Εάν έχετε είχε γρίπη τα τελευταία χρόνια και ανησυχείτε ότι θα το αποκτήσετε το 2019 πάνω από όλα όσα συμβαίνουν, πιθανότατα θέλετε να είστε προετοιμασμένοι. Ένα καλό μέρος για να ξεκινήσετε; Γνωρίζοντας ποια τρόφιμα να φάτε.
Περισσότεροι από 35 εκατομμύρια Αμερικανοί θα πέσουν φέτος με γρίπη και για πολλούς από αυτούς, το φαγητό είναι το τελευταίο πράγμα που θα αισθανθούν να κάνουν, λέει Steve Hertzler, PhD, RD , επιστήμονας διατροφής και εγγεγραμμένος διαιτολόγος στο Abbott. Είναι σύνηθες να αισθάνεστε έτσι, και τα συμπτώματά σας μπορούν να μειώσουν την όρεξή σας, καθιστώντας δύσκολο να καταλάβετε τι να φάτε πότε έχετε γρίπη στο στομάχι .
Η συμφόρηση, λέει ο Hertzler, μπορεί επίσης να συνοδεύσει τη γρίπη και αυτό μπορεί να περιορίσει την αίσθηση της όσφρησης, η οποία συνδέεται με τις γεύσεις σας, η οποία μπορεί να κάνει το φαγητό αρκετά ανεπιθύμητο. Όταν σκέφτεστε τι να φάτε όταν έχετε τη γρίπη, γνωρίζετε ότι είναι εντάξει να καταναλώνετε λίγο λιγότερο κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου. Αλλά η φόρτωση σε ορισμένα θρεπτικά συστατικά, ενώ καταπολεμά τη γρίπη είναι απαραίτητη. Εδώ είναι 25 τροφές για φαγητό όταν έχετε γρίπη.
1. Οτιδήποτε πικάντικο. Πολλές φορές όταν είμαστε άρρωστοι, δεν μας ενδιαφέρει να φάμε γιατί μερικές φορές το φαγητό δεν έχει τόσο καλή γεύση, λέει ο Eric Ascher, οικογένεια ιατρός ιατρικής στο Νοσοκομείο Lenox Hill . Εξηγεί ότι όταν ψάχνετε τι να φάτε όταν έχετε γρίπη, τα πικάντικα τρόφιμα μπορεί να είναι η απάντηση, καθώς τα τρόφιμα με ένα λάκτισμα σε αυτά μπορούν να βοηθήσουν στη διάσπαση μερικής από αυτήν τη ρινική συμφόρηση και μας επιτρέπουν να αναπνέουμε ευκολότερα, κάτι που η σειρά μας επιτρέπει να δοκιμάσουμε το φαγητό μας.
2. Οστρακοειδή: Ο ψευδάργυρος βρίσκεται σε κύτταρα σε όλο το σώμα. Βοηθά το ανοσοποιητικό σύστημα να καταπολεμήσει τα βακτήρια που εισβάλλουν και v ψευδαισθήσεις . Το σώμα χρειάζεται επίσης ψευδάργυρο για την παραγωγή πρωτεϊνών και DNA, λέει Δρ. Μεχμέτ Οζ . Και τα οστρακοειδή, λέει, είναι μια από τις υψηλότερες μορφές φυσικού ψευδαργύρου. Τα στρείδια και τα μύδια έχουν ιδιαίτερα πολλά, εξηγεί.
3. Εσπεριδοειδή: Σύμφωνα με τον Δρ Oz, βιταμίνη C βοηθά στην ενθάρρυνση της παραγωγής λευκών αιμοσφαιρίων, τα οποία είναι σημαντικά για την προστασία του σώματος από λοιμώξεις. Τα εσπεριδοειδή όπως τα πορτοκάλια, τα λεμόνια, οι ασβέστες και τα γκρέιπφρουτ μπορεί να είναι μια εξαιρετική πηγή αυτής της θρεπτικής ουσίας.
