Gottamentor.Com
Gottamentor.Com

100 νόστιμα τρόφιμα που μπορείτε να φάτε σε μια διατροφή φιλική προς τον διαβήτη



διαβητική-δίαιτα-FTR

(Φωτογραφία iStock)

Υπάρχουν πολλές παρανοήσεις διαβητικά τρόφιμα διατροφής— που είναι καλά, που δεν είναι τόσο καλά και που είναι εντελώς εκτός ορίου. Χάρη σε αυτές τις αβάσιμες πεποιθήσεις, η διάγνωση του διαβήτη μπορεί να αισθάνεται σαν ΖΩΗ πρόταση περιοριστικής και βαρετής διατροφής.

Καλα ΝΕΑ! Μπορείτε να φάτε νόστιμα και συναρπαστικά τρόφιμα και να διαχειριστείτε καλά τον διαβήτη σας. Εάν αγωνίζεστε να βγείτε έξω από το κουτί των γευμάτων κοπτών μπισκότων, ρίξτε μια ματιά σε αυτόν τον πόρο 100 τροφίμων που μπορείτε να φάτε σε διαβητική δίαιτα.


Λαχανικά καλό για τον διαβήτη

Τίποτα δεν ολοκληρώνει ένα γεύμα σε μια διαβητική δίαιτα, όπως μια σωστή βοήθεια λαχανικών. Ενώ τα αμυλούχα λαχανικά δεν είναι εκτός ορίων για εσάς, θέλετε να εστιάσετε στην κατανάλωση των μη αμυλούχων επιλογών.

1. Μπρόκολο

Οι ίνες βοηθούν το σώμα σας να επιβραδύνει καθώς απορροφά τη ζάχαρη. Το μπρόκολο είναι τροφή με υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες 2,6 γραμμάρια σε μία δόση .


2. Πράσινα κρεμμύδια

3. Τα λαχανάκια των Βρυξελλών

Απλά μην ξεχάσετε να με προσκαλέσετε όταν το δοκιμάσετε Ψητά λαχανάκια Βρυξελλών με λεμόνι και παρμεζάνα συνταγή.



4. Κόκκινες πιπεριές

5. Πιπεριές

6. Μανιτάρια

Με ποικιλία βιταμινών και μετάλλων, συμπεριλαμβανομένου του σιδήρου, της βιταμίνης D και του καλίου , δεν υπάρχει δικαιολογία για να μην δώσουμε σε αυτούς τους μύκητες την ευκαιρία.

7. Κρεμμύδια

8. Σκόρδο

9. Ραπανάκια

Ρίξτε τα σε μια σαλάτα, τεμαχίστε τα και χρησιμοποιήστε τα στη θέση των μαρκών με βουτιά ή δημιουργήστε κάτι πραγματικά μαγικό σαν αυτό Σέλινο-Ραπανάκι σαλάτα με τσίλι και ασβέστη

10. Σπαράγγι

11. Σέλινο

12. Μελιτζάνα

Ένα βασικό σε ένα Μεσογειακή διατροφή , υπάρχουν πολλοί διαφορετικοί τρόποι για να απολαύσετε αυτό το λαχανικό, όπως ψητό και αρωματισμένο Σάλτσα γιαουρτιού Za'atar .


13. Κολοκυθάκια

14. Σπαγγέτι σκουός

15. Κρεμμύδια

Μαγειρεύονται με τόσο συχνά και μερικές φορές τη θρεπτική τους αξίαue παραβλέπεται. Ασβέστιο, βιταμίνη C, Βιταμίνη Α και φυλλικό οξύ είναι μερικές από τις βιταμίνες και τα μέταλλα που βρίσκονται σε αυτό το λαχανικό.

16. Σπανάκι

17. Arugula

18. Κουνουπίδι

Χρησιμοποιείται αντί για υδατάνθρακες που μπορεί να μην ταιριάζουν πάντα σε ένα διαβητικό γεύμα. Μετατρέψτε το σε ρύζι ή ψητό σε ελαιόλαδο για να αυξήσετε την πρόσληψη λαχανικών σας.

19. Λάχανο

20. Μποκ Τσόι

21. Πράσινα μουστάρδας

Τα λαχανικά υποτίθεται ότι αντιπροσωπεύουν το ήμισυ του πιάτου σας σε μια διαβητική διατροφή, σας συνιστούμε να δοκιμάσετε νέα λαχανικά όπως τα πράσινα μουστάρδας για να αποφύγετε να βαρεθείτε.

22. Λαχανάκια φασολιών

23. Ντομάτες

24. Γλυκοπατάτες

Αν και τεχνικά ένα αμυλούχο λαχανικό, οι γλυκοπατάτες έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες και βιταμίνη Α. Για το λόγο αυτό, το Αμερικανική Διαβητική Ένωση τους έχει ονομάσει ένα superfood για διαβήτη.


