Gottamentor.Com
Gottamentor.Com

Ποτέ μην αγοράζετε ξανά κονσερβοποιημένη σάλτσα με αυτή τη συνταγή σάλτσας κρέατος # 1 Slow Cooker



Μάθετε Τον Αριθμό Του Αγγέλου Σας

σάλτσα κρέατος

(Κάθε μέρα γεύματα μαμάς)

Δεν υπάρχει στάση πάνω από μια καυτή σόμπα ανακατεύοντας το δοχείο με αυτό Ανετα αργός μάγειρας σάλτσα κρέατος συνταγή ! Με την αύξηση των θερμοκρασιών, μας αργές κουζίνες γίνονται όλο και περισσότερο οι καλύτεροι φίλοι μας. Για μένα, είναι μια συσκευή όλο το χρόνο. Τους κρύους μήνες, κάνει μεγάλα δοχεία ζεστά, παρηγορητικές σούπες . Στη συνέχεια, όταν βγαίνει ο ήλιος και τα πράγματα ζεσταίνουν, το χρησιμοποιώ για να φτιάχνω γεύματα για να ταΐσω ένα πεινασμένο μάτσο χωρίς να ζεσταίνω το σπίτι πάρα πολύ.

Σχετικά: 85+ Συνταγές βοείου κρέατος


Ένα άλλο πράγμα που μου αρέσει για την αργή κουζίνα είναι το γεγονός ότι είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να φέρετε τα παιδιά στην κουζίνα. Στην πραγματικότητα, υπάρχουν ολόκληρα βιβλία μαγειρικής αφιερωμένα συνταγές αργής κουζίνας για παιδιά . Ξέρω γιατί ο γιος μου έχει ένα. Τώρα, σχεδόν στα 13, είναι έμπειρος σεφ. Ήταν στην κουζίνα μαζί μου από τότε που ήταν μωρό, αλλά όλο και περισσότερο ζητά να φτιάξει ολόκληρα πιάτα και φαγητά μόνος του, και οι αργές συνταγές μαγειρικής είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να του επιτρέψει να το κάνει.

Αυτή η σάλτσα κρέατος με αργή κουζίνα είναι μια από τις τελευταίες προσπάθειές του και γνωρίζουμε τα παιδιά σας και ολόκληρα οικογένεια θα το λατρέψω όσο κι εμείς. Προτού φτάσουμε στη συνταγή, ας δούμε μερικές βασικά σάλτσα κρέατος , ε;

Τι είναι το Ragu στην Ιταλία;

Το Ragu είναι ένας όρος που χρησιμοποιείται για να περιγράψει μια σάλτσα κρέατος, αλλά όχι σάλτσα κρέατος . Παραδοσιακά, μια σάλτσα κρέατος ragu θα σερβίρεται με μακαρόνια, ενώ η Μπολονέζ προορίζεται για ζυμαρικά ευρύτερου σχήματος.

Ποια είναι η διαφορά μεταξύ σάλτσας κρέατος και Μπολονέζ;

Μια σάλτσα μπολονέζ είναι μια παχύτερη, κρεμώδης σάλτσα, με γάλα ως ένα από τα συστατικά, και πολύ λίγο προϊόν ντομάτας. Μια σάλτσα κρέατος βασίζεται συνήθως σε ντομάτα.

Ποια είναι η διαφορά μεταξύ Marinara και Spaghetti Sauce;

ΠΡΟΣ ΤΗΝ σάλτσα μαρινάρα συνήθως έχει πολύ λίγα συστατικά σε ντομάτες και αρωματικά. ΕΝΑ σάλτσα σπαγγέτι θα προσθέσει διάφορα άλλα συστατικά όπως κρέατα και λαχανικά.

Είναι σάλτσα ή σάλτσα;

Εάν έχετε δει ποτέ ένα επεισόδιο του Ο Σοπράνος , τότε έχετε ακούσει τον όρο σάλτσα που χρησιμοποιείται όταν μιλάτε για κόκκινη σάλτσα. Ένα που η γιαγιά στάθηκε πάνω από τη σόμπα όλη την ημέρα για να φτιάξει το βραδινό δείπνο. Αυτός ο όρος δεν προήλθε από την Ιταλία, ωστόσο, αλλά Ιταλοί-Αμερικανοί. Με απλά λόγια, οι μετανάστες στις ΗΠΑ προσπαθούσαν να ενταχθούν καλύτερα στον πολιτισμό και χρησιμοποίησαν τον όρο σάλτσα, τον οποίο ήδη γνώριζαν οι νέοι Αμερικανοί φίλοι τους.


Στη συνέχεια, 73 συνταγές σπιτικής σάλτσας για οτιδήποτε θα θέλατε ποτέ.

Σάλτσα κρέατος Slow Cooker

Με Κρίστα Μάρσαλ

Βαθμολογήστε το:

3.4 από 12 Ψήφοι

  • Εξυπηρετεί

    4-6

  • Ενεργός χρόνος

    20 λεπτά

  • Συνολικός χρόνος

    7 ώρες 20 λεπτά

Συστατικά

  • 1 λίβραμοσχαρισιος ΚΙΜΑΣ
  • 1μεσαίο κίτρινο κρεμμύδι, ψιλοκομμένο
  • δύο(14-ουγκιές) κουτιά σε κύβους ντομάτες, με χυμό
  • 1 (6 oz) μπορείτοματοπολτός
  • 1 (8 oz) δοχείοσάλτσα ντομάτας
  • 1 κουταλιά της σούπαςζάχαρη
  • 1 κουτσκόνη σκόρδου
  • 2 κουταποξηραμένο βασιλικό
  • 2 κουταποξηραμένη ρίγανη
  • 1αποξηραμένη άδεια κόλπου
  • & frac12; κουταλάκι του γλυκούαποξηραμένο θυμάρι
  • Αλάτι και πιπέρι για να γευτείς
Βασικές ετικέτες
  • σάλτσα κρέατος
  • συνταγές
  • σάλτσα
  • Σάλτσα κρέατος Slow Cooker
  • συνταγές αργής κουζίνας
  • μακαρόνια

Κατευθύνσεις

  • Σε ένα μεγάλο τηγάνι, καφέ βοδινό με κρεμμύδι. Αποστραγγίστε εάν είναι απαραίτητο. Προσθήκη σε αργή κουζίνα. Προσθέστε ντομάτες σε κύβους, τοματοπολτό, σάλτσα ντομάτας, ζάχαρη και καρυκεύματα. Ανακατέψτε καλά. Μαγειρέψτε σε χαμηλή θερμοκρασία για 6 ώρες. Απενεργοποιήστε τη θερμότητα και αφήστε το να καλυφθεί για 1 ώρα πριν το σερβίρετε. Σερβίρετε με τα αγαπημένα σας ζυμαρικά.

Πάγκος κουζίνας

Εξυπηρετεί 4-6.