4. Λαχανικά πλούσια σε βιταμίνη C: Άλλες μεγάλες πηγές βιταμίνης C, λέει ο Δρ Oz, περιλαμβάνουν κόκκινες πιπεριές, λάχανο, χυμό ντομάτας, φράουλες.
5. Βακκίνια: Αυτά, ανά Ascher, που προσθέτει ότι το εκχύλισμα elderberry εμπίπτει επίσης σε αυτήν την κατηγορία, έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε ανθοκυανίνες. Αυτό όχι μόνο δίνει σε αυτά τα φρούτα μια λαμπερή μπλε απόχρωση, αλλά επίσης διατηρεί το αντιικό, αντιφλεγμονώδες και ανοσοποιητικό δυναμικό.
Σχετιζομαι με: 66 Τρόποι ενίσχυσης του ανοσοποιητικού σας συστήματος
6. Ρόδια . Το σνακ σε ένα ρόδι παρέχει μια πλούσια δόση αντιοξειδωτικών και φυτικών ινών. Γεμάτη βιταμίνη C και βιταμίνη Ε, η έρευνα δείχνει ότι μπορεί να έχουν αντιιικές και αντιβακτηριακές ιδιότητες, λέει ο Ascher.
7. Ένα ποτό ηλεκτρολύτη: Εάν δεν έχετε πολύ όρεξη και ψάχνετε τι να φάτε όταν έχετε γρίπη του στομάχου, ο Δρ Michael Crupain, συν-συγγραφέας του Τι να φάτε πότε , συνιστά την ενυδάτωση με τα ακόλουθα: Σε ένα λίτρο νερό, θα βάζετε έξι κουταλάκια του γλυκού ζάχαρη και μισό κουταλάκι του γλυκού άλας . Αυτό το περιγράφει ως παρόμοιο με το Gatorade και σημειώνει συνήθως ότι δεν θα συνιστούσαμε ζάχαρη, αλλά όταν είστε άρρωστοι, είναι εντάξει. Το χρειάζεσαι.
8. Μίγμα ίχνους: Τα καρύδια και οι σπόροι έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε ψευδάργυρο, ειδικά κάσιους , καρύδια, σπόρους κολοκύθας και σουσάμι. Μου αρέσει η ιδέα να αναμιγνύω αυτά τα τρία μαζί και να τα τρώω σαν μείγμα ίχνους, λέει ο Crupain. Μπορείτε επίσης να τα πασπαλίζετε σε πλιγούρι βρώμης ή να προσθέσετε μια χούφτα στο γιαούρτι.
9. Μανιτάρια: Τα μανιτάρια, λέει ο Crupain, περιέχουν ιδιότητες που ονομάζονται βήτα γλυκάνες, οι οποίες μπορεί επίσης να συμβάλλουν στην τόνωση του ανοσοποιητικού μας συστήματος. Περιέχουν επίσης βιταμίνη D. Πολλοί άνθρωποι δεν τρώνε τόσα πολλά μανιτάρια. Πρέπει πραγματικά να γίνουν στάνταρ σε ό, τι τρώτε, επειδή το βιταμίνη D. και οι β-γλυκάνες ενεργοποιούν το ανοσοποιητικό σας σύστημα, ειδικά μανιτάρια όπως το shiitake, λέει ο Δρ Oz. Η Δρ Anna Cabeca, συγγραφέας του The Hormone Fix και σύντομα θα κυκλοφορήσει το Keto-Green 16, λέει ότι είναι σημαντικό να ελέγξετε τα επίπεδα βιταμίνης D. Η μέση δόση που απαιτείται καθημερινά για ενήλικες είναι 2.500 - 10.000.