Σχετιζομαι με: 98 τρόφιμα χαμηλών υδατανθράκων που εξακολουθούν να έχουν υπέροχη γεύση

Φρούτα καλό για τον διαβήτη

Σε αντίθεση με τη δημοφιλή πεποίθηση, δεν χρειάζεται να εγκαταλείψετε τα φρούτα εντελώς εάν είστε διαβητικοί. Αντ 'αυτού, ψάχνετε φρούτα με χαμηλότερο γλυκαιμικό δείκτη ή μικρότερα τμήματα φρούτων που έχουν υψηλότερο γλυκαιμικό δείκτη. Για ποια φρούτα πρέπει να αγοράσετε;

25. Βακκίνια

Χάρη στην περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες, τον χαμηλό αριθμό υδατανθράκων και τις βιταμίνες και τα αντιοξειδωτικά που παρέχουν, τα βακκίνια ονομάζονται Αμερικανική Διαβητική Ένωση .

26. Σμέουρα

27. Βατόμουρα

28. Φράουλες

Είναι ένα χαμηλών υδατανθράκων φρούτα με μεγάλη γεύση, καθιστώντας τα μια εξαιρετική προσθήκη σε υψηλή πρωτεΐνη: Simple Healthy Berry Τέλειο γιαούρτι .


29. Πεπόνι

30. Καρπούζι

31. Μήλα

Ενώ τα μήλα μπορεί να περιέχουν περισσότερη ζάχαρη από τα μούρα, φέρνουν έναν τόνο ινών και θρεπτικών συστατικών στο τραπέζι. Όπως και με οποιοδήποτε άλλο σνακ ή γεύμα, φροντίστε να καταλάβετε πόσο μπορείτε να φάτε για να ταιριάζει στον προτεινόμενο αριθμό υδατανθράκων για την ημέρα.

32. Αχλάδια

33. Δαμάσκηνα

34. Γκρέιπφρουτ

Η Αμερικανική Διαβητική Ένωση έχει πολλά να πει για τη συμπερίληψη εσπεριδοειδών στη διατροφή σας. Αποκτήστε τη βιταμίνη C και τις φυτικές ίνες που χρειάζεστε για να παραμείνετε υγιείς προσθέτοντας γκρέιπφρουτ στη λίστα αγορών σας.

35. Πορτοκάλια

36. Λεμόνια

Μείνετε ενυδατωμένοι και ενισχύστε την πρόσληψη βιταμίνης C με Παγωμένο τσάι λεμονιού .

37. Μπανάνες

Κανένα φρούτο δεν είναι όριο για τους διαβητικούς. Θέλετε να βεβαιωθείτε ότι τρώτε τη σωστή ποσότητα; Η Αμερικανική Διαβητική Ένωση προτείνει & frac12; ένα φλιτζάνι ως μέρος μιας καλά ισορροπημένης πλάκας.


38. Μάνγκο

39. Σταφύλια

40. Παπάγια

Δεν είμαι σίγουρος τι να κάνω με αυτό το τροπικό φρούτο; Μετατρέψτε το στην αγαπημένη σας προσθήκη στο Taco Tuesday με το δικό μας Γαρίδες και Παπάγια Σάλσα

41. Κεράσια

Ναι, μπορείτε να έχετε ένα κεράσι στην κορυφή.

42. Σχ

Σχετιζομαι με: 110 τρόφιμα που μπορείτε να φάτε στη μεσογειακή διατροφή

Πρωτεΐνη

Είτε τρώτε κρέας είτε ακολουθείτε μια φυτική διατροφή, η πρωτεΐνη έχει σημαντική θέση στη διατροφή σας. Δώστε ιδιαίτερη προσοχή στα γεγονότα διατροφής που σχετίζονται με κάθε επιλογή, αποφεύγοντας να το παρακάνετε με ανθυγιεινά λίπη ή να χάσετε τους υδατάνθρακες που υπάρχουν σε φυτικές πρωτεΐνες.

43. Αλεσμένο βόειο κρέας

Με υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες και γεύση, το βόειο κρέας είναι το θεμέλιο πολλών γευμάτων. Βεβαιωθείτε ότι τρώτε μόνο αυτό το κρέας με μέτρο, το Παγκόσμιο Ταμείο Έρευνας για τον Καρκίνο συνιστά όχι περισσότερες από τρεις μερίδες κόκκινου κρέατος την εβδομάδα.

