Η Βοήθεια Heartburn είναι εδώ — Οι ειδικοί μοιράζονται τις κορυφαίες συμβουλές τους για να απαλλαγούν από την καούρα

Είστε ένας από τους 60 εκατομμύρια Αμερικανούς που έχουν καούρα τουλάχιστον μία φορά το μήνα; Ή μέρος των 15 εκατομμυρίων που το βιώνουν καθημερινά; Η καούρα, που ονομάζεται επίσης δυσπεψία οξέος, είναι ένα κοινό πρόβλημα στις Ηνωμένες Πολιτείες, σύμφωνα με το Αμερικανικό Κολλέγιο Γαστρεντερολογίας . Είναι ακόμη πιο συνηθισμένο εάν είστε έγκυος ή μεγαλύτερος ενήλικας.

Η καούρα μπορεί να είναι άβολα, αλλά αν είναι μόνο περιστασιακή, δεν είναι γενικά κάτι που να ανησυχεί. Εάν συμβεί πιο συχνά, ωστόσο, μπορεί να χρειαστεί να επισκεφτείτε το γιατρό σας για να αποκλείσετε τη νόσο γαστροοισοφαγικής παλινδρόμησης (GERD), που ονομάζεται επίσης παλινδρόμηση οξέος ή άλλο ιατρικό πρόβλημα. Ας ρίξουμε μια πιο προσεκτική ματιά τι είναι η καούρα - και πώς να το ξεφορτωθούμε .

Τι προκαλεί καούρα;

Η καούρα προκαλείται από το οξύ στο στομάχι σας που έρχεται στον οισοφάγο σας, το σωλήνα που μεταφέρει τρόφιμα και ποτά από το στόμα σας στο στομάχι σας. Κανονικά, η βαλβίδα μεταξύ του οισοφάγου και του στομάχου ανοίγει όταν πρέπει να καταπιείτε κάτι και στη συνέχεια κλείνει πίσω, εξηγεί Scott Gabbard, Μ.Δ. , γαστρεντερολόγος στην Κλινική του Κλίβελαντ στο Οχάιο. Εάν η βαλβίδα δεν κλείσει τελείως ή ανοίξει ξανά αργότερα, το οξύ από το στομάχι σας μπορεί να εισέλθει στον οισοφάγο, προκαλώντας τον πόνο που καίγεται γνωστό ως καούρα.

Σχετιζομαι με: Δοκιμάστε αυτές τις απλές αλλαγές διατροφής για να διευκολύνετε την καούρα και το GERD

Καούρα ή παλινδρόμηση οξέος;

Η καούρα από μόνη της δεν είναι ιατρική κατάσταση, αλλά μπορεί να είναι το σύμπτωμα μιας: παλινδρόμηση οξέος, δηλαδή ασθένεια γαστροοισοφαγικής παλινδρόμησης (GERD). Η καούρα είναι συνήθως το κύριο σύμπτωμα παλινδρόμησης οξέος, αλλά περιστασιακά, η κύριο σύμπτωμα είναι η ναυτία αντι αυτου. Έτσι, εάν αισθάνεστε ανήσυχοι αφού τρώτε ή όταν ξυπνάτε το πρωί και δεν είστε έγκυος (ή κρεμασμένο) ρωτήστε τον γιατρό σας σχετικά με την πιθανότητα παλινδρόμησης οξέος.

Στην παλινδρόμηση οξέος, υπάρχει ένας δακτύλιος μυός που διαχωρίζει τον οισοφάγο και το στομάχι, δημιουργώντας μια βαλβίδα και η βαλβίδα πρέπει να είναι κλειστή, λέει ο Δρ. Gabbard. Όταν καταπιείτε, η βαλβίδα ανοίγει, αλλά κλείνει ξανά. Η παλινδρόμηση συμβαίνει όταν αυτή η βαλβίδα ανοίγει όταν δεν πρέπει. Τα περιεχόμενα του στομάχου, τα οποία γενικά περιέχουν υψηλό επίπεδο οξέος, ρέουν πίσω μέσω της βαλβίδας στον οισοφάγο. Αυτό, με τη σειρά του, οδηγεί σε αέριο, ρέψιμο και πόνο στην καούρα.