10. Εύκολα αφομοιώσιμα χειμερινά λαχανικά: Εάν προσπαθείτε να καταλάβετε τι να φάτε όταν έχετε γρίπη και δεν έχετε πολύ όρεξη, σκεφτείτε μερικά εύπεπτα λαχανικά. Δεδομένου ότι η γρίπη εκδηλώνεται συχνά το χειμώνα, ο Δρ Oz προτείνει εύπεπτα χειμερινά λαχανικά όπως χειμώνας σκουός, γλυκοπατάτες και σπανάκι. Ένας βασικός κανόνας είναι να τρώτε μαγειρεμένα λαχανικά αντί για ωμά, εξηγεί. Με το μαγείρεμα λαχανικών, διαλύετε μερικές από τις ίνες, ώστε το πεπτικό σας σύστημα να μην χρειάζεται να δουλεύει τόσο σκληρά. Μπορείτε να κάνετε πολλά (αν όχι τα περισσότερα) λαχανικά ευκολότερα στην πέψη με τον ατμό.
11. Φρούτα με υψηλή περιεκτικότητα σε νερό: Η παραμονή ενυδατωμένη είναι το κλειδί όταν είστε κάτω από τον καιρό και καταπολεμάτε τη γρίπη. Έτσι, ο Δρ Οζ προτείνει βαριά φρούτα όπως καρπούζι, πεπόνι ή οποιοδήποτε άλλο πεπόνι. Οποιαδήποτε διαταραχή του γαστρεντερικού συστήματος ή πυρετός θα προκαλέσει αφυδάτωση. Τα πεπόνια είναι επίσης μια καλή πηγή βιταμίνης C, λέει.
12. Αυγά: Ο Hertzler σημειώνει ότι μόνο ένα αυγό παρέχει περίπου 7 γραμμάρια πρωτεΐνης υψηλής ποιότητας, μαζί με 5 γραμμάρια λίπους και σιδήρου, βιταμίνες, μέταλλα και καροτενοειδή για την υποστήριξη της υγείας σας. Και, με επιλογές για ομελέτα, λαθραία και ηλιόλουστη πλευρά, μπορεί να είναι πιο εύκολο στο στομάχι μαζί με ένα κομμάτι τοστ σε σύγκριση με άλλα τρόφιμα, προσθέτει.
13. Ποτά χωρίς καφεΐνη: Ο Οζ λέει να μείνει μακριά από ποτά με καφεΐνη όταν προσπαθείτε να καταλάβετε τι να φάτε όταν έχετε γρίπη στο στομάχι. Αντ 'αυτού, επιλέξτε εναλλακτικές ενυδάτωσης όπως τσάι από βότανα, ειδικά τζίντζερ, μέντα και χαμομήλι.
Σχετιζομαι με: Σκεφτείτε το παιδί σας έχει τη γρίπη; Εδώ είναι τα ακριβή συμπτώματα που πρέπει να προσέξετε
14. Αβοκάντο: Όχι μόνο μοντέρνο, αλλά και μια υπέροχη πηγή βιταμινών, μετάλλων, θερμίδων, υγιών λιπών και μιας γεύσης με πιο μαλακό τρόπο που το καθιστά ευκολότερο να φάει, λέει ο Ascher. Σημειώνει ότι αυτά τα φρούτα περιέχουν πολυφαινολικά φλαβονοειδή, που είναι μια μορφή αντιοξειδωτικών.
15. Σώματα: Όταν πάσχετε από τη γρίπη, ο Δρ Oz προτείνει να πιείτε ένα κρύο ποπ που παρασκευάζεται με φρέσκα και φυσικά φρούτα. Αυτά θα έχουν τη βιταμίνη C που χρειάζεστε και το κρύο θα ηρεμήσει επίσης το λαιμό σας και ως εκ τούτου θα είναι θεραπευτικό για σας, λέει.
16. Νερό καρύδας: Ο Οζ το θεωρεί αυτό φύση Το αθλητικό ποτό, καθώς είναι φορτωμένο με ηλεκτρολύτες, το οποίο πρέπει να αναπληρώσετε όταν αφυδατωθείτε από διάρροια ή πυρετό. Αλλά βεβαιωθείτε ότι είναι μόνο καρύδες, προειδοποιεί. Μερικά από αυτά έχουν προσθέσει ζάχαρη.
