούν τα συμπτώματα του γαστρεντερικού σας συστήματος είναι να αφιερώσετε χρόνο και προσπάθεια παρακολούθησης, λέει.

Αυτό το άρθρο δημοσιεύτηκε αρχικά στο Health Essentials της Κλινικής Cleveland,health.clevelandclinic.org, όπως και 5 δημοφιλή φαγητά πτώσης που πρέπει να αποφύγετε εάν έχετε IBD.

Στη συνέχεια, εδώ πρέπει να γνωρίζετε διατηρώντας την υγεία του εντέρου .