Πώς να αποτρέψετε την καούρα

Το να γνωρίζετε τι προκαλεί καούρα είναι το πρώτο βήμα για την πρόληψή του. Υπάρχουν σίγουρα προκαλεί καούρα στη διατροφή σας , λέει Julia Zumpano, R.D. , διαιτολόγος στην Κλινική του Κλίβελαντ. Μπορείτε να εργαστείτε για να εντοπίσετε αυτούς τους παράγοντες ενεργοποίησης παρακολουθώντας τις τροφές που τρώτε: Εάν παρατηρήσετε ότι η καούρα σας εμφανίζεται μετά από ορισμένα γεύματα ή όταν πίνετε συγκεκριμένα ποτά, δοκιμάστε να τα αφαιρέσετε από τη διατροφή σας για να δείτε εάν η καούρα εξαφανίζεται.

Ο περιορισμός του μεγέθους μερίδας είναι επίσης χρήσιμος. Όταν το στομάχι είναι πολύ γεμάτο ή το φαγητό είναι πολύ λιπαρό, η βαλβίδα του οισοφάγου ανοίγει και η τροφή και το οξύ ταξιδεύουν προς τα πίσω από το στομάχι στον οισοφάγο. Μια μελέτη πριν από λίγα χρόνια έδειξε ότι τα γεύματα με περισσότερες από 500 θερμίδες και περισσότερα από 10 έως 15 γραμμάρια λίπους ώθησαν τη βαλβίδα να ανοίξει περισσότερο και να επιτρέψει περισσότερη παλινδρόμηση από τα γεύματα που ήταν λιγότερα από 500 θερμίδες και είχαν λιγότερα από 10 έως 15 γραμμάρια λίπος, λέει ο Δρ Gabbard.

Μερικές αλλαγές στον τρόπο ζωής, όπως χάνω βάρος (το κοιλιακό λίπος μπορεί να σπρώξει στο στομάχι, προκαλώντας τη λήψη τροφής προς τον οισοφάγο) και δεν ξαπλώνει πολύ σύντομα μετά το γεύμα, μπορεί να βοηθήσει στην πρόληψη της καούρας. Αλλα πράγματα που πρέπει να αποφύγετε συμπεριλάβετε την άσκηση αμέσως μετά το φαγητό και τη φθορά σφιχτών ενδυμάτων, τα οποία μπορούν να έχουν παρόμοιο αποτέλεσμα.

Εάν έχετε την τάση να έχετε καούρα κατά τη διάρκεια της νύχτας, δοκιμάστε να χρησιμοποιήσετε μερικά επιπλέον μαξιλάρια και ανυψώστε το άνω μέρος του σώματός σας έτσι ώστε να είναι υψηλότερο από το στομάχι σας. Και αν παίρνετε συνταγογραφούμενα φάρμακα, μιλήστε με τον φαρμακοποιό σας: Η καούρα είναι μια παρενέργεια ορισμένων φαρμάκων και εάν αυτή είναι η πηγή των προβλημάτων σας, ο γιατρός σας μπορεί να σας συνταγογραφήσει ένα εναλλακτικό φάρμακο.

Τα καλύτερα φάρμακα για την καούρα

Υπάρχουν πολλά φάρμακα χωρίς συνταγή (OTC) που μπορούν να βοηθήσουν στην ανακούφιση της καούρας σας. Περιλαμβάνουν εξουδετερωτικά οξέα και φάρμακα που μειώνουν την παραγωγή οξέος . Οι περισσότεροι άνθρωποι είναι εξοικειωμένοι με εξουδετερωτικά οξέων ή αντιόξινα. Αυτά περιλαμβάνουν εμπορικά σήματα όπως Tums, Rolaids και Mylanta. Σύμφωνα με τον Δρ. Gabbard, τα αντιόξινα που παρασκευάζονται με αλγινικό, που προέρχονται από φύκια, μπορεί να είναι τα πιο αποτελεσματικά. (Ένα δημοφιλές παράδειγμα ονομάζεται Gaviscon.) Το αλγινικό επιπλέει πάνω από την όξινη τσέπη στο στομάχι και σχηματίζει ένα μηχανικό φράγμα, εξηγεί.