17. Σκόρδο: Το σκόρδο δεν είναι μόνο αντι-ιικό, αλλά κρατά τους ανθρώπους μακριά από εσάς, λέει ο Δρ Oz. Έτσι, μπορεί να σας βοηθήσει να θεραπεύσετε από τη γρίπη και η κακή αναπνοή που εκπέμπει θα αποτρέψει επίσης τους ανθρώπους να θέλουν να πλησιάσουν πολύ και να πιάσουν αυτό που έχετε. Πολλοί πολιτισμοί φτιάχνουν τσάι με ωμό σκόρδο στα πρώτα σημάδια της γρίπης, λέει ο Ascher.
18. Τζίντζερ: Αυτό, λέει ο εμπειρογνώμονας ευεξίας / διατροφής Δρ Olivia Audrey , βοηθά με ναυτία καθώς και ισχυρά φυτοχημικά που μειώνουν τη φλεγμονή. Rebecca Shenkman, διευθύντρια της Κέντρο Πρόληψης και Εκπαίδευσης MacDonald στο Πανεπιστήμιο Villanova λέει να δοκιμάσετε να βάζετε μερικές φέτες ακατέργαστης ρίζας τζίντζερ σε βραστό νερό εάν αισθανθείτε ναυτία ή έμετο όταν έχετε γρίπη.
19. Μέλι: Το μέλι είναι το παλαιότερο αντιμικροβιακό που έχουμε, εξηγεί ο Δρ Oz. Καλύπτει το λαιμό σας και μειώνει το βήχα. Καταπραΰνει τον πονόλαιμο και έχει αντι-ιικές ιδιότητες σε αυτό.
20. Πλιγούρι βρώμης: Τα αδέσποτα τρόφιμα είναι ένας καλός τρόπος για να διευκολύνετε το φαγητό εάν έχετε τη γρίπη, ειδικά αφού ξεπεράσετε τυχόν ναυτία και έμετο και το πλιγούρι βρώμης πρέπει να βρίσκεται στην κορυφή της λίστας σας, λέει ο Hertzler. Ορισμένοι τύποι βρώμης εμπλουτίζονται με βιταμίνη D, η οποία βοηθά στην ενεργοποίηση των ανοσοκυττάρων. Η προσθήκη γάλακτος παρέχει επίσης κάποια βιταμίνη D και αν συμπληρώσετε το πλιγούρι βρώμης σας με τα αγαπημένα σας μούρα, θα προσθέσετε αντιοξειδωτικά. Η Crupain σημειώνει ότι καθώς το πλιγούρι βρώμης παρασκευάζεται με νερό, θα προσφέρει επίσης ορισμένα οφέλη ενυδάτωσης.
Σχετιζομαι με: Τι έχω: Κρύο ή γρίπη;
21. Σούπα: Η μητέρα σου το είχε σωστά όταν επέμενε να σου σερβίρει ένα φλιτζάνι σούπα με κοτόπουλο, όταν έβαζες κάτι. Η ζεστασιά από τη σούπα θα βοηθήσει να καταπραΰνει το λαιμό σας, το κοτόπουλο είναι μια μεγάλη πηγή πρωτεΐνης και σιδήρου και τα λαχανικά είναι γεμάτα με θρεπτικά συστατικά για να βοηθήσουν στην καταπολέμηση της γρίπης σας, λέει ο Ascher. Είναι σίγουρα ένα βασικό στοιχείο στο νοικοκυριό του Οζ. Μοιράζεται τη σούπα με κοτόπουλο για τη γρίπη της οικογένειάς του εδώ .
22. Νερό : Ενώ αυτό μπορεί να μοιάζει με μη εγκέφαλο, πολλά άτομα βιώνουν την έναρξη της σοβαρότητας των συμπτωμάτων που προκαλούνται απλώς από την αφυδάτωση, εξηγεί ο Audrey. Έτσι, η κατανάλωση της κατάλληλης ποσότητας νερού βοηθά επίσης στην απομάκρυνση ιών και τοξινών από το σώμα μας και ενυδατώνει τα όργανα μας για να επουλωθεί σωστά.