44. Τρυφερότητα βοείου κρέατος

45. Λωρίδα μπριζόλα

46. ​​Ψητό τσοκ

Σε συνδυασμό με λαχανικά, ένα chuck roast δημιουργεί ένα πλούσιο, σπιτικό γεύμα.

47. Στήθη κοτόπουλου

Τα πουλερικά είναι μια άπαχη πρωτεΐνη. Διατήρηση στήθη κοτόπουλου στην κατάψυξη σας ή μαγειρέψτε εκ των προτέρων για να ρίξετε μια σαλάτα για ένα γρήγορο, στρογγυλό γεύμα.

48. Ολόκληρο το κοτόπουλο

49. Αλεσμένο κοτόπουλο

Μπορεί να χρησιμοποιηθεί στη θέση του μοσχαρισιος ΚΙΜΑΣ για μια πιο λιτή επιλογή πρωτεΐνης.

50. Γαλοπούλα

51. Χοιρινές μπριζόλες

Το χοιρινό κρέας είναι ένα άλλο κρέας που είναι εντάξει για τους διαβητικούς με μέτρο. κολλήστε με λίγες μερίδες την εβδομάδα.

52. Μπέικον

Δεδομένου ότι αυτό είναι ένα επεξεργασμένο κρέας με υψηλή περιεκτικότητα σε κορεσμένα λιπαρά, προτείνουμε να αποθηκεύσετε αυτό το νόστιμο κρέας πρωινού για περιστασιακή απόλαυση.

53. Χοιρινό μακριά

54. Σολομός

Με υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά οξέα ωμέγα-3, ο σολομός είναι ένα ψάρι που πολλοί δεν τρώνε όσο συχνά θα έπρεπε. ο Αμερικανική Ένωση Καρδιάς συνιστά να στοχεύετε δύο έως τρεις μερίδες λιπαρών ψαριών κάθε εβδομάδα.

55. Τόνος Albacore

56. Βακαλάος

57. Τιλάπια

Χαμηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά και υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες, η τιλάπια αποτελεί εξαιρετικό ξεκίνημα όταν δημιουργείτε ένα ισορροπημένο πιάτο. Μία από τις αγαπημένες μας συνταγές φιλικές προς τον διαβήτη είναι το μεσογειακό ψάρι με λαχανικά.

58. Χάλιμπουτ

59. Χωματίδα

60. Γαρίδες

Το κάλιο, ο ψευδάργυρος, το μαγνήσιο, ο σίδηρος και το σελήνιο είναι μερικά μόνο από τα θρεπτικά συστατικά που βρίσκονται στις γαρίδες.

61. Κονσέρβες σαρδέλας

62. Μαύρα φασόλια

Χάρη στην υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες, αυτή η φυτική πρωτεΐνη είναι η τέλεια προσθήκη σε ένα διαβητικό φιλικό γεύμα.

63. Φακές

64. Φασόλια Λίμα

65. Φασόλια Cannellini

Έχουμε την αίσθηση ότι θα το λατρέψετε Slow-Cooker Ιταλική λευκή σούπα φασολιών .

66. Φασόλια νεφρών

67. Χωρισμένα μπιζέλια

68. Πίντο

Φέρνουν την πρωτεΐνη σε αυτά τα θρεπτικά Καλοκαίρι Veggie Tacos .

Λίπη

Εάν έχετε μια περίπλοκη σχέση με τα λίπη, κατανοούμε απόλυτα. Είναι παράξενο να προσπαθείτε να τρώτε περισσότερο λίπος ως μέρος μιας υγιεινής διατροφής, αλλά υπάρχουν πολλά λίπη που είναι πραγματικά καλά για εσάς. Θέλετε να τρώτε λιγότερα κορεσμένα λίπη και να αποφεύγετε εντελώς τα trans λιπαρά. Εδώ είναι τα τρόφιμα που θα σας προσφέρουν τα υγιή λίπη που αναζητάτε σε μια διαβητική διατροφή.

69. Αβοκάντο

Αυτά τα φρούτα περιέχουν βασικά για την υγεία, συμπεριλαμβανομένου του καλίου και των ινών . Επιπλέον, η κατανάλωση αβοκάντο θα βοηθήσει το σώμα σας στο έργο της απορρόφησης λιποδιαλυτών βιταμινών όπως τα A, D και E.

71. Λάδι αβοκάντο

72. Ελιές

73. Ελαιόλαδο

Είναι η βάση ενός βασικού στοιχείου που θα θέλατε να διατηρήσετε, ένα υγιές Απλή σάλτσα σαλάτας που θα μπορούσε να σας βοηθήσει στην καταπολέμηση του διαβήτη σας.