Εάν τα αντιόξινα δεν λειτουργούν ή δεν σας ενδιαφέρουν, υπάρχουν επίσης δύο ομάδες φαρμάκων που μειώνουν την παραγωγή οξέος:

• Αναστολείς αντλίας πρωτονίων (παραδείγματα περιλαμβάνουν Nexium, Prevacid, Prilosec και Zegerid)
• Αποκλειστές H2 (Axid AR, Pepcid AC, Pepcid Complete, Tagamet HB και Zantac)

Είναι σημαντικό να θυμάστε ότι αυτά τα φάρμακα δεν πρέπει να λαμβάνονται για μεγάλο χρονικό διάστημα. Εάν χρειάζεστε αναστολείς αντλίας πρωτονίων για περισσότερο από μερικές εβδομάδες, μιλήστε με το γιατρό σας σχετικά με εναλλακτικές λύσεις. Όσο για τους αποκλειστές H2, λειτουργούν βραχυπρόθεσμα αρκετά καλά, λέει ο Δρ Gabbard. Αλλά καθώς το σώμα σας συνηθίζει, σταματά να είναι αποτελεσματικό και τα επίπεδα οξέων αυξάνονται ξανά μετά από περίπου μια εβδομάδα χρήσης.

Ιατρική συνταγή καούρα

Εάν τα OTC φάρμακα δεν σας ανακουφίσουν από την καούρα, ο γιατρός σας μπορεί να προτείνει συνταγογραφούμενα φάρμακα για την καούρα. Αυτές είναι ισχυρότερες εκδόσεις των αναστολέων αντλίας πρωτονίων OTC και των αποκλειστών H2. Μια τρίτη επιλογή συνταγής για την καούρα είναι γνωστή ως μπακλοφέν . Αυτό το φάρμακο δρα αποτρέποντας ή μειώνοντας αυτήν την ικανότητα της βαλβίδας του οισοφάγου να ανοίξει ξανά μετά το φαγητό, μειώνοντας έτσι το οξύ που μπορεί να επανέλθει.

Οικιακές θεραπείες για την καούρα

Λαμβάνοντας υπόψη πόσο συχνή είναι η καούρα, ίσως δεν προκαλεί έκπληξη το γεγονός ότι υπάρχουν πολλές θεραπείες που χρησιμοποιούν οι άνθρωποι για να βοηθήσουν στην ανακούφιση του πόνου. Μπορεί να έχετε ακούσει κάποια από αυτά, ενώ άλλα μπορεί να είναι καινούρια για εσάς. Πολλές θεραπείες ενσωματώνουν την ίδια συμβουλή με αυτή που μπορείτε να κάνετε για να αποφύγετε την καούρα στην αρχή, όπως ανύψωση του κεφαλιού του κρεβατιού σας (προσπαθήστε να στηρίξετε ολόκληρο το άνω μέρος του σώματός σας, όχι μόνο το κεφάλι σας) και χαλαρώνοντας τα στενά ρούχα.

Και εδώ είναι μια στροφή: Ορισμένες περιπτώσεις καούρας μπορεί στην πραγματικότητα να προκαλούνται επίσης λίγο οξύ στο στομάχι σας. Χωρίς αρκετό οξύ στομάχου, το σώμα σας έχει πρόβλημα να σπάσει τα τρόφιμα που τρώτε, οδηγώντας σε αίσθημα καψίματος, λέει Brenda Rea, MD, R.D. , καθηγητής ιατρικής στο Πανεπιστήμιο Loma Linda στην Καλιφόρνια. Η γρήγορη λύση σας: Πιέστε το χυμό από μισό λεμόνι σε ένα ποτήρι και πιείτε το, προτείνει ο Δρ Rea. Δεν είστε οπαδός του χυμού λεμονιού; Μερικοί άνθρωποι προτιμούν ένα κουταλάκι του γλυκού ή δύο χυμούς τουρσί ή μηλόξυδο αντι αυτου. Ό, τι κι αν επιλέξετε, πιείτε το πριν από το γεύμα σας - και όχι κατά τη διάρκεια - για μέγιστο αποτέλεσμα.