23. Διατροφικά τρόφιμα: Εγγεγραμμένος διαιτολόγος Krista Gast, ο οποίος εργάζεται στο Υγεία φάσματος στο Grand Rapids, Michigan, προτείνει τα ακόλουθα ως προς το τι να φάτε όταν έχετε γρίπη στο στομάχι και δεν θέλετε να τρώτε πολλά: Ξεκινήστε τρώγοντας μικρές ποσότητες ήπιων μαλακών τροφών, καθώς θέλετε να τρώτε τρόφιμα που είναι εύκολο να σύνοψη. Θυμηθείτε αυτό το αρκτικόλεξο όταν αναρρώνετε από μια περίοδο γρίπης του στομάχου: BRAT: μπανάνα, ρύζι, σάλτσα μήλου, τοστ. Οι απλές ζυμαρικές ζυμαρικών και οι απλές πατάτες είναι επίσης εξαιρετικές επιλογές. Αυτά είναι πολύ εύπεπτα τρόφιμα που θα σας προσφέρουν μερικούς ηλεκτρολύτες όπως κάλιο, εύπεπτους υδατάνθρακες και μικρή ποσότητα πρωτεΐνης. Αποφύγετε τα τρόφιμα που είναι πικάντικα, λιπαρά, ινώδη (όπως ωμά λαχανικά, χοντροί σπόροι και κρέατα) και αποφύγετε τα γαλακτοκομικά προϊόντα.
Σχετιζομαι με: Οι ανεπιθύμητες ενέργειες της γρίπης δεν σημαίνουν ότι έχετε τη γρίπη, αλλά υπάρχουν - Εδώ πρέπει να γνωρίζετε
24. Ωμέγα-3: Τα λιπαρά ωμέγα-3 μειώνουν τη φλεγμονή στο σώμα και οι ιοί προκαλούν φλεγμονή στο σώμα, λέει ο Δρ Oz. Έτσι, τα Ωμέγα-3, εξηγεί, εξουδετερώνουν την παρενέργεια του ιού, που παράγεται καθώς το σώμα σας ανταποκρίνεται για να τον καταπολεμήσει. Αυτά προέρχονται από ψάρια και λιπαρά ψάρια ειδικότερα, ψάρια κρύου νερού. Οι χορτοφαγικές πηγές περιλαμβάνουν λιναρόσπορο, ελαιόλαδο και καρύδια, λέει.
25. Η πρωτεΐνη ανακινείται: Η πρωτεΐνη είναι ένα σημαντικό δομικό στοιχείο για αντισώματα και ανοσοκύτταρα, αλλά τα άπαχα κρέατα πιθανότατα δεν βρίσκονται στο μενού όταν είστε άρρωστοι επειδή το μάσημα των τροφίμων μπορεί να αισθάνεται σαν μια μεγάλη πρόκληση όταν είστε αηδιαστικός και στραγγισμένο, λέει ο Hertzler. Έτσι, όταν προσπαθείτε να καταλάβετε τι να φάτε όταν έχετε τη γρίπη, πίνοντας ένα κούνημα πρωτεΐνης μπορεί να σας επιτρέψει να πιείτε αργά τα θρεπτικά συστατικά και τις βιταμίνες που χρειάζεστε για να ανακτήσετε. Και, μην ανησυχείτε αν δεν έχετε την ενέργεια να κάνετε το δικό σας κούνημα. Υπάρχουν υπέροχες έτοιμες επιλογές όπως Εξασφαλίστε τη μέγιστη πρωτεΐνη που μπορείτε να πάρετε απευθείας από το ψυγείο με 30 γραμμάρια πρωτεΐνης και 25 απαραίτητες βιταμίνες και μέταλλα για να υποστηρίξετε την ανοσολογική υγεία, συμπεριλαμβανομένης της Βιταμίνη Α , αντιοξειδωτικές βιταμίνες C και E, ψευδάργυρος και βιταμίνη D, εξηγεί.
Στη συνέχεια, εδώ είναι το 10 καλύτεροι τρόποι πρόληψης της γρίπης.