74. Αμύγδαλα

75. Καρύδια

76. Κάσιους

Είναι ψηλά μαγνήσιο και κάλιο , γεμάτο με γέμιση, υγιεινά λίπη και νόστιμα όταν ψητό σε σκόνη τσίλι και ελαιόλαδο .

77. Πεκάν

78. Φιστίκια

Φέρτε τους να δουλέψουν ως σνακ ανάμεσα στα γεύματα ή ρίξτε τα σε αυτό Σαλάτα καρότου με ταχίνι και ρεβίθια για ένα δημιουργικό και θρεπτικό πιάτο.

79. Φιστίκια

80. Φυστικοβούτυρο

Με υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά, το φυστικοβούτυρο έχει μέτρια ποσότητα πρωτεΐνης, καθιστώντας το υπέροχοευχάριστο φαγητό για να το κρατάτε. Απλά φροντίστε να λάβετε υπόψη τα πρόσθετα σάκχαρα και υδατάνθρακες όταν τα συμπεριλαμβάνετε σε διαβητική δίαιτα.

81. Σουσάμι

82. Λάδι σουσάμι

83. Λάδι Canola

Παίρνει ένα κακό ραπ αλλά στην πραγματικότητα περιέχει λίγο κορεσμένο λίπος . Εξαιτίας αυτού, είναι μια καλή επιλογή για μαγείρεμα διαβητικών γευμάτων.

γαλακτοκομικά προϊόντα

Τα γαλακτοκομικά προϊόντα δεν πρέπει να παραλείπονται εντελώς από μια διαβητική δίαιτα, αλλά πρέπει να καταναλώνονται με προσοχή σε μέτριες ποσότητες. Πολλά γαλακτοκομικά προϊόντα περιέχουν κορεσμένα και trans λιπαρά.

84. Τυρί χορδής

Το τυρί Part-Skim Mozzarella String είναι τυρί με χαμηλά λιπαρά και έχει 6 γραμμάρια πρωτεΐνης και ζευγαριών υπέροχα με κράκερ ολικής αλέσεως ή φέτες μήλου.

85. Φέτα

87. Τυρί παρμεζάνας

88. Τυρί τσένταρ

Χάρη στην έντονη γεύση του, λίγο προχωρά πολύ. Ψεκάστε τυρί τσένταρ πάνω από χορτοφάγους σούπες ή σχεδιάζετε να δημιουργήσετε ένα Kale, Apple και Cheddar σαλάτα για να ταιριάξετε με το επόμενο σπιτικό σας γεύμα.

89. Ελβετικό τυρί

90. Τυρί cottage με χαμηλά λιπαρά

91. Ελληνικό γιαούρτι

Είναι μια εξαιρετική πηγή πρωτεΐνης που είναι επίσης χωρίς κρέας. Μπορείτε πάντα να το γεμίσετε με φρούτα για ένα σνακ, αλλά είμαστε μερικοί σε αλμυρές συνταγές όπως αυτή Στριμμένη ελληνική σαλάτα γιαουρτιού .

92. Γάλα με χαμηλά λιπαρά

Ολικής αλέσεως

Οι σωστοί υδατάνθρακες μπορούν να σας βοηθήσουν να σας κρατήσουν περισσότερο και να σας βοηθήσουν στην υγιή διαχείριση του διαβήτη σας. Όταν βρίσκεστε στο μανάβικο, αναζητήστε δημητριακά ολικής αλέσεως και παραλείψτε εξευγενισμένους υδατάνθρακες με πρόσθετα σάκχαρα.

93. Βρώμη έλασης

Είναι το θεμελιώδες συστατικό σε αυτή τη χαμηλή ζάχαρη, υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες, πρωτεΐνες Τέλεια διανυκτέρευση βρώμη και ελληνικό γιαούρτι .

94. Βρώμη με χάλυβα

95. Δημητριακά ολικής αλέσεως

96. Ψωμί ολικής αλέσεως

ο Αμερικανική Ένωση Διαβήτη συνιστά να ψάχνετε ένα καρβέλι ψωμιού που έχει τουλάχιστον τρία γραμμάρια ινών σε ένα κομμάτι.

97. Ζυμαρικά ολικής αλέσεως

98. Καφέ ρύζι

Κάνοντας το διακόπτη από λευκό ρύζι έως καστανό ρύζι μπορεί να συμβάλει στη μείωση του κινδύνου διαβήτη.

99. Κινόα

100. Κριθάρι

Εάν αυτή είναι η πρώτη σας εμπειρία με αυτό το υγιές σιτάρι, πρέπει να δοκιμάσετε να μαγειρέψετε ελληνικές εμπνευσμένες φρέσκες αγκινάρες με κριθάρι και ντομάτες.

Μάθετε αν διαβήτης και διαισθητική διατροφή είναι ένας καλός αγώνας.