Τι να φάτε και να πιείτε για ανακούφιση από την καούρα

Ας υποθέσουμε ότι έχετε καούρα αυτή τη στιγμή — τι μπορείτε να κάνετε για να ανακουφίσετε; Θα μπορούσατε να δοκιμάσετε να πίνετε γάλα με χαμηλά λιπαρά ή χωρίς λιπαρά, λέει ο Zumpano. Αυτό μπορεί να λειτουργήσει ως μειωτής οξέος, όπως τα αντιόξινα με βάση το ασβέστιο OTC. Μια άλλη επιλογή: Πόσιμο τσάι από βότανα για ανακούφιση από την καούρα , αν και πρέπει να αποφύγετε το τσάι μέντας, το οποίο μπορεί να προκαλέσει καούρα παρά να το ανακουφίσει.

Και αυτό είναι ένα παράξενο αλλά αποτελεσματικό φάρμακο: Προσθέστε μια πλούσια δόση μουστάρδας στο γεύμα σας - μπορεί να βοηθήσει στην εξουδετέρωση του οξέος του στομάχου σας, ανακουφίζοντας τον πόνο που καίει, λέει ο Zumpano. Η μουστάρδα διεγείρει επίσης την παραγωγή σάλιου, η οποία δρα ως λιπαντικό και καλύπτει τον οισοφάγο σας, προστατεύοντάς το από το οξύ του στομάχου. (Η τσίχλα έχει παρόμοιο αποτέλεσμα.)

Τι γίνεται με τη μαγειρική σόδα ; Μια λύση μετά από καούρα για χρόνια, μπορεί να προσφέρει την ανακούφιση που αναζητάτε. Είναι μια φυσική θεραπεία, λέει ο Zumpano. Η μαγειρική σόδα είναι μια βάση, οπότε αντισταθμίζει την οξύτητα στον οισοφάγο και στο έντερο. Δοκιμάστε ένα κουταλάκι του γλυκού ή ακόμη και μισό κουταλάκι του γλυκού διαλυμένο σε ένα ποτήρι νερό 8 ουγγιών. Μην το παρακάνετε όμως: Πάρα πολύ μαγειρική σόδα μπορεί να είναι επιβλαβές , που οδηγεί σε ναυτία, έμετο και διάρροια. Γυναίκες που είναι έγκυες και άτομα με χρόνιες παθήσεις όπως καρδιακές παθήσεις, υψηλή αρτηριακή πίεση και νεφρική νόσο, θα πρέπει να αποφεύγουν εντελώς τη μαγειρική σόδα. (Εάν δεν είστε σίγουροι, ρωτήστε το γιατρό σας εάν είναι ασφαλές για εσάς.)

Σχετιζομαι με: 3 πράγματα που πίνουν για ανακούφιση από την καούρα

Τρόφιμα που πρέπει να αποφεύγετε με καούρα

Δεν είναι δυνατόν να πούμε οριστικά ότι ένα συγκεκριμένο φαγητό προκαλεί καούρα - ένα άτομο μπορεί να είναι σε θέση να καταναλώνει ένα προϊόν χωρίς προβλήματα, ενώ ένα άλλο άτομο μπορεί να έχει σοβαρή αντίδραση. Αλλά αυτά είναι μερικά από τα τρόφιμα που είναι πιο πιθανό να συμβάλουν στην καούρα:

• Καφεΐνη, σε ποτά και τρόφιμα
• Σοκολάτα
• Εσπεριδοειδή
• Βαριά και πλούσια σε λιπαρά τρόφιμα (τηγανητές πατάτες, πατατάκια, fast food, επιδόρπια)
• Οπως και
• Μέντα
• Σόδα ή οτιδήποτε ανθρακούχο
• Πικάντικα τρόφιμα
• Προϊόντα τομάτας και τομάτας, όπως τοματοπολτός και σάλτσα ντομάτας

Σχετιζομαι με: 15 Υγιείς εναλλακτικές λύσεις για την καφεΐνη

Ανακουφίστε την καούρα κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης

Η καούρα είναι συχνή παράπονο εγκυμοσύνης , ακόμη και μεταξύ γυναικών που δεν είχαν ποτέ καούρα. Η πιο προφανής αιτία; Το ίδιο το μωρό. Καθώς τα μωρά μεγαλώνουν στη μήτρα, σπρώχνουν στο στομάχι, κάτι που μπορεί να αναγκάσει τα τρόφιμα και τα οξέα να επιστρέψουν στον οισοφάγο. Η αύξηση των ορμονών εγκυμοσύνης μπορεί επίσης να προκαλέσει προβλήματα. Η δουλειά αυτών των ορμονών είναι να χαλαρώσουν τους κοιλιακούς και πυελικούς μύες για να διευκολύνουν την παράδοση, αλλά μπορούν επίσης να κάνουν τους μυς γύρω από τη βαλβίδα του οισοφάγου να χαλαρώσουν, επιτρέποντάς του να ανοίξει πιο εύκολα. Και τέλος, οι έγκυες γυναίκες μπορεί επίσης να έχουν πρόβλημα να αφομοιώσουν σωστά την τροφή τους, αυξάνοντας τον κίνδυνο καούρας.

Ενημερωτικό δελτίο Healthy Now

Εάν είστε έγκυος και αγωνίζεστε με καούρα, αυτά είναι μερικά από τα βήματα, που συνιστώνται από Παιδική υγεία του Στάνφορντ στην Καλιφόρνια, για να αποτρέψετε ή να διαχειριστείτε την ταλαιπωρία σας:

• Τρώτε μικρότερα γεύματα πιο συχνά. Αυτό δίνει στο στομάχι σας χρόνο να αφομοιώσει το φαγητό.
• Αποφύγετε τρόφιμα που μπορεί να προκαλέσουν καούρα. Παρακολουθήστε τη διατροφή σας για να δείτε εάν ένα συγκεκριμένο αντικείμενο οδηγεί στον πόνο σας.
• Κοιμηθείτε σε υπερυψωμένη θέση. Τοποθετήστε μπλοκ κάτω από τα μπροστινά πόδια του κρεβατιού σας (κοντά στο κεφάλι), γλιστρήστε μια σφήνα κάτω από το στρώμα ή ανυψώστε τον κορμό σας με μαξιλάρια.

Εάν εξακολουθείτε να αντιμετωπίζετε προβλήματα με την καούρα, μιλήστε με το γιατρό σας. Ορισμένα φάρμακα για την καούρα είναι ασφαλή να ληφθούν κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, αλλά μερικά δεν είναι.

Τώρα δοκιμάστε αυτά τρόφιμα που είναι καλά για την καούρα και την παλινδρόμηση οξέος .

Πηγές

• Σκοτ Γκάμπαρντ , M.D., γαστρεντερολόγος στο Cleveland Clinic
• Τζούλια Ζούμπανο , R.D., διαιτολόγος στο Cleveland Clinic
• Μπρέντα Ρέα , M.D., R.D., καθηγητής ιατρικής στο Πανεπιστήμιο Loma Linda
• Αμερικανικό Κολλέγιο Γαστρεντερολογίας : Γαστροοισοφαγική παλινδρόμηση
• Εκδόσεις υγείας του Χάρβαρντ; Ιατρική Σχολή του Χάρβαρντ : 11 Βήματα καταπραϋντικής στομάχου για την καούρα
• Κλινική Mayo : Γαστροοισοφαγική παλινδρόμηση (GERD)
• Έλεγχος δηλητηριάσεων; Εθνικό Κέντρο Δηλητηριάσεων Πρωτεύουσας : Το παιδί μου μπήκε στη σόδα ψησίματος
• Παιδική υγεία του Στάνφορντ : Εγκυμοσύνη και καούρα